仕事内容:
▶ まず、こんな思いをしていませんか？
飲食業界での転職でありがちな悩み…
◎ 休みがバラバラで、家族や友人との予定が立てられない
◎ 深夜まで働いて、体も生活リズムもボロボロ
◎ 頑張っても給料が上がらない・評価基準が不透明
◎ 人間関係がギスギスしていて毎日がつらい
海鮮居酒屋 蛇之助では、そんな毎日とはサヨナラできます。
日曜定休で毎週休みが固定・残業月20時間以内・人柄重視の採用で、長く・無理なく・自分らしく働ける職場があります。
▶ Pick up！
✅ 日曜日は毎週必ず休み！家族・友人との予定が立てやすい
✅ 前職給与を考慮して月給を決定（まずはご相談を！）
✅ 残業月平均20時間以内。ライフプランが立てやすい
✅ 年1回の昇給で必ず全員UP！最大8万円UPの実績あり
✅ 希望休が取りやすく、旅行の連休もOK
✅ 採用も昇進も「人間性」重視。30〜50代が活躍中！
✅ 面接1回のみ・最短2日で内定
▶ どんな仕事をするの？
【入社直後】まずはここから。先輩がしっかりフォローします！
◎ お客様のご案内・席へのご誘導（ホール）
◎ オーダー取り・メニュー説明（ホール）
◎ 料理・ドリンクの提供（ホール）
◎ テーブルの片付け・清掃・開閉店作業（ホール・キッチン共通）
◎ 食材の下準備・調理補助（キッチン）
◎ 盛り付け・提供前チェック（キッチン）
※ホール・キッチンのご希望をお聞きした上で配属を決めます。
どちらも未経験から歓迎！まずは「やってみたい」気持ちで大丈夫です。
【慣れてきたら】任される仕事が広がります
◎ お客様へのおすすめ提案・常連さんとのコミュニケーション（ホール）
◎ 予約対応・席の調整・レジ締め（ホール）
◎ 調理の味付け・仕上げ・メニュー改善への参加（キッチン）
◎ 在庫管理・食材発注（キッチン）
◎ 新人スタッフへのフォロー（ホール・キッチン共通）
【ゆくゆくは…】店舗を動かす立場へ
◎ シフト管理・スタッフ育成
◎ 売上管理・オペレーション改善
◎ 副店長・店長・幹部候補へのキャリアアップ
※飲食マネジメント経験者は、試用期間後すぐに店長就任の実績もあり！
▶ キャリアステップ
一般スタッフ → リーダー → 副店長 → 店長 → 幹部・独立支援
※年齢・社歴不問！やる気と人間性で昇格できる環境です。
※独立志望の方のキャリア形成も積極的にサポートします。
■ 株式会社Marks Createってどんな会社？
「人を大切にする会社をつくりたい」という想いのもと、札幌市内で複数の飲食ブランドを展開する企業です。
採用も昇進も、スキルより「人間性」を重視。スタッフが長く・無理なく・笑顔で働ける環境づくりを大切にしています。
近隣店舗との連携でシフト調整がしやすく、子育て中の方やブランクのある方も安心して活躍できます。
■ 海鮮居酒屋 蛇之助とは？
札幌市中央区・大通エリアで地域のお客様に長く愛されてきた、アットホームな海鮮居酒屋です。
北海道の海の幸を活かした料理を、肩肘張らずに楽しめるあたたかい雰囲気が自慢のお店です。
常連のお客様が多く、スタッフとお客様の距離が近いのが特徴。地下鉄大通駅から徒歩5分のアクセスの良さもあり、地元の方々に「ただいま」と帰ってきてもらえるようなお店です。
お客様から「美味しかった」「また来るね」と言ってもらえる瞬間が、この仕事のいちばんのやりがいです。
求める人材:
▶ 応募資格
学歴不問・経験不問・資格不問・年齢不問・ブランクOK
▶ こんな方にぴったりです！
✔︎ お客様に喜んでもらえる仕事がしたい
✔︎ 日曜日は休みを固定して、プライベートを充実させたい
✔︎ 子育てやプライベートと両立できる職場を探している
✔︎ 前職の経験を正当に評価してもらいたい
✔︎ 人間関係のストレスなく、長く働ける環境に来たい
✔︎ 将来は店長・幹部、または独立を目指したい
✔︎ 未経験・ブランクがあるが、もう一度飲食で頑張りたい
勤務時間・曜日:
【勤務時間】 14:00〜23:00（月〜土・祝日／シフト制・実働8時間）
※仕入れのない日は遅出など、状況に応じた柔軟な対応あり
※18歳未満は22時までの勤務
【定休日】 日曜日（毎週固定休み）
【月平均残業】 20時間以内（固定残業代に含む）
休暇・休日:
【休日】 月6〜8日（シフト制）
※希望休が通りやすい環境／曜日固定休みや連休の取得実績あり
【特別休暇】 年末年始（12/31・1/1〜2）・有給休暇
アクセス:
地下鉄南北線「大通駅」より徒歩5分
※受動喫煙対策実施済み
給与:
固定残業代あり：月給￥270,000以上は1か月当たりの固定残業代￥70,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
【月給】 270,000円以上
（固定残業代70,000円／40時間分含む。超過分は全額追加支給）
【前職給与考慮】 あり（面接時にご相談ください）
【昇給】 年1回（1月）／必ず全員昇給・最大8万円UPの実績あり
【賞与】 業績賞与あり（2025年度の実績：給与1.5ヶ月分）
〈年収例〉
380~450万円：一般社員
400~550万円：店長・料理長
※入社1-2年目の店長になられた方も！
【交通費】 支給あり（自転車・車・バイク：1日500円）
待遇・福利厚生:
✅ 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
✅ まかないあり（食事補助）
✅ 制服貸与
✅ 管理職登用実績あり
✅ 試用期間3ヶ月（期間中も同条件）
その他:
① Indeedより応募
↓
② 当日中にメールにてご連絡（面接日程を調整します）
↓
③ 面接（1回のみ・私服OK）
↓
④ 内定（最短2日！）
在職中の方も大歓迎。面接日・入社日はお気軽にご相談ください！
「まず話だけ聞きたい」という方もお気軽にご応募ください◎
雇用形態: 正社員
給与: 270,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
