株式会社利久
【全国募集・転勤なし！】#住宅手当・食事補助あり #賞与年2回
情報更新日：2026/05/29
掲載終了予定日：2026/07/23
＼新店続々OPEN／「牛たん炭焼・利久」「希望の丘ベーカリー タパン」「味噌乃屋 田所商店」など多数展開！
【新店続々オープン】5年以内に30店舗以上開店予定
【転勤無し】地元に根差して長く活躍できます！
【好待遇】月8～9日休み★賞与年2回★各種手当充実
【ゆとりある職場】各店社員4～10名で代打出勤無し
【新業態も積極展開中】
牛たん炭焼の専門店『利久』をはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開している当社。
今後5年で30店舗以上のオープンを予定！株式上場も視野に入れて勢いよく成長を続けています！
どの店舗も正社員を4～10名配置してゆとりある環境を確保◎
当社なら未経験から店長を目指せるのはもちろん、その後のキャリアパスも豊富に描けます。
約1ヶ月の充実した研修からスタート♪1店舗に複数社員を配置◎店舗スタッフ・店長・SVなど多彩なキャリアを描けます★連休取得もできしっかり休めます
具体的には
■牛たん炭焼『利久』、味噌乃屋 田所商店などの飲食店
◎ホール担当
・接客／料理の提供
・シフト管理
◎調理担当
・店舗内での調理
・メニュー開発等
■希望の丘ベーカリー タパン
◎接客／パンの陳列 等
◎パンの製造／調理（生地作りから携われる店舗も！）
※本人の希望を考慮し配属を決定
入社後の流れ
各店舗とも先輩によるマンツーマンのOJTからスタート。 業務の基本的なことから丁寧に指導しますので、 未経験者も安心してステップアップできます。 正社員が初めてという方でも大丈夫。 過去には未経験からスタートして 入社1～2年で店長に昇格した先輩も！ 意欲次第でいくらでも活躍の場は広がります！
ほとんどのお店で1店舗あたり4～10名の正社員を配置。 ゆとりある人員配置により、月8～9日しっかり休めます。 人手が足りないから休日に代打出勤ということもありません。 残業も月30時間以内と飲食業界で長く活躍したいという方に最適な職場環境です！
【長く働ける理由！】 ★安定性◎業界TOPクラスのブランド力！ ★休み◎週休2日制はもちろん、育産休制度もばっちり！ ★福利厚生◎賞与年2回、住宅手当、残業代全額支給etc... ★給与◎意欲次第で早期の店長昇格も可能！給与もしっかりUP！ ★新店も続々オープンしているため昇進のチャンス多数！
【未経験・第二新卒歓迎！アルバイト経験のみの方も歓迎！】学歴・性別不問★イチからの成長を全面的にバックアップします！
＼正社員・社会人デビューを応援します！／
■こんな経験が活かせます！
◎飲食店でのアルバイト経験
◎接客や販売、営業、サービス業など人と接する仕事の経験
◎調理やパン作りの経験
■こんな方に最適な環境です！
◎飲食業界で長く活躍したい方
◎愛着のある地元で腰を据えて働きたい方
◎フリーターから正社員にステップアップしたい方
◎プライベートも大切にしたい方
◎チャンスの多い成長企業でキャリアアップを目指す方
※異業種出身者も活躍中！Uターン・Iターンも歓迎です！
この仕事に向いている人
# ☆飲食業が好きな人 飲食業界でじっくり腰を据えて働きたい方にはぴったりの環境です。店舗スタッフに大きな裁量が与えられているため、正社員として魅力あるお店づくりに携わりたい方にも向いています。
この仕事に向いていない人
# ☆チームワークを大切にできない人 理想的なお店を形作るにはアルバイトやパートスタッフとの連携が不可欠。そのためチームの協力体制やコミュニケーションを軽視するような人はあまり向きません。
雇用形態：正社員
採用予定人数：全国の拠点で積極採用！
勤務時間：◆9:00～23:00（シフト制/実働8時間）
※残業は月平均30時間程度！残業代は100％支給します。
勤務地：駅直結の店舗が多く、通勤も便利です♪
東北・関東・関西・九州の各拠点（転勤なし）
★希望は最大限考慮！
★U・Iターン歓迎！
＜希望の丘ベーカリー タパン＞
◆町田小山店／東京都町田市小山町612-1
◆長津田みなみ台店／神奈川県横浜市緑区長津田みなみ台5-7-9
＜牛たん炭焼「利久」＞
◆宮城
└仙台市・多賀城市・石巻市・松島町
◆北海道
└札幌市
◆福島
└郡山市、福島市
◆東京
└中央区・豊島区・渋谷区・新宿区・墨田区・千代田区・台東区・江東区
◆千葉
└千葉市・松戸市・木更津市・成田市
◆埼玉
└越谷市・さいたま市・蓮田市・所沢市
◆神奈川
└川崎市・横浜市・平塚市・海老名市
◆福岡
└福岡市博多区・北九州市小倉北区
◆大分
└大分市
◆鹿児島
└鹿児島市
＜味噌ラーメン専門店『味噌乃屋 田所商店』＞
◆宮城県
└仙台市
◆埼玉県
└さいたま市・八潮市
マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
給与：◆月給22万円～＋賞与年2回＋住宅手当など
※上記金額は、新人スタッフの給与です
＼経験・能力等を考慮し優遇いたします！／
【住宅手当あり】引っ越しや帰省に伴う一時金・手当の支給や制度をご用意♪
＼経験・能力等を考慮し優遇いたします！／
【月収例】
入社1年目：月収25万円
店長クラス：月収37万円
エリアマネージャークラス：月収45万円
※試用期間3ヶ月があります（内研修期間1～2ヶ月）
※研修期間中は時給1279円～となります（経験・能力による）
モデル年収例
年収700万円／45歳 店長
年収450万円／28歳 店長
昇給・賞与：◆昇給あり：年1回
◆賞与あり：年2回
諸手当：◆交通費支給（当社規定による）
◆時間外手当全額支給
◆食事補助
◆勤務地手当
◆住宅手当
◆その他手当有
休日・休暇：＊1店舗10名前後の正社員を配置。全員しっかり休めます。
◆週休2日制（月8～9日休み ※シフト制）
※連休取得も可！
◆年次有給休暇
◆結婚休暇
◆育児休暇
◆出産休暇
◆介護休暇
福利厚生：◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆慶弔見舞金
＊産育休の取得実績あり！
＊育児中の社員も在籍中です。
*――――――――――――――――――*
規模により異なりますが、各店舗では社員4～10名、アルバイトも多い所では30名のゆとりある配置を実現！みんなで協力してシフトを組んでいるので、連休の取得が可能。
お子さんの授業参観や運動会など、大切なイベントのために土日に休むこともできますよ。また、「休みなのに、急にシフトが欠けたから出勤」なんてことは、一切ありませんので安心してください◎
★マニュアルに縛られない：一人ひとりが主体的に、楽しみながら働くことを最も重視している当社には、接客に関するマニュアルがありません。
大きな裁量を各店舗に与え、委ねています。「お子さま用に食材を細かくしましょうか？」など、言葉にされないニーズをも汲み取り対応することも。機械的で画一的な業務ではないので、『自分ならではのサービス』を楽しめます。
急募
募集人数10名以上
転勤なし
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
交通費全額支給
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
原則定時退社
内定まで2週間
地域限定社員
マイナビ転職だけで募集
ブランクOK
社会人未経験歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
自社商品・メディアあり
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
中途入社5割以上
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
20代の管理職登用実績あり
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
社員食堂・食事補助あり
未経験入社5割以上
フード・アミューズメント
生活関連
マネージャ採用対象外
設立：1990年（平成2年）9月28日／創業 1987年（昭和63年）2月
代表者：代表取締役／亀井 利二
従業員数：2277名（2021年4月時点）
資本金：3,000万円
事業内容：■牛たん炭焼「利久」の経営、「仙臺ホルモンガッツ」の経営、「希望の丘ベーカリー タパン」の運営
■牛たんの加工及び販売（宮城県の名産品を全国に展開しています）
＜運営店舗＞
・牛たん炭焼 利久 56店舗
・仙臺たんや 利久 12店舗
・仙臺牛たん炭焼 利久 1店舗
