仕事内容:
- 調理場における調理業務全般
- 具体的には、洗い場、揚げ場、焼き場、炒め場、刺し場など調理全般を行っていただきます。
アピールポイント:
- だるま料理店は小田原市本町（旧大手町）に店を構える、明治26年創業の日本料理店ございます。建物は国の有形登録文化財にも指定された唐破風入母屋造りの建物です。網元であった、金沢出身の達磨（たつま）仁三郎が創業し、だるま大師の縁起にちなみ、屋号をだるま料理店と登録いたしました。
- 相模湾で水揚げされる魚介を中心に使った、天ぷらや寿司などの料理が評判を呼び、今日に至ります。創業から続く名物の天丼は、特性の香り高いごま油が香り高く、衣はかりっと、身はふわっとやわらか。天つゆは門外不出の継ぎ足し、継ぎ足しで味を守り、これをお目当てにお越しいただくお客様も大勢いらっしゃいます。
求める人材:
- 飲食店での調理経験をお持ちの方
- 和食店での正社員経験者は歓迎いたします！
- ※過去働いていて、今は違う職場で働いてる方もぜひご応募ください！
勤務時間・曜日:
休暇・休日:
- 週休2日（水曜日定休＋他シフトによる）（年間休日107日）
- 年末年始休暇
勤務地:
- 勤務地：東京都新宿区歌舞伎町2-11-7 メトロビル B1F
- 受動喫煙防止措置：屋内禁煙
- ※配属先は通勤距離や欠員状況を考慮して、別の店舗をご提案させていただく場合がございます。
アクセス:
給与:
待遇・福利厚生:
- 制服貸与、社会保険完備、交通費支給、健康診断、食事支給
その他:
【会社概要】
会社名：有限会社だるま料理店
本社所在地：神奈川県小田原市本町2-1-30
【応募後のご連絡について】
この求人は、株式会社オイシルが代理で募集しています。 応募後は、オイシルキャリアの担当よりご連絡させていただきます。
（厚生労働大臣 許可番号：13-ユ-314489）
雇用形態: 正社員
給与: 220,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
