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日曜日休み→プライベートも大切に*
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✅月給27万円〜35万円(経験考慮)
✅賞与年2回/毎月インセンティブあり
✅昇進・昇格年2回(3月・9月)
✅店長・マネージャー・独立まで道筋あり
✅飲食経験1年以上ある方が対象
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<仕事内容>
ホールとキッチンの両方を担当します。
・ホール:お客様のご案内、オーダー、ドリンク提供、配膳、電話予約対応
・キッチン:盛り付け、仕込み、補助業務
慣れてきたら、売上管理・シフト管理・スタッフ育成・販促企画まで仕事の幅を広げていきます。
【1日の流れ】
*15:00頃…出勤・仕込み・開店準備
*16:30…オープン
*25:00〜26:00…営業終了・店舗清掃・締め作業
*26:30〜27:00頃…退勤
セントラルキッチンを活用しているため、営業前の仕込み時間も短縮。
オーダー・会計・社内共有はIT化を進めており、スタッフの業務負担を減らす工夫を継続しています。
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<囲について>
●お店について
研究学園駅から徒歩5分、恵比寿タウン2階。
2025年8月にオープンした「炭火焼鳥と茨城のうまいもん 囲〜KAKOI〜 研究学園店」。
つくば鶏や常陸牛、常磐の鮮魚──
茨城の旬の食材を、炭火と職人の手で仕上げる居酒屋。落ち着いた和の雰囲気の店内で、30代以上のお客様がゆっくり過ごせる時間をつくっています。
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<キャリアアップについて>
【役職11階層/部長まで明確に道筋あり】
*一般→主任→係長(副店長)→課長代理(店長候補)→課長(店長)→次長(店長)→副部長(兼任AM)→部長
【年4回の査定(1月・4月・7月・10月)】
飛び級制度はありませんが、年4回のチャンスを活かせば「一般→課長(店長)」まで最短1年での昇格が可能です。
実際に1年以内に店長になっている社員もいます。
✅飲食店での接客・調理経験が1年以上ある方
✅普通免許(AT限定可)
✅接客・調理の経験
✅チームで動いた経験
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<こんな方は大歓迎>
・一般社員からスタートし、店長を目指したい方
・茨城県内で腰を据えて働きたい方
経験を積みたい第二新卒・フリーターからのステップアップも歓迎します。
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■先輩社員(入社1年目の声)
前職で働く中で「このまま成長できるのかな」と感じ、環境を変えたいと思っていました。面接で社長から「一緒にお店を大きくしていこう」と声をかけてもらい、ここなら頑張れそうだと感じて入社。今は囲で、「動き良くなったし成長してるね!」と言葉をもらえ、嬉しかったです!
自分も、これから入るスタッフが安心して働ける、居心地のいいお店を一緒につくっていきたいと思っています。
少しでも気になったら、ぜひ一度社長と話してみてください!きっと共感できるはずです。
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<私たちについて>
フードブランディング株式会社(2011年設立/本社:つくば市)
*茨城県内13店舗+海外(バンコク)1店舗を運営
【展開ブランド】
*九州屋台 九太郎・九次郎
*ホルモンダイニング 大黒
*韓国酒場 マニモゴ
*酒と飯 アポロ
*やきとり・煮込み・ラーメン あっぱれ
*炭火焼鳥と茨城のうまいもん 囲〜KAKOI〜
*祭り酒場 串カツ カッちゃん
*チーズスイーツ工房 WITH CHEESE
直近では2025年8月に囲KAKOI研究学園店をオープン、2026年3月に土浦店をオープンと、出店ペースを止めていません。
将来は店長から複数店舗のマネジメント、新業態の立ち上げ、独立支援制度を使った独立まで、選べる選択肢が広い会社です。
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日
16:30~02:00
*上記時間内にて実働8時間
*休憩60分
月8日休み(シフト制)
※年間休日:105日
✅お休み重視で働きたい方は、休日日数や勤務時間について相談ください!
