『焼肉特急』の店舗運営スタッフ ホワイトな労働環境で離職率8%以下/定着率91%/毎年昇給・賞与支給
正社員/職種未経験OK/業種未経験OK/学歴不問/内定まで2週間/転勤なし/残業月20h以内
努力を見逃さない評価と昇給で、市場価値を急速に高める!働き方もキャリアアップも諦めたくない方にピッタリ!
飲食業界では珍しい離職率8%を実現できている当社。
その理由は、働く社員が満足できる環境と制度があるからです!
当社では、あなたの貢献度と成長を公平に評価する「360度評価」を徹底しています。透明度の高い評価制度を通して、半年に一度フィードバックされるため自己成長を実感できます。
またその評価が《成長給》と呼ばれる6種類以上の手当として年に1回昇給にて付与されます。1年で2万円ほどUPした実績も!
・月平均9日休み(月8日〜)
・リフレッシュ休暇(4〜5連休×年2回取得可)
・産休育休取得率100%
・20〜30代を中心とした風通しの良い環境
・「ありがとう」が溢れる文化
おかげさまで今期は過去最高利益を予定!
売上高はこの10年で約3倍に成長し、23億から72億へと拡大しました。
これから挑戦しキャリアを築いていきたい方も
長く働き続けられる環境を求めている方も大歓迎です。
まずはエントリーよりお話しましょう
----- 募集要項 -----
【職種名】
『焼肉特急』の店舗運営スタッフ ホワイトな労働環境で離職率8%以下/定着率91%/毎年昇給・賞与支給
【仕事内容】
メディア取材も多数!
“おいしさと楽しさを日本一リーズナブルにお届けする”「焼肉特急」の店舗スタッフとしてお迎えします。
<具体的な業務内容>
- オペレーション業務(ホール・接客/キッチン・調理)
- パート、アルバイトの育成
- シフト作成、人員管理
- 売上管理、在庫管理、発注業務 など
ゆくゆくは店舗運営全般のスキルを習得していただきます!
・安心のWサポート体制:入社後すぐに教育担当者と先輩メンターが二人体制でサポート。未経験の方でも安心して業務を習得できます。
・資格取得費用の全額補助:会社が調理師免許の取得費用(講習会、受験料など)を全額負担します。
・豊富なスキルアップ機会:接客・接遇スキル学校の無料受講や海外研修、外部研修など、成長を後押しする制度が充実しています。
<入社後の流れ&キャリア>
入社後は先輩社員が教育担当として、約1年の研修を実施。1ヶ月毎に「できたこと」や「次の目標」などを話し合いながら、丁寧にサポートします。
基本的に入社後3年以内でトレーナーになる社員が多いです。ご経験やスキルに合わせて各役職候補からお任せすることも!
「一般社員⇒チーフ⇒トレーナー(サブ店長)⇒ディレクター(店長)⇒マネージャー」とステップアップも可能で、マネージャーになれば年収600万円も夢じゃない!
経験やスキル次第では、スタッフ指導や売上管理をするトレーナー、予算やシフト調整の権限を持つディレクターとしてのスタートも可能です。
\入社4ヶ月で店長にスピード昇格した実績も!/
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現場でのスキルアップを経て、ゆくゆくは本社のマネージャーとして「経営」に参画する道もご用意。
当社で、あなたの市場価値を最速で高めてください!
【応募資格】
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK
意欲・人柄重視の採用です!!
必要条件は、、
やる気・向上意欲などを持っている方!
挑戦したい方も大歓迎です!
・お肉が好きだからちょっと興味がある
・接客業や調理・人と関わる仕事が好き
だけでも大歓迎
実際にこんなきっかけから、今では優秀なエリアマネージャーとして活躍している方も
あなたの思いをぜひ聞かせてください
\こんな人にピッタリ/
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- 「ありがとう」を伝えられる方
- 人を喜ばせることが好きな方
- 仲間と協力し合って、楽しく仕事をしたい方
- 理想や目標の達成に向けて努力できる方
- 接客・販売・営業など、お客様と話す仕事の経験を活かしたい方
- スタッフついて
社員3〜5名とアルバイト50〜60名前後を配置。
スタッフの距離も近いのでワイワイと活気ある雰囲気です!
