仕事内容:
鉄板料理、和食を中心とした調理業務全般をお任せします。
素材の魅力を活かした一品料理や甘味づくりまで幅広く携わっていただきます。
■具体的には
・仕込み、調理、盛り付け
・鉄板、和食、一品料理の調理
・甘味・デザートの製造補助
・食材管理、衛生管理、厨房オペレーションの改善
アピールポイント:
■ここが魅力
✔ オープンしたばかりのお店で、より良いお店づくりに携われる
✔ 新しい清潔な厨房設備
✔ 日本文化を「料理」で表現できる環境
✔ 和食・鉄板料理・甘味など幅広い技術が身につく
✔ 社員登用制度あり
■当店について
神楽坂に佇む、大人の隠れ家喫茶処。
[喫茶 x お食事 x お酒]
私たちが目指すのは、日本の伝統と、いまを生きる人々とが自然に出会える場所。
そして、日本文化を未来へとつないでいくための拠点です。
茶道という“日本の総合芸術”に着想を得た空間には、
香り高い日本茶をはじめ、生け花、着物、そして侘び寂びの感性を随所に散りばめています。
ここで提供するのは、ただの飲食やサービスではありません。
五感すべてで日本文化の豊かさと品格を味わっていただく、体験としてのおもてなしです。
求める人材:
・料理に誇りと探究心を持てる方
・チームワークを大切にできる方
・和食や日本文化に興味がある方
勤務時間・曜日:
10:30～23:00（シフト制）
週3日～／1日5時間～OK
アクセス:
東京メトロ 東西線「神楽坂駅」から徒歩２分
東京メトロ 大江戸線「牛込神楽坂駅」から徒歩５分
給与:
✔ 交通費全額支給
✔ 資格手当あり
✔ まかない付き
待遇・福利厚生:
経験・能力を考慮のうえ優遇します。
その他:
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,400円 (時給) 以上
学歴:
職歴:
