＼ 7月上旬オープン予定 ／
肉寿司×和牛火山鍋
【川越しょうざえもん】での
副店長（店長候補）を大募集！
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当店の主役は「和牛火山鍋」です。
店長候補として、店舗運営だけではなく、
お客様の目の前で火山鍋を仕上げ、
美味しい食べ方や楽しみ方をご案内しながら、
お客様の「また来たい」を作るお仕事です。
私たちは、料理を提供するだけではなく、
「感動する食事体験」を提供することを
大切にしています。
お客様は火山鍋の食べ方を
ご存じない方がほとんどです。
だからこそ、マニュアル通りではなく、
「もっと美味しく召し上がっていただくために、
このようにご案内してあげましょう。」
という気持ちで接客できる方を歓迎します。
火山鍋は話せません。
だからこそスタッフが”料理の代弁者”となり、
お客様へ魅力を伝えます。
その積み重ねが、
お客様の笑顔となり、ファンとなり、
地域一番店につながると考えています。
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＜具体的なお仕事内容＞
■ 火山鍋のご提供・接客
お客様の目の前で火山鍋を仕上げる
美味しい召し上がり方をご案内
おすすめの食べ方や〆の楽しみ方をご紹介
お客様との会話を楽しみながらファンづくり
■ ホール業務
・お客様のご案内
・オーダー受付
・お料理／ドリンクの提供
・お会計
・テーブル片付け
■ キッチン補助
・簡単な調理／盛り付け
・食材の仕込み
・洗い場
・営業準備／片付け
■ 店舗マネジメント
（経験に応じて段階的にお任せします）
・売上管理
・仕入れ／在庫管理
・シフト作成／管理
・アルバイトスタッフの教育／育成
・接客サービス向上の指導
・メニューや販促企画への参加
■ SNS運用
・Instagram・TikTok等への投稿
・写真／動画撮影
・店舗の魅力発信
・お客様とのコミュニケーション
＜この仕事の魅力＞
飲食店でありながら、
接客だけでも調理だけでもありません。
料理を通してお客様を笑顔にし、
「あなたに会いに来たよ。」
と言っていただける関係を作る仕事です。
私たちはマニュアル接客ではなく、
人の温かさで選ばれるお店を目指しています。
料理・接客・教育・SNS・店舗運営まで
幅広く経験できるため、
将来独立したい方や、
本気で店長を目指したい方にも最適な環境です。
あなたの接客で、お店のファンを増やし、
地域で一番愛される和牛火山鍋専門店を
一緒につくっていきましょう✨
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未経験者も大歓迎 ★
マネジメントスキルを
イチから学ぶことができます！
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■応募条件
・普通免許をお持ちの方
※従業員用の駐車場完備
※川越店・東松山店の2店舗を
車で移動していただく場合があります。
■こんな方を歓迎します
・人と接するのが好きな方
・成長志向の方
・テキパキと働ける方
・主体性を持って業務に取り組める方
・マネジメントスキルを付けたい方
■もちろん経験者も大歓迎
・接客経験者歓迎
・焼肉店やファミリーレストランなどでの
ホール業務経験がある方は
即戦力として優遇◎
・マネジメント経験、店長・副店長として
店舗運営に携わった経験のある方
は特に歓迎します！
飲食店でのマネジメント経験を活かし
スキルアップしたい方にもおすすめです◎
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■職場で大切にしていること
・仲間と協力しながら働くこと
・明るい挨拶と気配りができること
※業務上、
日本語での会話・指示理解ができる方を
歓迎します。
（目安：日本語能力試験〈JLPT〉N2相当以上）
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
勤務時間：10:00～23:00
■シフト制
■休憩あり
東松山店での勤務と兼任していただきます。
〒355-0072
埼玉県東松山市石橋１７１２－２
下寺山バス停から徒歩3分、川越線川越駅からバス9分
基本給：月給 27万円 〜 40万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月給：27万円～40万円
※経験やスキルによって決定いたします。
■賞与あり：年2回
モデル年収
30歳・520万（勤続4年）
【福利厚生】
◆交通費支給
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆研修制度あり
◆まかない無料
◆社員割引あり
◆車・バイク・自転車通勤OK
◆従業員用の駐車場完備
◆髪型・髪色・ネイル・ピアス自由
正社員・アルバイト関わらず
定期的に集まって
BBQ、ビアガーデン、スポッチャ等
様々な場所で遊ぶほど
スタッフ同士の仲が良いです♪
※レクの参加は自由です
スタッフとコミュニケーションを取ることを
大切にしている環境で
店舗運営をお任せします！
ご応募後、対面での面接を実施します。
面接は1回のみ◎
合否は面接後に決定します。
ご不明点はお気軽に
お問い合わせください！
