仕事内容:
2025年8月にオープンした
「COMMONS立川立飛」内にある
人気スープカレー専門店で、
キッチンを中心とした店舗運営をお任せします。
▶具体的には
・野菜の仕込み
・食材のカット
・スープカレーの調理
・盛り付け
・洗い場
・配膳
・食材の発注・在庫管理
まずは野菜のカットや盛り付けなど、
簡単な業務からスタート。
調理マニュアルを完備しており、
先輩スタッフが一つずつ丁寧に教えるため、
飲食未経験の方でも安心して始められます。
仕事に慣れてきたら、
・発注業務
・シフト管理
・アルバイトスタッフの育成
・新メニューの企画・開発
・SNSの更新・情報発信
・店舗運営
など、あなたの希望や適性に合わせて
幅広い業務にもチャレンジできます。
スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にしているため、
「こんなことをやってみたい」
という意見も積極的に取り入れています。
将来的には店長やマネージャーなどへのキャリアアップはもちろん、
独立を目指す方もしっかりサポートします。
アピールポイント:
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ただ働くだけじゃ、もったいない。
人気スープカレー店で、
料理・接客・店舗運営まで学び、
将来は店長や独立も目指せます。
2025年8月OPEN。
第2期オープニングスタッフ募集！
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奥芝商店は、
ただスープカレーを提供するお店ではありません。
「また来たい。」
「このお店が好き。」
そんな**"記憶に残る時間"**を、
スタッフみんなでつくっています。
20代・30代のスタッフが中心に活躍中。
年齢や社歴に関係なく意見を出し合い、
一人ひとりのアイデアを大切にしながら、
みんなでお店づくりを楽しんでいます。
料理未経験でも大丈夫。
包丁の持ち方から人気店ならではの調理技術まで、
先輩スタッフがイチから丁寧に教えます。
仕事に慣れてきたら、
・SNSの企画・運営
・イベント企画
・限定メニューの開発
・店舗づくり
・スタッフ育成
などにもチャレンジできます。
「こんなことをやってみたい！」
その気持ちを歓迎し、
挑戦できる環境があります。
調理だけでなく、
店舗運営や人材育成、売上管理なども学べるため、
将来自分のお店を持ちたい方にも最適な環境です。
飲食を本気で楽しみながら、
一緒に人気店を育てていきませんか？
求める人材:
＼こんな方を歓迎します。／
一つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください！
✅ カレーが好き
✅ 飲食店で働いてみたい
✅人気店づくりに関わりたい
✅ 人を喜ばせることが好き
✅ SNSやイベント企画にも興味がある
✅ 将来は店長になりたい
✅ いつか自分のお店を持ちたい
経験・学歴・資格は一切不問。
人柄や意欲を重視した採用を行っています。
勤務時間・曜日:
09:00〜21:00
時間応相談/シフト制
休暇・休日:
（実働8時間／休憩1時間）
※営業時間に応じてシフトを決定します。
※現在、水・木曜日はランチ営業のみのため、
9:00〜16:00勤務の日もあります。
・残業あり（月平均３０時間）
■月平均所定労働時間：173時間
■休日・休暇
・シフト制（月7〜8日休み）
・定休日：月曜日（今後変更となる場合があります）
・年3回の連休あり
・誕生月休暇あり
・インセンティブ休暇制度あり
・半日勤務の日あり（ランチ営業のみの日）
勤務地:
東京都立川市泉町935-27 COMMONS立川立飛 2階角
アクセス:
多摩都市モノレール 【立飛駅】【高松駅】より徒歩3分
JR中央線 立川駅より徒歩25分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000（32時間相当分）を含む。32時間を超える残業代は追加で支給する。
待遇・福利厚生:
※試用期間3ヶ月
（月給27万円〜／契約社員）
※固定残業代（月32時間・50,000円）含む
※超過分は別途支給
■待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・昇給あり
・業績賞与あり
・インセンティブ支給（月1〜5万円）
・交通費支給（月15,000円まで）
・家族手当
・配偶者手当（月15,000円）
・子ども手当（月5,000円）
・無料まかないあり
・誕生月休暇制度
・制服貸与
・バイク・車通勤OK
■受動喫煙対策
・屋内禁煙／喫煙室あり
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
