新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給70万円〜100万円
★給与は【経験・能力・現年収】を考慮の上決定します！
＊＊＼＼『大地』のインセンティブがスゴイ！／／＊＊
当社では、売り上げに応じたインセンティブを毎月支給
社内全体の純利益のうち、22％を全社員に配分しています◎
なので、基本給の金額よりも高い給与を毎月うけとることができます！
┗2024年度は12か月連続支給となりました★
┗店長：3～20万円ほど・一般職種：1～2万円ほど（業績による）
★住宅手当（月2万円）
★引っ越し手当（30万円）
┗安心して新しい環境への準備を進めることができますよ◎
★給与手渡しOK！
★社員寮あり！
◆交通費全額支給
◆昇給あり（超スピーディ！）
◆資格・スキル手当
◆永年勤続手当
◆扶養手当
◆飲みにケーション手当
◆出産祝い金＆結婚祝い金
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★私服面接OK！
★「WEBで説明会を聞きたい」「カジュアルに面談したい」もOK！
緊張せず、リラックスした状態でお話しできたらと思っています♪
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家族手当／資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
【必須条件】
▼飲食業界での接客のご経験3年以上
▼マネジメント業務（後輩育成など）のご経験
◎数字管理経験・店長経験がある方は大歓迎です！
◎活気あふれる明るい雰囲気の職場で働きたい方にぴったり！
◎コミュニケーションを大切にしている職場です！
11：00～翌1：00
上記時間内で早番・遅番のシフト制
終電考慮
月9日
◆有給休暇（6～12日）
┗消化率は100％！
◆年末年始休暇
◆パパ／ママ育児休暇（5日間）
産休・育休／年末年始休暇／特別休暇／月9日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆社員紹介制度
┗紹介者・入社者の両方に20万円を支給！
◆制服貸与
◆資格取得支援
◆独立支援制度
◆髪型／髪色自由
◆生産者訪問
◆バイク・車通勤OK
◆海外研修
＼他にも、書ききれないほどの福利厚生と手当あり！／
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由
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＼本部スタッフを積極採用中／
急成長企業の次なるキーパーソンはあなたかも！
経験をもとに、マネジメント側で活躍しませんか？
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【仕事内容】
店舗単位での「利益を出す構造づくり」や、出店数拡大のための「人材育成」etc.
本部スタッフとしての幅広い業務をお願いしていきます！
～具体的には～
■その1：数値管理
＊売上管理（前年比・予算達成率）
＊FLコントロール
＊営業利益管理
＊KPI管理（客単価・回転率・来店頻度など）
＊月次着地予測の作成
■その2：人材育成
＊店長・副店長育成
＊調理・サービス指導
＊評価面談の実施
＊行動指針の浸透施策
＊次世代リーダーの発掘
■その3：現場改善
＊QSCチェック
＊オペレーション改善
＊クレーム対応
＊品質確認
＊店舗巡回
＊CS向上施策の実行
■その4：新店立ち上げ支援
＊オープン準備の管理
＊人員配置計画
＊店長候補の育成
＊初期数値の管理
■その5：経営戦略
＊出店戦略の立案
＊商圏分析
＊ブランド設計
＊業態開発
＊中期経営計画の策定
＼＼『株式会社 大地』の特徴／／
★「なぜ繁盛するのか」を実践的に学べる飲食店！
⇒繁華街でないにもかかわらず、年商1億2000万円ペースの売上実績◎
利益を生み出すカラクリを実践的に習得可能です！
★キャリアステップが明確！
⇒絶対評価の昇進基準があり、社員の半数が役職についています◎
★スピーディーな昇給・昇格が叶う！
⇒入社3～6か月程度での昇給・昇格を果たした役職者が18名います。
スキルに見合った給与やポジションをご用意するのが当社流です◎
::::::::::急成長企業の中核メンバーになるチャンス！::::::::::
『株式会社 大地』は、東京・埼玉・千葉を中心に寿司・焼鳥・居酒屋業態を展開する企業です。
好調な業績を背景に事業拡大を進めており、年間3店舗ペースで新規出店中。
2025年には海外進出も果たし、ベトナム ハノイに海外1号店があります◎
今後の10年間で【70店舗×年商100億円】を実現することが目標！