・仙臺牛たん 撰利久 2店舗
・利久BOWLS 1店舗
・やみつきホルモン利久 2店舗
・郡山食肉センター 1店舗
・利久のイタリアンcucina 1店舗
■味噌乃屋 田所商店 7店舗
■しゃぶしゃぶ但馬屋 2店舗
■仙臺ホルモンガッツ 2店舗
■希望の丘ベーカリー タパン 2店舗
本社所在地：宮城県岩沼市吹上2-2-36-1
＊イベント(例)：★全国の有名ご当地カレーが集まるイベントに「牛たんカレー」を出品！
★関東・関西最大級のフードフェスでは牛タン焼の他、牛たんつくねを出品！
こうしたイベントは、新規出店への第一歩。出展するうちにファンが増えていくのです◎
＊外商部主要取引先：(株)藤崎 (株)三越伊勢丹 (株)近鉄百貨店
(株)トキハ (株)大丸松坂屋百貨店
(株)さいか屋 (株)阪急阪神百貨店
(株)そごう・西武 (株)小田急百貨店
(株)名鉄百貨店 (株)高島屋
(株)鶴屋百貨店 (株)山形屋 他
郵便事業(株)郵便局ふるさと小包
(社)宮城県物産振興協会宮城ふるさとプラザ カメイ(株)
ららぽーとマネジメント(株)
三井アウトレットパーク仙台港
日本生活協同組合連合会 (株)ヨークベニマル 他
企業ホームページ：http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：募集にあたり多くの皆様とお会いしたいと思っています。当社に興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください！
◆◇◆「応募フォーム」よりご応募下さい ◆◇◆
書類選考の上、こちらからご連絡いたします。
※お電話で直接ご連絡いただいても結構です
≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはございません。
応募受付後の連絡：書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、応募者全員にメールまたはお電話にてご連絡差し上げます。
人物重視の採用です。まずはチャレンジしてみてください！
採用プロセス：＊土日・平日18時以降の面接も可能です。
＊入社日も最大限希望に応じます。
＊出張面接も相談可
WEB書類選考
ご応募いただいた内容をもとに、書類選考を実施します。選考の結果は合否に関わらずご連絡致します。
面接(1～2回)
採用担当者による面接を行います。※履歴書・職務経歴書をお持ちください。(応募書類は返却いたしません)
内定
エントリーから採用内定まで、約1～2週間を予定しております。
面接回数：1～2回
面接地：店舗面接・出張面接を実施します。
問い合わせ先：株式会社利久
住所
〒136-0082
東京都江東区新木場1丁目4-4 株式会社利久 新木場デリバリーセンター3F
採用担当
採用担当
電話番号
03-5534-6455
『利久』のノウハウをもとに全国で新店続々オープン！
■全国規模で事業拡大中！
「牛たん炭焼利久」を全国に74店舗展開している当社。
昨年の札幌の新店に続き、年内はさらに4店舗のオープンが決定しています。
現在はそのノウハウを活かして新業態にも挑戦。
今後5年以内に『利久』をはじめ全国に30店舗以上を出店する計画です。
■頑張りが形になる！地域で長く活躍！
成長を続ける当社には年功序列といった古い考えはありません。
頑張ればいくらでも上を目指せる一方で、
愛着のあるエリアでのんびりマイペースに働くことも可能。
あなたらしい働き方を実現できます。
■ゆとりある職場も魅力！
各店舗に4～10名の正社員を配置していることも当社のこだわりです。
月8～9日しっかり休めるだけでなく事前調整によって連休や土日休みも可。
残業代は全額支給されるのはもちろん、賞与年2回に住宅手当など各種手当も充実。
飲食業界で長く働きたい人に最適な環境です！
今や宮城・仙台を代表するブランドどなった「牛たん炭焼専門店・利久」。その運営会社である株式会社利久は、1988年の創業以来、着実に事業領域を広げ、現在は全国に飲食店や物販店を80拠点以上に展開する成長企業だ。今後も新店オープンが続々と控えており、今回の採用では全国規模で店舗スタッフを大幅に増員する。業界トップクラスのゆとりある環境が整う同社でなら、自分らしいワークスタイルが見つかるだろう。