【募集背景】
<店舗拡大に向けて5名以上の積極採用!>
常識を覆すスタイルで、飲食業界に新風を吹き込んでいる当社。「高品質のお肉をリーズナブルにお客様に届けたい」「お肉でお客様を元気にしたい」そんな想いで店舗を展開しています。順調に店舗数を増やしており、業績も好調。昇給・賞与支給など、社員への還元も毎年続けています。
今後もさらに店舗拡大を続けたいと考えており、そのためには組織体制の強化が不可欠。そこで大阪・兵庫・京都・奈良にある各店舗にて、新たな仲間を募ることとなりました。
【雇用形態】
正社員
※試用期間2ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません)
【勤務地】
大阪・兵庫・京都・奈良の『焼肉特急/焼肉特急PREMIUM』各店舗
<大阪>
- 長吉長原駅店/大阪府大阪市平野区長吉長原
- アクロスプラザ八尾駅店/大阪府八尾市都塚
- 堺もず駅店/大阪府堺市西区北条町
- 美原駅店/大阪府堺市美原区平尾
- 岸和田駅店/大阪府岸和田市中井町
- 池田駅店/大阪府池田市鉢塚
- 東鴻池駅店/大阪府東大阪市東鴻池町
- 松原駅店/大阪府松原市新堂
- 深北緑地前駅店/大阪府寝屋川市河北東町
<兵庫>
- 西昆陽171駅店/兵庫県尼崎市西昆陽
- 加古川駅店/兵庫県加古川市野口町野口
<京都>
- 亀岡駅店/京都府亀岡市余部町宝久保
- 久御山駅店/京都府久世郡久御山町佐山籾池
- 松井山手駅店/京都府八幡市欽明台北1 ソフィアモール
<奈良>
※勤務地は希望を考慮して決定します。
※転勤を伴う異動については、本人希望を尊重します。
※「転勤なし」の働き方も可能です。
【交通】
配属先の店舗により異なります。
詳細はHPをご参照ください
https://tokkyu.info/store/
- 駅から遠い場所にある店舗は、マイカー通勤OKです!
【勤務時間】シフト制/実働8時間・休憩1時間
<シフト例>
・10:00〜20:30
・11:00〜21:30
・12:00〜22:30
- シフトは希望に応じて決定します。
- 残業は月平均20時間以下です。
【給与】
【一般社員】
未経験者:月給27万円〜+各種手当+賞与年2回
飲食経験者:月給30万円〜+各種手当+賞与年2回
【店長経験者】
月給35万円〜+各種手当+賞与年2回
※経験・能力等を考慮し、決定します。
2,000円〜多い時は10,000円の月給UPも!
評価制度でしっかりあなたの頑張りを還元します。
年2回の賞与はもちろん、店舗の目標達成によっては月別賞与もしっかりもらえるので
社員のモチベーションもアップ!
<年収例>年収408万円/25歳(入社3年/チーフ)
年収500万円/29歳(入社5年/ディレクター)
年収600万円/35歳(入社7年/マネージャー)
【休日休暇】
- 週休2日制(月8日以上/シフト制)
- 有給休暇(取得率88%)
- 慶弔休暇
- リフレッシュ休暇(4〜5連休×年2回取得可能)
記念日休暇(誕生日、結婚記念日などにお休みできます) 取得率100%!
長期休暇(1週間や10日間の連休もOK) 取得率100%!
- 産前・産後休暇(取得・復職実績あり)
- 育児休暇(取得・復職実績あり)
\シフトは曜日固定制/
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予定が合わない場合はスタッフ同士で交換してもらっています。そのため、休みの日に駆り出されることはありません。
【福利厚生・待遇】
- 昇給年1回(10月)
- 昇進・昇格年2回(4月・10月)
- 賞与年2回(7月・12月)
- 交通費(全額支給)
- 各種社会保険完備
- インセンティブ
- 家族手当(配偶者:月4000円、子1人:月8000円)
- 深夜手当
- 役職手当
- 皆勤手当(月5000円)
マイカー通勤可
┗車両手当(1kmあたり10円)
┗英会話、簿記・経理の資格勉強、書籍、ダンスなどの趣味・健康管理をはじめ、お子様の塾や習い事の費用に充ててもOK!
- 制服貸与
- 各種研修
- 独立支援制度
- 運転免許・調理師資格取得制度(全額会社負担・規定あり)
- 独身寮
<イベント・プレゼントも充実>
- 勤続表彰(10年:功労金、20年:海外旅行プレゼント)
- 社員旅行(昨年は業績過去最高を祝ってハワイ旅行!)