そのための第一歩として、今回の本部スタッフ募集がスタートしました。
「経験をもとに、そろそろマネジメント側で活躍してみたい」
「勢いのある企業で、自分のマネジメントスキルを発揮したい」
そんな方はぜひご応募ください☆
あなたの経験・知識・スキルを活かして、一緒に会社をもっと大きくしていきませんか？
少しでも気になった方は、まずはぜひ一度お話ししましょう！
出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：3000円〜4000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内喫煙可
運営：株式会社 大地
オープン日：2023年07月
駅チカ(徒歩5分以内)
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＼「人柄」重視採用！楽しみながら成長できる／
店舗拡大を続ける成長企業で働くチャンス★
キャリアステップを明確に意識して働けます！
月9日休み＆各種手当・インセンティブ充実！
社員比率高！→負担がかたよらず働きやすさ◎
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:::::::◆『寿司と焼鳥大地 五香店』について◆::::::::
豊洲直送の魚や旬の食材を使用した一品料理や、焼鳥が自慢の当店。
全国各地から取り寄せた30種類以上の日本酒と、美味しいお料理が楽しめる居酒屋です◎
店内は、落ち着いた雰囲気で気の置けない仲間との食事にピッタリ！
たくさんのお客様にご来店いただいています。
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★ 最大の魅力は“社員比率の高さ”！ ★
1店舗あたり社員を5名配置しており、急な欠員が出ても安心です。
もちろん「誰か一人に負担が集中する」なんてこともありません！
店長でも金・土の連休を取得できるなど、スタッフ同士が協力しながら働ける環境です◎
＼＼
＞＞チームみんなでお店を作っています！＜＜
ポジションに関係なく、1人ひとりのアイデアを大切にしています。
「やってみたい！」という気持ち一つで、どんどん成長＆キャリアUPできる環境です♪
例えば…
▼日替わり・キャンペーンメニューの開発
お店ごとにメニューはスタッフ全員で案を出し合い決定◎
採用された料理を、実際にお客様に喜んでいただいた時は嬉しさもひとしおです。
▼50～80種類ほどの日本酒を選定
お酒もお店ごとのラインナップとなるので、地域のカラーが出るんです。
専門的なスキルを身に付け成長＝キャリアアップにも直結していきます！
「好きだな」「楽しいな」
その気持ちを大切にしながら、もうワンランク上の自分を目指してみませんか？
-【 運営企業：株式会社 大地 】-
国内では、東京や埼玉・千葉を中心に寿司や焼鳥・居酒屋業態を展開。
「なかなか休めない…」「役職に就かないと稼げない…」
そんな飲食業のイメージをひっくり返していきます！
＋■未経験からチャレンジしやすい環境です！■＋
経験豊富なスタッフばかりなので、フォロー体制もばっちり◎
未経験の方も飲食業に挑戦しやすい環境です！
お互いを尊重しあって、高めあえる関係づくりを大切にしています！
気さくな仲間たちと、楽しみながらともに成長していきましょう★
＋■店舗が爆増！急成長中企業です！■＋
当社を語る上で欠かせないのは〈出店スピード〉。
1年で3店舗という、圧倒的なペースで出店を進めています。
今後は、10年間で【70店舗×年商100億円】が目標。
店舗拡大にともなってポストも続々生まれ、チャンスもひろがっていきます！
＋■売上・数字はすべて見せます！■＋
当社では、店舗売上や会社の利益を隠すことなくスタッフに公表。
これも、しっかりとした売上を出し続けているからこその自信です！
明確な数字で見ることができるので、将来性や安心感を実感していただけます。
独立を目指している方にとっても、実践的に学んでいただける環境だと思います♪
【 最後に… 】
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
実際に短期間で昇給したスタッフ、経験スキルや仕事内容など…
面接ではざっくばらんに、不安なことや知りたいことは何でもお聞きください◎
一つひとつ、丁寧にお答えさせていただきます。
まずはぜひ一度ご応募いただき、お話ししてみましょう！
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私たちのことが気になった方は、ぜひHPにも遊びにきてください♪
QRコードから飛べるコンセプトムービーもぜひご覧くださいね◎
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