仕事内容:
【未経験歓迎!人柄重視!】
「料理の腕」より「会話」でファンを作る!
あなたのホスピタリティでお店を盛り上げる仲間を募集します!
★オープンキッチンでお客様との距離が近い!
★ライブ感のある接客・調理が魅力!
★アイデアを商品に!考案した料理をメニューに出せます!
★将来的に独立を考えてる方にも◎
★完全週休2日制でワークライフバランスも保てます
★入社1年で5万円の昇給実績もあります!
オープンキッチンが魅力のお店で、
ホール業務・調理業務をお任せします!
お客様とコミュニケーションをとりながら
お店を盛り上げてくれる仲間を募集します。
「美味しかった」と同じくらい「楽しかった」と言われたい!
私たちが探しているのは、黙々と料理を作るスタッフではありません。
お客様と楽しく会話をして、その場の空気を明るくしてくれる
「お店のムードメーカー」です!
「料理は未経験だけど、接客は大好き」
「マニュアル通りの対応よりも、自分なりの気遣いをしたい」
そんなあなたのホスピタリティ精神が、そのまま評価される環境です。
■具体的な仕事内容
・お客様と一緒にメニューを決める
「今日はお腹空いてますか?」「お酒は何を飲まれますか?」
と会話をしながら、その日の気分に合わせた一皿を提案してください。
・「オールマイティー」な対応力
食材を見て仕込みを考えたり、
臨機応変に対応できるスキルが身につきます。
・ライブ感をお客様に楽しんでいただく
「今日はこの魚が美味しいですよ!」とおすすめしたり、
カウンター越しに会話が弾んだり。
あなたのファンを作ることが、お店のファンを作ることにつながります!
■お店の雰囲気・仲間について
社交的でワクワクすることが好きな仲間が集まっています!
客層: 7割以上が女性のお客様。明るく話しやすい雰囲気です。
スタッフ構成:20代、30代、40代中心/28〜44歳が活躍中)
■こんな行動がしっかり評価されます!
【アイデアで盛り上げる】
あなたが考案したメニューがお客様に喜ばれ、売上に繋がった!
【おもてなしで盛り上げる】
お客様との会話を楽しみ、あなたのファン(常連さん)を作った!
【気遣いで盛り上げる】
誰よりもお掃除を丁寧に頑張って、気持ちの良い空間を作っている!
※人の頑張り方はそれぞれ違います。あなたの個性を尊重します!
アピールポイント:
■月収70万以上も!入社1年で5万円の昇給実績あり!
店舗売り上げなどに応じてインセンティブの支給があり、
頑張りはしっかり給与で還元します。
■ボーナス年2回支給!頑張りはしっかり給与で還元します!
評価・給与について(あなたの「個性」を評価します)
「売上」だけが評価基準ではなく、
一人ひとりの「頑張り方」をしっかり見て、ボーナス(賞与)に反映させます。
▼こんな頑張りがボーナスUPに直結!
- 考案したメニューがヒットした!(企画力・商品開発力)
- お客様を捕まえて、常連さんになってもらえた!(接客力・ファン化)
- 誰よりもお掃除を丁寧に頑張っている!(店舗管理力・誠実さ)
面談にて、あなたの強みを最大限に評価して昇給幅を決定します。
■休日数選択OK!中抜け休憩もあります。
拘束時間は長めですが、中抜けもでき
休日もしっかり取れプライベートとの両立も図りやすい職場です!
■将来的に独立を考えてる方にピッタリ!経営ノウハウも教えます!
普段の業務そのものが経営の訓練!
具体的な独立支援(資金の借り方、事業計画、経営ノウハウ)
もしっかりレクチャーします。
「料理人」としてだけでなく、「経営者」として成長できる環境がここにあります。
お客様からの「おいしかった」「楽しかった」
そういった自分がおススメした料理や、アイデアを出したメニューが
お客様の評価に繋がると何よりもやりがいを感じれます!
お客様との距離が近いからこそやりがいを直に感じれます◎
求める人材:
未経験OK!調理経験は問いません
こんな方歓迎します!
・飲食店経験者
・お店を一緒に盛り上げてくれる方
・人とコミュニケーションを取るのが大好きな方
・楽しいことが好きな方
・お客様の喜ぶ顔を見るのが好きな方
勤務時間・曜日:
15:00~23:00
※シフト制・休憩あり
※アイドルタイム(14:00~17:00)
休暇・休日:
完全週休2日制
・年末年始休暇
・有給休暇
・育休・産休制度
勤務地:
鉄板これやこの
住所:福岡県福岡市博多区中洲2-4-20 第21ポールスタービル 1F
アクセス:
地下鉄空港線 中洲川端駅から徒歩8分
地下鉄七隈線 天神南駅から徒歩10分
給与:
【月収例】
・入社時:月給26万~
・入社2年目:月給35万~
■昇給※入社1年で5万円の昇給実績あり
■ボーナス・賞与※夏冬年2回支給(各5万円の支給)(業績による)
■インセンティブ制度あり
社員のランク(貢献度)に応じてお店の利益を分配します。
・自分が考案したメニューの売り上げに応じて支給※月数万の支給実績あり
・店舗の月間売り上げが高い場合も支給
待遇・福利厚生:
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・ネイル・ピアス・タトゥーOK
・社内イベントあり(旅行など)
※沖縄・タイなどの社員旅行
・髪型自由
・産休・育休
・生理休暇
・有給休暇
・誕生日休暇
※誕生日当日若しくは前後に休める制度
その他:
①ご応募※24時かWEBで受付中
②担当者よりご連絡・面接の日程調整
③面接
④内定
※2週間程度
雇用形態: 正社員
給与: 260,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間