カウンターでの接客業務を中心にお願いします。
当店はとても常連様が多いお店。会話を楽しみながら接客のスキルを学びつつ、豆の知識・原産地・焙煎技術・おいしい抽出方法・ラテアートの技術などの知識を深めていって下さいね!
次はお客様へのご提案です。
酸味や苦味、コクなど、豆の特徴をおさえつつ、お客様の好みの豆を一緒に探す感覚でご提案して下さい。
一通りの仕事を覚えたら今度はトライブの「次のステップ」です。
店舗展開?焙煎工場の開設?バリスタ育成?と挑戦したいことが沢山あります!その中心で活躍して欲しいと思っています。