- 調理&接客コンテスト(賞金1〜3万円)
- 誕生日プレゼント(お肉500g)
- 結婚記念日に記念品をプレゼント
- 家族参加OKのBBQ大会
【先輩インタビュー:1】
前職も飲食店だったのですが、労働環境を改善したくて転職。松屋に入社して、職場の雰囲気がやわらかいな…と感じました。「自分さえ良ければいい」という考えの人が、いないからかもしれませんね。
私の子どもの誕生日には、職場のみんなが「ちゃんと休み取ってお祝いしてあげてくださいよ!」とシフトを調整してくれたりして。そんな環境だから、子どもの学校行事にも今のところ100%参加できているんです。妻も「休みが増えたし、あなたが楽しそうに働いているのが嬉しい」と言ってくれています。
(入社10年目/店長)
【先輩インタビュー:2】
以前はアパレルショップで働いていて、飲食業界はまったく未経験からのスタート。「おいしいものを提供して喜んでもらいたい」という気持ちはあったものの、料理も得意ではないし、最初は不安もありました。
でも入社してみると、「こんなに丁寧に教えてもらえるの?」とビックリするほど。マニュアルには「この器を持ってきます。そして野菜を冷蔵庫から出して、水菜を g、大葉を1枚…」と細かく書いてあるので、それを見ながらやっていけば自然と覚えてしまっていました。初心者に本当に優しい環境があるので、興味が湧いたら迷わず挑戦してほしいです!
(入社半年/一般社員)
----- 取材担当者のコメント -----
【取材から受けた会社の印象】
「世界NO.1のありがとう、にあふれている会社」を経営理念として掲げる同社。採用担当の方によると、約15年前は週休2日なんて夢のまた夢で、週に1回休めれば良い方だったのだとか。そのような状況では、社員が家族の大事な瞬間にも一緒にいることができず、「それでは会社が社員に感謝を伝えているとは言えない」と、改善を進めてきたのだそうです。
そして月8日以上の休みを徹底し、年2回×4連休のリフレッシュ休暇を取れる制度も確立。当初は「休みを増やせば現場がまわらない」という声もあったそうですが、人を育て、仕事を任せる仕組みも同時に確立していくことで、状況を変えていったのだと教えてくださいました。
今では、社員の方がお子さんの学校行事に100%参加できるほどの環境に。社員の方々も「会社に大事にされていることがわかる」と口にしておられました。この環境なら安心して、腰を据えて働けるのではないでしょうか。
【この仕事のやりがい&厳しさ】
【やりがい】 お客様と職場の仲間、両方からの感謝・称賛が嬉しい!
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「ごちそうさま!おいしかったよ」というお客様の声はもちろんのこと、同社ではスタッフ同士の「ありがとう」も飛び交っているそう。ちょっと気づいて行動したこと、人に手を差し伸べたことなど、仲間が見ていてくれて、それを伝えてくれるのが嬉しいとのことでした。
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スタッフの定着率が高い同社では、アルバイトで入社して正社員になる方も多いといいます。長い付き合いになるメンバーも多いため、「元アルバイトの さんが副店長に昇格した」といった嬉しいニュースを耳にする機会も多数。仲間の成長ぶりから、刺激や元気をもらうことも多いそうです。
【厳しさ】 体力的な厳しさを感じる日も
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ここ数年で、売上を10億円以上も伸ばしている同社。絶好調の人気店だからこそ、特に土日には満席状態がずっと続くほどの忙しさだそうです。しっかりスタッフ数を確保していても、一度に配置できる人数にはやはり限りがあります。店内を動き回って多くのお客様に対応する中で、体力的にキツイと感じることはあるかもしれません。
【この仕事の向き&不向き】
【向いてる人】 人への思いやりを大切にできる方
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忙しい時間もスムーズに業務を進めるには、チームワークが必要不可欠。また同社は特に、人に「ありがとう」と伝えることを大切にしている会社でもあります。困っている仲間がいれば自然に手を差し伸べられる方、人の立場で物事を考えられる方にピッタリです。
【向いてない人】 決まった業務だけをこなしたい方
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エンタメ性やホスピタリティを大切にしている同社では、マニュアルにないおもてなしや、「お客様にどうしたら喜んでもらえるのか?」を考えた行動が重視されています。そのため、決まった業務を淡々とこなしたい方には向いていないかもしれません。
