仕事内容:
世界7カ国に展開する当社でしか学べない経験があります。
和牛の貿易業・食肉加工・飲食店運営まで一貫して手掛ける、滋賀発の成長企業です。
生産から販売までを自社で担うことで、
他では経験できない「本物の肉の知識」や
「店舗運営力」を身につけることができます。
現在は海外出店も加速しており、
将来的には
・店長
・エリアマネージャー
・海外店舗への挑戦
など、キャリアの選択肢も豊富です。
■仕事内容
竜王アウトレットすぐそばの広大な敷地に構える近江牛バーガー専門店にて、キッチン業務を中心とした店舗運営業務をお任せします。
・お客様への接客
・ハンバーガーの提供、調理
・仕込み、品質管理
慣れてきたらスタッフの教育や商品開発、店舗管理など、業務の幅を広げていくことが可能です。
実働6時間・週4日～と、飲食店としては少し短めの勤務体系で、
家族との時間を大切にしたい方も、趣味を充実させたい方も
それぞれの「心地よいバランス」で活躍できる環境を整えています。
■店舗について
バーガーSUDAKUでは卸直営だから実現できる、
近江牛をふんだんに使用した贅沢なバーガーを提供しています。
近江牛をもっと気軽に、たくさんの方に楽しんでいただくために、2024年夏にオープンした1号店です。
■働き方について
当社では、派手なパフォーマンスや過度な競争は求めていません。
大切にしているのは
①目の前のお客様に丁寧に向き合うこと
②安定した品質を保つこと
③チームで支え合うこと
落ち着いた環境の中で、
長く安心して働ける職場づくりを大切にしています。
■キャリアについて
現在の店長は、全員現場から経験を積み、店舗を任されています。
特別な経歴ではなく、
日々の仕事に丁寧に向き合う姿勢をしっかり評価する環境です。
■職場の雰囲気
・落ち着いたスタッフが中心
・20代後半〜40代が活躍中
・無理のない運営体制
・チームワーク重視
■求める人物像
・丁寧に仕事に向き合える方
・コツコツ継続できる方
・人に喜んでもらうことが好きな方
経験よりも、人柄や姿勢を重視しています。
■最後に
地域に根ざしながら、世界へ挑戦する会社。
ここでしかできない経験を、一緒に積みませんか？
アピールポイント:
- 車通勤OK（無料駐車場完備）： 竜王町内はもちろん、近江八幡・野洲・東近江からも通勤も可能です。
- 未経験・初心者OK
- 髪型・髪色自由：自分らしさを大切に働くことができます。
- 制服あり
- まかない・食事補助あり
求める人材:
■応募条件
学歴・これまでのご経歴は問いません。
未経験者も歓迎いたします。
■このような方を歓迎しています
・目の前の仕事に丁寧に向き合える方
・コツコツと継続することができる方
・お客様に喜んでいただくことが好きな方
・落ち着いた環境で長く働きたい方
・周りのスタッフと協力しながら働ける方
平日は落ち着いて仕込みや店内清掃に集中。
土日はドライブスルーが活気づくため、
チームでテキパキと進める達成感があります。
暇を持て余すより、メリハリがある環境が好きな方に最適です。
〈駐車場完備のため、車やバイクでの通勤が可能です。〉
近隣の蒲生郡や竜王町の方だけでなく、近江八幡市、野洲市、湖南市、東近江市、甲賀市、守山市、栗東市、草津市の方など、地域問わずご応募をお待ちしております。
〈異業種からの転職者の方も大歓迎〉
アパレル販売、経理やデータ入力などの事務職、保育士、ホテルフロント、販売職、営業、製造業、カフェスタッフ、配送業など、異業種からの未経験での転職も大歓迎です。
勤務時間・曜日:
10:00～17:00（休憩1時間）
週4日～
土日どちらか入れる方は大歓迎です。
休暇・休日:
勤務は週4日～で、週休3日も可能です。
面接時に希望条件をお伝えください。
勤務地:
〒520-2551
滋賀県蒲生郡竜王町薬師１１７１−２
アクセス:
JR篠原駅から車で15分
敷地内駐車場を完備しておりますので、
自家用車・バイクでの通勤も可能でございます。
給与:
月給は週4日勤務の場合の記載で、出勤日数に応じて変動いたします。
面接時にご相談ください。
日々の取り組みや成長に応じて、
しっかりと評価・反映していく制度です。
待遇・福利厚生:
私たちは、13個のクレド行動指針にもとづき、
スタッフ一人ひとりが安定して働ける環境づくりを大切にしています。
■働く環境・ワークライフバランス
・社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災／介護保険含む）
・週4日、実働6時間～と無理のない勤務体制
・髪型・髪色・ネイル自由
無理のない働き方を大切にしながら、
日々の業務に落ち着いて向き合える環境です。
■成長支援・スキル
・入社時研修、役職別研修
・資格取得支援（飲食関連・焼肉検定など）
・食肉センターへの訪問などの現場体験
日々の業務に加えて、
必要な知識や技術を段階的に身につけていくことができます。
■福利厚生・社内環境
・まかないあり
・グループ内での交流機会あり
・制服貸与
安心して長く働ける環境を整えています。
その他:
■会社について
「近江牛を通じて世界中を豊かに」
私たちは、近江牛を通じて、
関わるすべての方に喜んでいただける仕事を大切にしています。
日々の営業の中で、
目の前のお客様に丁寧に向き合うことを積み重ね、
信頼される店舗づくりを行っています。
■働き方・社風
焼肉すだくでは、13個のクレド行動指針にもとづき、
一人ひとりが安定して働ける環境づくりを大切にしています。
・えるぼし認定企業（女性活躍推進）
・育児や介護など、ライフステージに応じた働き方に配慮
・髪型・髪色・ネイル自由
無理のない働き方の中で、
長く続けられる環境を整えています。
■選考についてご応募
まずはお気軽にご応募ください。
一次面接（原則オンライン）
採用担当が担当します。
これまでのご経験や働き方について、リラックスしてお話しできればと考えています。
最終面接（原則対面）
取締役が担当します。
条件面のご確認や、入社後の働き方についてすり合わせを行います。
※ご希望に応じて、現場スタッフとの面談も可能です。
■在籍スタッフについて
業界を問わず、さまざまなご経歴の方が在籍しています。
（例）
アパレル／製造／工場／コンビニ／ホテル／飲食（居酒屋・ラーメン・焼肉・バル・フレンチ など）
それぞれの経験を活かしながら、
現場での仕事に丁寧に向き合っています。
■雇用形態：契約社員
雇用形態: 契約社員
給与: 120,960円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 100時間
