【掲載元：求人飲食店ドットコム】
経験者優遇
正社員 月給26万円〜37万円
基本給：月給260,450〜373,990円
※試用期間3か月（条件変更なし）
※固定残業代を含む（月40時間／59,740円〜）※グレードにより変動
※超過分は残業代支給
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費支給（月3万円まで）
◆家族手当（配偶者1万円、子5千円／人）
家族手当／退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
【必須】キッチン調理の経験（2年程度〜スーシェフクラス）
【歓迎】レストラン・ホテル・婚礼会場などでの調理経験がある方（特にフレンチ／洋食分野の方）
9:00〜21:00
実働7.5h・シフト制
終電考慮
月8日の公休＋別途月2日（年間24日）の特別休暇を付与
年間休日120日
◆有給休暇（入社半年で10日付与）
◆産休・育休
◆アニバーサリー休暇
産休・育休／特別休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・社割・食事補助あり
◆制服貸与
◆研修が充実
◆資格取得支援
資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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【年間休日120日】スーシェフ候補募集！
地上30階のアート空間で腕を振るう◎
フレンチの経験を活かし感動を創る一皿を。
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【 仕事内容 】
ブライダル会場『une osaka』にて、婚礼・宴会料理の調理をお任せします。
当館の料理テーマは「出会い」。
世界中から集めた素材の、これまでにない組み合わせが特徴です。
繊細なデザイン性で五感を刺激する「コンセプトフレンチ」を提供しています。
あなたの経験を活かして、将来的には新メニューの開発にも挑戦可能。
『une osaka』をメインに、梅田の系列店『パークサイドハウス大阪梅田』でもご活躍いただきます。
■■ 当社で働く3つのポイント ■■
《1》フレンチの枠を超えた調理スキル！
フレンチの技法を軸に、和食など他ジャンルのエッセンスも吸収できます。
多様な調理法や食材の組み合わせ、芸術的な盛り付けが学べる環境。
資格取得支援制度も整っており、あなたの成長を会社として後押しします！
《2》年間休日120日＆手当も充実！
年間休日は120日と、業界でも高水準の休日数を確保しています。
月8日の公休に加え、毎月2日の特別休暇をご用意！
昇給や賞与はもちろん、ご家族を支える家族手当も支給します。
産休・育休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できますよ◎
《3》「まずはやってみる」挑戦を歓迎する社風！
運営会社では「まずはやってみる」という考えを大切にしています。
失敗を恐れず、良いと思ったアイデアはどんどん発信してください！
意欲次第で活躍のステージは無限に広がる、刺激的な環境を整えつつ、あなたのチャレンジ精神を応援します◎
【 こんな方を歓迎します 】
・キッチンでの調理経験がある方
・レストランやホテルでのフレンチ・洋食経験がある方
・向上心を持って、さらなるスキルアップを目指したい方
・自分のアイデアを形にし、メニュー開発に挑戦したい方
・安定基盤のある会社で、腰を据えて長く働きたい方
あなたの挑戦を、心よりお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／メニュー開発
客単価：20000円以上
席数：75席〜100席
喫煙：屋内禁煙
定休日：火・水曜日
運営：ディライト株式会社
オープン日：2025年09月
シニア・ミドル活躍／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業
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《事業拡大中の安定企業》調理スキルを磨き、夢を実現できる環境がここに。
地上30階、天空のステージで「未来に残る感動」を創造する◎
挑戦を歓迎する環境で、新たな一歩を踏み出しましょう！
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2025年9月、大阪の新たなランドマーク「淀屋橋ステーションワン」に誕生しました。
淀屋橋駅直結という抜群のアクセスを誇る、フレンチレストラン・ウエディング施設です。
◆◇ 美術館のようなアート空間 ◇◆
私たちの舞台は、地上30階から大阪・中之島を一望できる特別なロケーションです。
コンセプトは「第六感がこみ上げる感動」。
まるで美術館のように、音や香り、素材の質感まで計算されたアート空間が広がっています。
曲線と幾何学が織りなす「天空の回廊チャペル」が象徴的な、唯一無二の場所。
年を重ねるごとに味わいが深まるアートのように、色褪せない結婚式を創り上げています◎
◆◇ 五感で味わうコンセプトフレンチ ◇◆
お料理のテーマは、ずばり「出会い」。
世界中から厳選された最高の素材たちが、ここで新たな出会いを果たします。
これまでにない食材の組み合わせや、芸術品のような繊細なデザインが特徴です。
五感のすべてで驚きと発見を楽しんでいただく、そんなコンセプトフレンチを提供しています。
＼＼ 20代～50代まで。多様な仲間が活躍中 ／／
『une osaka』の調理部門では、幅広い年代のスタッフがそれぞれの持ち味を活かしています。
男女比は5:5で、チームの平均年齢は36歳。
主な勤務地は『une osaka』ですが、梅田の系列店で腕を振るう機会も◎
活躍の場が一つではないことも、当社の魅力です！
【 未来に残る感動を、あなたの一皿から 】
10年、20年先も色褪せない、幸せな記憶。
私たちは、お料理もその「未来に残る感動体験」を創る重要な要素だと考えています。
「喜び上手、喜ばせ上手」という理念に共感してくださる方。
自分の夢やスキルアップのために、挑戦し続けたいという向上心をお持ちの方。
一皿一皿に想いを込め、この上なく幸福なひとときを一緒につくりませんか？
安定した経営基盤のもと、あなたの夢を全力で応援！
運営会社：『ディライト株式会社』
【 Mission 】我々に関わるすべての人々を幸福にする
お客様はもちろん、ともに働く仲間や地域の方々など、私たちに関わるすべての人の幸福を追求しています。
相手の喜びを自分の喜びとして感じられる、「喜び上手、喜ばせ上手」であることが私たちの理念です。
Point1：定着率90％以上！誰もが主役になれる会社
当社では20～50代まで、幅広い年代のスタッフがそれぞれの個性を輝かせています。
社員の定着率は90％以上と非常に高く、誰もが安心して長く働ける環境です。
安定した企業基盤と、最新の設備を整えた快適な厨房が、日々のパフォーマンスを支えています◎
Point2：「まずはやってみる」挑戦を歓迎するカルチャー
私たちの基本的な考え方は、失敗を恐れずに「まずはやってみる」こと。
年次や役職に関係なく、誰もが自由にアイデアを発信し、挑戦できる社風が根付いています。
多角的な事業展開をしているため、あなたが挑戦できるステージは無限大！
あなたの「夢」の実現を、会社が全力でサポートすることを約束します◎
Point3：枠にとらわれない技術で、調理の幅を広げる
ここでは和食の伝統的な技法だけにとどまりません。
フレンチの要素を取り入れた調理法や、芸術性の高い盛り付けなど、多角的にスキルを磨けます！
ジャンルの垣根を越えた知識や技術を吸収し、料理人としてさらなる高みを目指しませんか。
【 勤務地・運営店舗のご紹介 】
■『une osaka』
大阪府大阪市中央区北浜／淀屋橋駅直結「淀屋橋ステーションワン」30階
■『パークサイドハウス大阪梅田』
大阪府大阪市北区／ウエディング施設
※主務就業場所は『une osaka』ですが、『パークサイドハウス大阪梅田』との兼務になります。
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