練り製品大手『紀文食品』のグループの安定基盤。
落ち着いた和空間で、これまでの調理・接客経験を活かしませんか?
飲食店では非常に珍しい「土日・祝日休み」の体制をとっており、家族や友人との時間を大切にできます。
高級店ならではの落ち着いたお客様が多いため、慌ただしさに追われるのではなく、お客様とじっくり向き合える環境です。
具体的には…
●調理補助
(盛り付け、仕込みのサポートなど)
●ホール
(お客様のご案内、お料理・お酒の提供)
●レジ会計・レジ締め
●開店準備・閉店作業
●簡単なパソコン入力
●ほか付随する業務
「おでんのいい香り」に包まれながら、優しい常連様に囲まれてお仕事しませんか?
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新橋楽でん(らくでん)
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― 紀文グループが贈る、極上の「出汁」と「和食」の共演 ―
練り製品の大手メーカーとして知られる**『紀文食品』のグループ**が運営する、本格おでんと旬の和食を楽しめる名店です。
北海道産の昆布、鰹節、椎茸を贅沢に使用し、素材の旨みを最大限に引き出した黄金色の出汁が自慢です。
料理長が注文を受けてから一つひとつ丁寧に仕上げています。九十九里産のはまぐりや、新鮮なアジをふんだんに使った「楽でんつみれ」は、一度は味わっていたたきい看板メニュー。
また、出汁料理との「マリアージュ」を追求し、全国から選び抜かれた日本酒を幅広く取り揃えています。
― ドラマのロケ地にも選ばれる、洗練された「上質な和空間」 ―
都会の喧騒を忘れさせる、落ち着きのある清潔な店内は、数々のドラマ撮影にも利用されています。
イチョウの一枚板を使用した広々としたカウンター席と、だるま型の大きなおでん鍋がお客様をお迎えします。
席の間隔を広く取り、木のあたたかみが感じられる空間づくりを徹底。仕事帰りにホッと一息つける、大人の隠れ家のような雰囲気です。
必須:外国人の方は日本語能力試験N1以上
*調理の経験があり、ホール業務もできる方
*簡単なPC入力作業ができる方
30代〜40代の幅広い世代が活躍中!
✨家事や育児が落ち着いて仕事復帰したい方も応援します✨
<こんな方にオススメです>
⏩調理・接客経験を活かして働きたい方
⏩人と接することが好きな方
⏩お酒(日本酒)に興味がある方
⏩ブランクがあるけれど、飲食の仕事に戻りたい方
⏩上質な接客を学びたい方
⏩気配りのできる方
⏩家事や育児が落ち着いた方
⏩スキルを活かしたい・広げたい方
実働時間:1日あたり7時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日
14:30~22:30(休憩1h 実働7h勤務)
土・日・祝日休み
有給休暇
GW休暇
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
JR各線・東京メトロ銀座線・都営浅草線・ゆりかもめ「新橋駅」烏森口より徒歩4分
基本給:月給 24万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
*経験・能力を考慮
交通費全額支給 5万円まで/月
【福利厚生】
✅社会保険完備(法令に則る)
✅制服貸与
✅交通費全額支給 5万円まで/月
『紀文食品』グループ運営の安定基盤が魅力のお店。現在は4人社員在籍(うち料理人2人)
清潔感あふれる上質な和空間は、ドラマの撮影にも利用されるほどのクオリティを誇ります。
メディア露出もある有名店で、自慢のおでんを提供しながら安定して働きたい方に最適です。
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1.応募
2.担当者より日程調整などのご連絡いたします
3.面接実施
4.採用決定のご連絡
5.お仕事開始