【3連休が年3回取得可能】
*夏季休暇(7〜9月)
*冬季休暇(1〜2月)
*バケーション休暇(4〜5月)
→公休と合わせて最大3連休が取得可能
【記念日休暇】
*誕生日休暇(誕生月に1日)
*アニバーサリー休暇(年1日)
【プラ1休暇】
*自由取得・段階的に拡大予定(最大年7日)
【その他休暇】
*慶弔休暇/傷病休暇/特別休暇
*インフルエンザ等での休みも給与保障あり
*有給休暇
研究学園駅から徒歩5分
基本給:月給 27万円 〜 35万円
固定残業代:あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
【固定残業手当】4万4000円〜5万7000円
*29時間〜30時間分含む
*超過分別途支給
●給与については前職までの経験を考慮します!
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安心の給与制度
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✅賞与2回支給(1月、7月)
✅毎月インセンティブあり
✅昇進・昇格年4回あり
→年4回あるため1年で店長にキャリアップできます
▶査定フィードバック面談を丁寧に実施
▶昇給や昇格など頑張りを評価します!
【役職の給与について】
*主任・・・・・・・・月給27万円〜
*係長|副店長・・・・月給29万円〜
*課長代理|店長候補・月給30万円〜
*課長|店長・・・・・月給32万円〜
*次長|店長・・・・・月給35万円〜
【福利厚生】
・交通費全額支給(10円/km・上限なし)
・扶養家族手当(1人目1万円、2人目以降5千円)
・入社祝い金 5万円(入社後3ヶ月の賞与に加算)
・アルバイト社員登用手当 5万円(本人へ支給)
・アルバイト登用サポート手当 10万円/店舗
・毎月のインセンティブ制度あり
・賞与年2回(1月・8月)
・社員紹介手当あり(紹介者に支給、規定あり)
・借上げ社宅制度(会社都合の異動時に住宅費用一部負担)
・海外赴任手当あり
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●休日・休暇
・週休2日制(月8日休み)
・誕生日休暇(誕生月または翌月に1日取得)
・慶弔休暇・傷病休暇(社内規定による)
・特別休暇制度あり
(冠婚葬祭・インフルエンザ等での休みにも給与保障)
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●健康・生活サポート
・健康診断補助(年1回)
└受診費用全額会社負担!オプション部分のみ実費
・食事補助
・まかない制度あり
・髪型自由(社内規定あり)
・制服支給(退職時返却)
・社会保険完備
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●便利な制度
・日払い制度あり
(勤務翌日から規定上限内で引き出し可能)
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●従業員割引制度
・最大20%OFF!
└社員・アルバイト共通/お会計時に専用カード提示
└利用時は写真をグループLINEで共有♪
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●社内イベント
・社員研修(不定期)
・社員旅行(年1回・1泊以上)
└5月のGW明けに実施!
・BBQ大会(年1回)
└毎年9月開催♪
・幹部研修
・社員総会
・昇給発表会
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●キャリアサポート
・新入社員研修
・人事考課面談 年2回(3月・9月)
・昇進・昇格チャンスあり(年4回)
・社長キャリア面談あり
・独立支援制度あり
└夢だった「オーナー」も目指せます!
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●ライフイベントを応援
・結婚祝い金・出産祝い金あり
・慶弔見舞金支給
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・しっかり休んで、しっかり働ける環境!
・アットホームで、風通しの良い職場です!
・セントラルキッチンがあり、営業前の仕込み時間を減らせます!
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
ご応募の際は、「応募画面へ進む」ボタンよりお進みください。
<応募の流れ>
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●担当者よりメールにてご連絡いたします
●面接日程をご案内いたします
●面接は基本的に1回実施いたします
●履歴書をお持ちの方はご持参ください
お持ちでない場合は、当日弊社が用意しておりますエントリーシートへご記入ください。
*ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください
*入社日のご相談も承ります
*あなたにお会いできるのを、スタッフ一同心より楽しみにしております!