仕事の詳細内容
鉄板焼きを中心とした居酒屋です。
飲食をとおして①「お客様の感動」②「地域貢献」を追求しています。
①私たちの仕事はお客様から感謝をいただくことで成立します。つまりお客様に喜んでいただかなければなりません。どうしたら今目の前に来ているお客様に喜んでいただけ「ありがとう、又来るね」と言っていただけるのか。ただ調理、接客をすることは作業です。会社の理念である「感動、感激を追求し熱意のこもったサービスで楽しい空間を提供する」ことが仕事です。
②この地で飲食業をさせていただいていることに感謝をし、地域の方に必要とされるお店を目指しています。「楽空があるから町が明るい」「元気になれる」そう思っていただけるお店作りが地域への貢献であり、共存していくことだと思います。
