仕事内容:
イタリアンレストランにて、店舗運営全般をお任せします。
現場業務を大切にしながら、店舗づくりの中心メンバーとして活躍いただくポジションです。
主な業務内容
・ホール接客業務
・簡単な調理補助、キッチン業務
・スタッフのシフト管理
・スタッフの教育、育成
・売上、原価などの簡単な数値管理
・仕入れ、在庫管理
・衛生管理
・お客様対応
・店舗運営に関する改善提案 など
オーナーや運営側と連携しながら、サービスや店舗づくりにも意見を反映できる環境です。
アピールポイント:
・将来的に店長として活躍したい方
・お店づくりやサービス改善に関わりたい方
・飲食業界でキャリアアップしたい方
・現場と運営の両方に携わりたい方
求める人材:
飲食店での勤務経験がある方（ジャンル不問）
※店長、副店長、リーダー経験のある方は優遇します。
※これまでの経験を活かして、店舗運営に挑戦したい方を歓迎します。
勤務時間・曜日:
16:00〜23:00の間（シフト制）
実働7時間/休憩60分
※店舗状況により勤務時間が前後する場合があります。
休暇・休日:
週休2日以上
勤務地:
敷地内禁煙
アクセス:
鴬谷駅
山手線 鴬谷駅南口徒歩1分
給与:
※経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します。
※残業代は別途支給します。
待遇・福利厚生:
・各種社会保険完備
・交通費規定内支給
・昇給、昇格随時
・資格取得制度あり
・制服貸与
・自転車通勤OK
・転勤なし
その他:
東京・神奈川・埼玉で複数施設を展開するホテルグループが運営する店舗です。
安定した経営基盤のもと、安心して長く働ける環境を整えています。
メニューやサービス、店舗づくりにも意見を反映できるため、これまでの飲食経験を活かしながらステップアップできる職場です。
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
