仕事内容:
厨房内での作業のみです。
調理器具の洗浄、
簡単な盛り付け(漬物やデザートなど)
食材の洗浄などだれにでもできる
簡単な作業です。
1日約40名様分の食材を仕込んだり、盛り付けたりします。
和食実務経験のある方は松茸料理の調理の方からご応募ください。
アピールポイント:
皆さんが思っているほど難しい仕事ではありません。
よく応募された方に敷居が高そうで覚える事が多そうで
大変そうというイメージを持たれている方がいます。
実はそんなことはありません。
完全予約制ですので1日分の仕事量が事前にわかる為段取り良く仕事はこなせますし、
所作や言葉遣いにあれこれいう事もありません。
茶髪、ピアスOKです、大事な個性をどこまでも尊重します。
新しく斬新な料亭の形を展開していきます。
ホールでは現在、10代～60代までの幅広い女性スタッフさんが活躍しています。
松籟亭は面接時に学歴、経験やスキルなどは関係なく人間力だけで
採用、不採用を決定しています。なので皆さんいわゆるいい人ばかりです。
そのような方ばかりなので、うちの職場で人間関係で悩んでいる人はいません。
調理補助の仕事は黙々と仕事をしたい人に向いています。
秋は信州の特産品である「松茸」に特化したお料理を提供しています。
秋の当店には全国各地より沢山のお客様がお越しになります、この時期にくるお客様は
富裕層や、社会的地位の高い方などが多く訪れ、色々私たちが知らないような
世界の事をお話して下さるのでとても楽しいです。
そういったお客様ばかりですので客層も非常によく、
クレームはほとんどありません。
楽しくやりがいをもって仕事ができます。
しかし、かしこまった接客は必要ありません、私たちはお客様を「家族の一員をもてなす」
つもりで接客しています。かしこまった敬語より、親しみのある言葉で話した方が
お客様も喜びます。あなたの素のままで接客してみてください、きっと喜ばれます。
私達と一緒に松籟亭で新しい自分の扉をあけてみませんか？
求める人材:
【応募資格】
学歴・経験は一切問いません！
未経験の方も、経験のある方も大歓迎です。
あとは一緒に少しずつ覚えていきましょう。
歓迎する方の一例：
- 大学生・フリーターの方
- 主婦（夫）の方
- 平日だけ働きたい方
- 土日祝のみ働きたい方
- 他のお仕事とかけもち希望の方（WワークOK）
あなたのライフスタイルに合わせて働けます。
ぜひお気軽にご応募ください。
勤務時間・曜日:
アルバイトスタッフ
シフト制
2026年9月3日木曜日〜
2026年11月23日月曜日までの間でシフト制
短期勤務
勤務時間
[1]10:30〜13:30
[2]17:00~20:00
[1]か[2]のどちらか、または両方の時間勤務でもOKです。
休暇・休日:
【勤務期間・休日について】
- 店舗は2026年9月3日〜11月23日まで無休営業となります。
- シフト制のため、事前にご相談いただければ、希望日にお休みを取ることが可能です。
- お子様の急な体調不良など、家庭の事情による急なお休みにも柔軟に対応いたします。
- 無理なく、安心して働ける環境を整えています。
勤務地:
【勤務地】
四季のあじわい 松籟亭（しょうらいてい）
〒386-1431 長野県上田市別所温泉1674-1
◎ 長野・上田の温泉地「別所温泉」に佇む、自然豊かな和食店です
◎ 店内は終日禁煙のため、落ち着いた環境で働けます
◎ 敷地内に喫煙スペースあり（分煙対応）
アクセス:
【アクセス】
- 上田電鉄「別所温泉駅」から車で約5分
- JR「上田駅」から車で約25分（約11km）
◎ 自家用車・バイク通勤OK
◎ 通勤ラッシュとは無縁の、自然豊かな立地です
給与:
【給与】
◎ わかりやすく、頑張りがしっかり反映される給与体系
◎ 短期間でしっかり稼ぎたい方にもぴったり！
待遇・福利厚生:
【雇用期間】
- 勤務期間：2026年9月3日（木）〜11月23日（月）までの短期勤務
- 試用期間なし。初日から本採用として勤務いただけます。
- 給与は1分単位で計算しますので、無駄なく働けます。
【交通費】
- 交通費支給あり（車通勤の場合：1kmあたり15円）
※例：片道5kmの場合 → 往復10km × 15円 = 1日あたり150円支給
その他:
【店舗の雰囲気について】
お店の雰囲気や料理の様子は、ホームページやSNSでご覧いただけます。
ご応募前の参考にもぜひチェックしてみてください。
- 公式ホームページ： 松籟亭（shouraitei.com）
- Instagram：@shouraitei.nagano
- Facebook： 松籟亭｜Ueda-shi, Nagano
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,200円 (時給) 以上
通勤の可否:
学歴:
言語:
