仕事内容:
ホテルアポイ山荘 で 調理補助（キッチンスタッフ） のお仕事です。
地域や人々の生活に役立つ 「様似町の豊かな食文化と、アポイ岳の魅力を届ける宿泊・レストラン」 サービスを提供しています。
チームメンバーの一員として、「訪れる人々を温かく迎えるおもてなしの味を、一緒に作り上げること」に携わっていただきます。
【主な仕事内容】
- 仕込み・調理・盛り付けの補助 ご宿泊のお客様へのコース料理や、日帰りのお客様向けレストランでの調理業務の補助を行っていただきます
- 食材の管理・品質チェック 様似産のつぶ貝や旬の魚介類、地元の野菜、お肉など新鮮な食材の鮮度管理と在庫の確認を行っていただきます。
アピールポイント:
現在、厨房の従業員数は 4 名。
サービス向上と体制強化のため、新たに調理スタッフを募集します。
職場はアポイ岳の豊かな自然に囲まれた、穏やかで活気のある雰囲気です。
経験豊富な先輩スタッフが揃っており、サポート体制も万全。
ホテルでの調理が未経験の方や、ブランクのある方でも、しっかりフォローしていきますので、安心して就業できます。（過去にも未経験からの採用実績あり）
- 車通勤OK！無料駐車場完備（天候に左右されず、自分のペースで通勤可能です）
- 丁寧なOJT研修あり（現場で実際の流れを確認しながらスキルアップできます）
- 温泉入浴の優待あり（仕事終わりにリフレッシュできるのは、アポイ山荘ならではの特典です！）
求める人材:
求める人材
《必須条件》
- 責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方
- 基本的なPC操作（勤怠管理や簡単な発注入力、レシピ確認などができる程度でOK）
《歓迎資格・経験など》
- ホテル・旅館の厨房での勤務経験がある方
- 調理の実務経験（ジャンル不問。飲食店や給食調理など、何らかの調理経験がある方）
- 調理師免許の資格がある方
- 魚をさばく、地元の旬の食材を扱うスキルがある方
- 食品衛生責任者の資格をお持ちの方
《こんな方歓迎》
- 未経験者歓迎、ブランクOK（お仕事復帰を応援します！）
- 主婦（主夫）さん歓迎
- 学歴不問、年齢不問
- チームワークを大切にできる方（スタッフ同士でフォローし合える環境です）
勤務時間・曜日:
・勤務時間はシフト制になります。（多少の残業あり）
・週2、3日程度から勤務可能
※出勤日は月に一度チームで相談して決めていますので「予定のある日」の調整は可能です。
勤務地:
「屋内禁煙」（喫煙スペースは屋外にあります）
給与:
待遇・福利厚生:
社員割引価格でのレストラン利用可（勤務日のみ）
その他:
勤務開始日相談可能
オンライン面接可能
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,075円 - 1,200円 時給
職歴:
