【世界の美食家に愛される老舗ステーキハウス＊海外ブランドならではのサービスが体験できる！】
「らしくはたらける」
働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイルにあわせて
「自分らしくはたらける」ようにサポートし合い、応援し合う。
そんな環境づくりの取りくんでいます。
◆ライフスタイルの充実
月9日休み（年間休日111日）、長期休暇・土日休みも可能
◆プレグナンシーサポート
不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能。※規定有
◆副業制度
資産運用や週1回程度の単発的なお仕事、業務委託等が可能。※規定有
●仕事内容●
バー業務全般をお任せします。
【具体的には】
＊オーダー対応
＊ドリンク作成
＊ドリンクメニューの開発
＊ランナー業務（料理提供）
＊その他、接客業務全般
経験に応じて、メニュー開発やスタッフ育成にも挑戦できます。
140店舗以上を展開するトランジットだからこそ、
マネージャーやSVなど多彩なキャリアパスがあります。
【Smith & Wollensky（スミス・アンド・ウォレンスキー）】
「アメリカ発、約50年の歴史を誇る老舗ステーキハウス」
日本初上陸となる旗艦店が2026年5月東京・銀座にグランドオープン！
1977年にニューヨークで誕生して以来、米国内外のセレブリティや
美食家たちに愛され続けてきた当店。
グローバルに展開する「Smith & Wollensky」にとって、
銀座店はアジア市場におけるプレゼンスを強化する
象徴的な店舗となります。
銀座という立地にふさわしいモダンで重厚感ある空間は、
ダイニングエリアに加え、バーやプライベートルームも完備。
バーラウンジでは、上質なカクテルやワインとともに、
生演奏によるジャズの音色が空間を彩り、銀座の夜にふさわしい
大人のための上質な時間をご提供します。
ホームページ：https://www.smithandwollensky.jp/
【会社概要：トランジットホールディングスとは】
2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、
今では全国で約140店舗の飲食店を運営。
創業25年を迎え、新たなコンセプトに
「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、
飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場や
ヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開。
ホームページ：https://www.transit-web.com/
・レストランまたはホテルのバー経験3年以上がある方
・商材発注、管理業務経験がある方
・オリジナルカクテルの考案経験がある方
【こういう経験のある方が活躍できます】
・高単価レストランでの勤務経験がある方
・ステーキハウスでの勤務経験がある方
・会員制ラウンジなどVIP接遇の経験者
・海外や外資系企業での勤務経験ある方
・レストランレセプション経験
・飲食店で勤務経験ある方（カフェ・レストラン・バー・ダイニングなど）
【英語など語学力が活かせる・学べる環境】
英語で接客ができる方は優遇いたします。
留学経験や海外での勤務経験をお持ちの方は歓迎。
これから英語を学びたいという方も大歓迎。
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日
10:00～24:00
＊シフト制
（実働8時間／休憩１h・時間外勤務あり）
＊土日連休可能
＊長期休暇可能
＊終電考慮いたします
【休日】
＊年間休日111日（公休：月9日休み）
＊時期休日：3日(12月から9月)
＊土日休み可能(要相談）
●全社員が年間111日の休日を必ず取得
●無理のないシフトで安定して休める
＜長期休暇も取得可能＞
◎5連休以上の取得OK(要相談）
◎GW・夏季など時期をずらした休暇も可
【休暇等】
＊入社時特別休暇
（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
＊有給休暇
（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）有給消化率100%
＊慶弔休暇
（有給：事由によって1～5日）
＊産前産後休暇・育児休業
＊介護休暇・介護休業
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目８ー１５
東京メトロ銀座線 銀座A3口徒歩約1分、東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 日比谷A0口徒歩約7分、東京メトロ銀座線 新橋1番口徒歩約9分
「東銀座駅」徒歩4分/「銀座一丁目駅」徒歩7分/「有楽町駅」徒歩9分/「汐留駅」徒歩11分
月給 33万1500円～46万5800円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり6万5000円～9万1300円（固定残業時間：33時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
＊経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
＊給与改定（年1回)
＊決算賞与（年1回)
【手当】
＊残業手当(固定残業見合手当／残業見合33時間）を超えた分は別途支給
＊法定休出手当
＊深夜勤務手当（22:00～25%UP）
＊交通費支給（上限月10万円）
交通費：交通費支給
（上限月10万円）
26歳バーテンダーの場合:36万円 【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「アシスタントマネージャー」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。
【福利厚生】
【待遇】
＊給与改定・決算賞与有(年1回）
＊長期休暇可能・連休もOK
＊健康診断
＊社員割引（最大30％割引）
人気キャンプ場・ヘッドスパ・bills・コラボカフェ、
Pacific DRIVE-IN、麻布台ヒルズ最上階にある
高級レストランDining33、Pres de L’AS
L’OFFICIEL COFFEEでも使用可能です。
＊部活動（テニス部、野球部、写真部等）
＊各種社内イベント
＊まかない有
＊制服貸与有
＊髪色自由・髪型自由＊規定有
＊転勤なし
【各種制度】
＊副業制度
＊研修制度
＊スタッフ紹介奨励金制度
＊パートナーシップ宣誓制度
＊資格取得奨励金制度
＊引越費用補助制度（最大20万円）
＊社内公募制度
ブランド間の異動や、
開業やキャリアアップの
チャレンジができる制度。
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は多い
知識、経験必要
【まずはお気軽にエントリーください】
◎面接日・入社日は柔軟に対応いたします！
＜ご応募＞
・ご応募後、ショートメールにてをお送りします。
確認してご回答いただくと、選考がスムーズに進みます。
※アンケートのご回答が確認でき次第、選考に進みます。
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＜面接＞
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＜採用・研修＞
＊ご応募から内定まで、約1～2週間を予定しています。
【問合せ先について】
問合せ先：050-1743-1601
【ブランド名】
ステーキハウス Smith ＆ Wollensky（スミス・アンド・ウォレンスキー）
【事業内容】
飲食業・クリエイティブ事業、オペレーション事業、イベント事業等
