レストラン併設の店舗で、
パン職人としての腕を磨ける環境 ―――
扱いが難しいと言われる
国産小麦を100％使用した生地を使用します☆*
経験を活かしながら、
さらにスキルアップしたい方におすすめです
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✅ 含蜜糖メーカープロデュースの店舗
✅ 国産小麦100％使用のこだわり
✅ パン職人の経験を活かせる
✅ 技術だけでなく“マネジメント”も学べる
✅ スキルアップ志向の方に最適な職場
✅ 想定年収540万円以上
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製造現場をまとめる
ベーカリーマネジャー候補として、
製パン業務だけでなく、
製造部門全体の運営・管理をお任せします。
当店は、
国産小麦や厳選した素材を使用し、
オールスクラッチ製法で
約40～50種類のパンを製造するベーカリー。
素材選びから製法までこだわり抜いた
パンづくりを行っており、
これまでの経験を活かしながら
さらに技術を磨ける環境です。
・製造スケジュールの管理
・品質・衛生管理
・製造計画の立案
・原価、在庫管理
・新商品の企画、開発
・既存商品のブラッシュアップ
・スタッフの育成、シフト管理
・売上や利益を意識した数値管理 など
経験やスキルに応じて、
できる業務からお任せします。
この仕事の魅力は、
パンを作るだけではなく、
商品づくり・人づくり・お店づくりまで
幅広く携われること。
季節限定商品や新商品の企画など、
これまで培った経験やアイデアを
カタチにできる機会も豊富です。
また、
スタッフの育成や職場づくりなど、
チーム全体を支える役割も担うため、
マネジメントスキルもさらに磨けます。
さらに、
安定した経営基盤のもと、
腰を据えて長く働ける環境も魅力。
経験を活かしながら、
ベーカリー全体をリードする
やりがいあるポジションです。
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「製パン技術だけで終わりたくない」
「商品開発や店舗運営にも携わりたい」
「経験を活かしてマネジメントにも挑戦したい」
そんな方におすすめです。
製造責任者やリーダーとしての経験を活かし、
商品づくりから人材育成まで
幅広く携われる環境。
"作る"だけではなく、
"育てる・考える・改善する"ことにも
やりがいを感じられる方は、
ぜひ一度ご応募ください。
＊製造実務経験10年以上
＊製造責任者・リーダー経験をお持ちの方
＊転職者歓迎
＊ミドル活躍中
＊マネジメント経験者
＊メニュー開発にも携わりたい方
＊スキルアップしたい方
＊向上心のある方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日
6:30～15:30（休憩1時間）
【店休】火曜・水曜
＊完全週休2日制 （月8日～10日）
＊年末年始休暇
＊有給休暇
清澄白河駅から徒歩7分
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 40万5000円 〜 56万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり4万5000円 〜 6万5000円
※一律内訳：役職手当45000円～65000円
＊給与は経験・前職収入を考慮のうえ決定します。
＊残業代別途支給
【想定年収540万円／入社初年度】
（月給45万円×12ヵ月）
【福利厚生】
＊退職金制度（勤続2年以上）
＊交通費全額支給
＊役職手当
＊残業代別途支給
＊健康診断費用全額負担
＊インフルエンザ予防接種補助金制度
＊懇親会補助金制度
＊パン・砂糖の社割あり
＊OJT研修
＊社会保険完備(法令に準ずる)
＊昇給年1回
＊賞与年1回（期末賞与）
＊制服・ロッカー貸与
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
STEP1:【応募】
まずは「応募画面へ進む」ボタンからご応募ください。
※ネットからは24時間応募可能です。
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STEP2:【面接／1～2回】
所要時間:1時間程度
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STEP3:【条件のすり合わせ】
・勤務開始前の不安点
・勤務開始日 など
STEP4:【内定・入社】
・研修スタート
※本求人の応募に際して取得した個人情報は、本求人の選考のみに使用させていただきます。
