仕事内容:
＼＼この求人の魅力／／
・通勤ラッシュを避けて、13時からゆったり出勤。
・4週8休に加え、有給・慶弔休暇も取得できる環境
・未経験・ブランクOK、飲食未経験者歓迎
・従業員定着率80%。長く安心して働ける環境
・交通費100%支給＋食事補助50%オフで、生活コストを抑えられる
【仕事内容】
キッチン・ホールに関わらず、あなたの適性や経験に合わせてできることからスタート！チームで役割を分担しながら、一緒にお店を作り上げていきます。
＜共通業務＞
・仕込み・食材整理（そばつゆ作り、野菜のカットなど）
・商品の受け渡し・食器洗浄（食器洗浄機を使用）
・食材の在庫管理・発注、アルバイトスタッフのOJT・業務指導
＜キッチン業務＞
・蕎麦打ち・オーダーを受けた商品の調理
＜ホール業務＞
・客席準備・調理補助
・レジ締め業務（券売機導入済みのため手計算不要）
※券売機＆セルフのため、注文取りや商品の配膳はありません！
【一日の流れ（一例）】
■ 13:00 【出勤】
午後の仕込み・食材整理・客席準備など、午後のピークタイムに向けて準備を進めます。
■ 14:00 【ランチタイム・店舗運営】
午後のピークを過ぎた山後の時間帯。各自の役割に分かれて調理・調理補助・商品の受け渡しなどを屋号けに対応します。
■ 17:00 【休憩 1時間】
ホッと一息つきながら、スタッフ同士で意見交換を行うことも。日々のコミュニケーションを大切にしています。
■ 18:00 【夜の店舗運営】
夕食時間帯に向けて活気づく時間帯。一品料理やお酒のオーダーをスピーディに対応しながら、温かい運営でお客様をお迎えします。
■ 20:00 【管理業務】
食材の在庫管理・発注業務、翌日の準備。隙な時間を利用して効率よく進めます。
■ 22:00 【退勤】
店舗全体の確認・レジ締めを行い業務終了です（券売機導入済みのため手計算不要）。
【遊彩はどんな会社？】
北海道産の蕎麦粉を使用した蕎麦を提供する人気店「蕎麦人〜jin〜」。昼は香り豊かな蕎麦、夜は一品料理やお酒を堪能でき、「コシのある蕎麦が美味しい」「落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせる」とリピーターの多い人気店です。運営する遊彩は2002年に北海道で創業し、焼肉業態「GAjA」や「マルハのカルビ丼」など多彩な飲食業態を展開する成長企業。スタッフの成長を後押しする風土が根付いており、居酒屋甲子園などのイベントにも積極的に参加しています。
アピールポイント:
✅通勤ラッシュを避けて、13時からゆったり出勤。
勤務開始は13:00のため、通勤ラッシュに巻き込まれる心配がありません。朝はゆっくり準備をして、混雑する時間帯を避けてから出勤できるのは、体力的・精神的なストレスを大きく減らせるポイントです。さらに午前中の4〜5時間は完全に自分の時間として使えるため、家事や育児、通院、自分のための時間にあてることもできます。
✅4週8休に加え、有給・慶弔休暇も取得できる環境
4週8休のシフト制のため、1ヶ月あたり平均8日の休みが確保されています。有給休暇・慶弔休暇も整備されており、「休みが不定期で予定が立てにくい」という不安を感じずに働けます。
✅未経験・ブランクOK、飲食未経験者歓迎
飲食業界未経験の方はもちろん、ブランクがある方でも歓迎しています。キッチン・ホールどちらも、最初は丁寧な研修からスタートするため、「久しぶりの仕事で不安」「全く畑違いの業界から来た」という方でも、無理なく仕事に慣れていくことができます。前職がコールセンターや事務、営業など、飲食未経験の方も多数活躍しています。
✅従業員定着率80%。長く安心して働ける環境
従業員定着率80%という数字は、「無理な働き方を強いられていない」「居心地の良い職場である」ことの裏付けになります。10代〜40代まで幅広い年齢層が活躍している点も合わせて伝えることで、離職の少なさに説得力が増します。
✅交通費100%支給＋食事補助50%オフで、生活コストを抑えられる
交通費は全額（100%）支給、さらに食事補助として店舗メニューが半額（50%オフ）で利用できます。日々の生活コストを直接抑えられる待遇があることは、収入面での安心感につながります。
求める人材:
- 学歴不問
- 経験不問
- フリーター大歓迎
- 飲食未経験者歓迎
- 飲食経験者歓迎
- ブランクOK
- U・IターンOK
ーーー＜こんな方が活躍中！＞ーーー
前職がコールセンター・アパレル・販売接客・事務・営業など飲食未経験の方も多数活躍しています！
もちろん、調理師や飲食店(ファミレス・カフェ・喫茶店・定食屋・食堂・ファストフード店等)勤務経験がある方も経験を活かして活躍中です。
＜こんな方は大歓迎！＞
- リーダーシップを発揮したい方
- コミュニケーション力を活かしたい方
- 成長意欲がありステップアップを目指したい方
- 誰かを喜ばせる仕事をしたい方
- 柔軟に学び続けたい方
勤務時間・曜日:
13:00〜22:00（実働8時間）
※シフト制
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
休暇・休日：
週休2日制（4週8休シフト制）／有給休暇／慶弔休暇
休暇・休日:
勤務地:
受動喫煙防止対策あり
アクセス:
勤務店舗：蕎麦人〜jin〜
最寄駅：山鼻19条駅
給与:
固定残業代あり：月給 ￥240,000以上は1か月当たりの固定残業代￥37,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
基本給：20万3,000円
※固定残業代を含みます（3万7,000円／20時間）
ーーーー＜給与例＞ーーーー
入社1年目：一般社員 年収290万円
入社3年目：副店長 年収360万円
入社4年目：店長 年収415万円
待遇・福利厚生:
【給与・待遇・手当】
- 社会保険完備
- 交通費全額支給
- 昇給年1回
- 賞与年2回（初年度は会社業績により支給）
- 時間外手当
- 各種研修制度
- 食事補助あり（メニュー半額割引）
- 制服貸与
- 紹介者制度あり
【休日・休暇】
【その他】
その他:
＜採用担当者からの一言＞
当社では、スタッフ一人ひとりが主役の職場を目指しています。未経験でも、最初は丁寧な研修からスタートするので安心ください！自分のアイデアを形にしたい方・仲間と一緒にお店を盛り上げたい方・将来の独立を目指している方も大歓迎！少しでも興味がある方は、まずはお話ししてみませんか？お気軽にご応募お待ちしています！
雇用形態: 正社員
給与: 240,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 164時間
