仕事内容:
＼＼ポイント／／
① 月給40万円〜。店長手当・賞与（年2回以上）で頑張りをしっかり評価
② 16:00〜24:00の夜営業のみ。週休2日制で、店長も無理なく働ける環境
③ 残業代は1分単位で全額支給。サービス残業はありません
④ 統括店長・事業部長へのキャリアアップや、独立支援制度（実績7名）を利用して独立も目指せます
■得られるもの
串カツ田中という全国ブランドの50席を超える大型店舗を店長として運営し、売上・原価・人件費などの数値管理からスタッフ育成まで、一店舗を経営する力を磨くことができます。
また、力丸グループ独自のマネジメントノウハウと、串カツ田中FC本部の標準オペレーションの両方を学べるため、店舗運営のスキルをさらに高められる環境です。将来的には統括店長や事業部長へのキャリアアップ、独立支援制度（実績7名）を利用した独立も目指せます。
■具体的な仕事内容
串カツ田中 岡本店の店長として、店舗全体の運営をお任せします。
・売上・原価・人件費などの数値管理
・スタッフの採用・教育・育成・シフト管理
・店舗オペレーションの改善・QSC（品質・サービス・クレンリネス）の維持・向上
・FC本部と連携した店舗運営・販促施策の実施
・お客様に長く愛される店舗づくり
FC店舗のため、メニュー開発や販促の基本は本部の仕組みを活用できます。その分、店長はスタッフ育成やサービス向上、店舗運営に集中できる環境です。また、力丸グループのミーティングや評価制度にも参加し、店舗の枠を超えた成長の機会があります。
■1日の流れ(★夜営業のみ)
15:00 出勤・売上確認・勤怠チェック・発注・シフト確認
16:00 オープン。ホール・キッチンの状況を確認しながら店舗全体をマネジメント
18:00〜22:00 ディナーピーク。現場のフォローやスタッフへの指示、店舗運営
23:00 ラストオーダー対応（LO23:30）
24:00 締め作業・売上確認・日報作成・翌日の準備
24:30頃 退勤（残業が発生した場合は1分単位で全額支給）
■キャリアパス
残業なし社員（未経験者：21万円〜/経験者22万1,000円〜）→社員（未経験者：27万円〜/経験者30万円〜）→店長候補・料理長候補（35万円〜）→店長（40万円〜）→統括店長（50万円〜）→事業部長（70万円〜）
アピールポイント:
☆職場のここがPOINT☆
☑ 週休2日・残業代は全額支給。飲食の「休めない・サービス残業」を本気で変える会社
☑ 賞与は年2回以上（活躍次第で年3回出た年も）
☑ 平均年齢30歳前後・定着率の高い職場／社内レクリエーション年10日以上
☑ 独立支援制度（独立実績7名）・繁盛店視察（全国・海外）
☑ 兵庫・京都9店舗→30店舗目標。ポジションは次々生まれます
求める人材:
【応募資格】
飲食店での店長・店長代理・リーダー経験がある方歓迎(業態不問・串カツ田中の経験は不要)。学歴不問。外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です。
【こんな方にピッタリ】
・飲食の現場経験を活かして、一店まるごと任されたい方 ・将来は独立して自分の店を持ちたい方 ・店長でも週休2日・残業代全額の環境で働きたい方 ・全国ブランドの大箱店でマネジメント実績を積みたい方
【活かせる経験・業態】
店長／店長候補／店長代理／料理長／料理長候補／マネージャー／エリアマネージャー／主任／リーダー／串カツ／串カツ田中／居酒屋／焼き鳥／大衆酒場／てんぷら／揚げ物／ダイニングバー／ラーメン／定食／焼肉／寿司／ホール／キッチン／飲食店経営
勤務時間・曜日:
16:00〜24:00(実働7.5h・休憩あり/管理業務含め15:00〜24:30前後)。夜営業のみ・LO23:30
休暇・休日:
週休2日制／有給休暇／慶弔・結婚・出産休暇
勤務地:
※当社は受動喫煙防止対策をしています
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
アクセス:
JR摂津本山駅 徒歩3分／ロイヤル美松
給与:
月給40万円〜
賞与年2回必ず支給
待遇・福利厚生:
＜収入＞
賞与年2回以上（入社初日から対象・年3回出た年も）／昇給あり／残業代全額支給／深夜割増手当／無遅刻無欠勤手当
＜生活＞
交通費支給／住宅手当（社内規定）／まかないあり／制服貸与
＜成長＞
独立支援制度（独立実績7名）／繁盛店視察（全国・海外実績）／働き方選択制
＜仲間＞
社内レクリエーション年10日以上／社員旅行（沖縄ほか）／永年勤続表彰（家族旅行）
＜安心＞
週休2日制／社会保険完備／共進牧場グループ・設立2001年・資本金4,000万円
その他:
【選考の流れ】
STEP1 ご応募（Web・電話OK） STEP2 採用担当よりご連絡（面接日時の調整） STEP3 面接1回（代表の中尾が直接お会いします／お住まい近くの店舗 or 事務所） STEP4 採否のご連絡・入社日相談 ※履歴書は面接当日にご持参ください
【企業情報】
株式会社力丸（R-STANDARD）／代表 中尾隆／設立2001年／資本金4,000万円／年商7.3億円（前年比120%）／正社員30名＋PA150名／平均年齢30歳前後／兵庫・京都9店舗→30店舗目標／母体 共進牧場（共進牛乳）／理念「人と食の絆づくり」／勤務地：串カツ田中 岡本店(神戸市東灘区岡本1-3-4 ロイヤル美松・JR摂津本山徒歩3分)
【メッセージ】
面接は中尾社長との1回のみ。これまでの店舗運営経験をそのまま評価します。年収・キャリアの相談だけでも歓迎です。
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
