仕事内容:
料理長候補として、当店のキッチンでの業務全般を担当していただきます。お客様に喜ばれる料理を提供し、店舗の運営をサポートする重要な役割を担っていただきます。
【主な仕事内容】
ホールスタッフ
- 配膳、接客、片付け
- 仕込み、営業前後の清掃など
- レジ業務（自動釣銭機導入予定）
- 衛生管理や安全対策の徹底
店長業務
- スタッフの指導、シフト管理
- ホール消耗品などの管理
- 厨房との連携、全体管理
- 衛生管理や安全対策の徹底
当店では、
アピールポイント:
当社では、ホールスタッフ兼店長候補として活躍できる方を募集しています。明治４２年創業、100年を超える安定した基盤をもとに長く愛されるうどん・そばや和風料理をを提供しています。固定時間制の勤務により、プライベートと仕事の両立がしやすい環境が整っています。
また、チームワークを重視しており、仲間と共に成長できる職場です。長年培った技術やノウハウを学べ、挑戦的でありながらやりがいのある仕事で、自身のスキルを更に高めていくチャンスがあります。
私たちのビジョンは、伝統の継承と第二創業期としての挑戦です。あなたもこのビジョンに共感し、一緒に新しい価値を創造していきませんか？管理経験を活かしたい方、新たな挑戦として管理業務に携わりたい方など興味のある方はぜひご応募ください。
求める人材:
料理に対する情熱と創造力を持ち、チームをリードできる方を求めています。以下の資格や経験をお持ちの方を歓迎します。
《必須資格・経験》
無し
《歓迎資格・経験》
《求める人物像》
- 常に新しいアイデアを追求し、柔軟性のある方
- 厳しい環境でも冷静に判断できる方
- チームワークを重んじ、コミュニケーション能力が高い方
- 一杯一杯の大切さを理解し、真摯に向き合い商品を提供できる方
勤務時間・曜日:
勤務時間は10：00から22：00までとなります。休憩時間は１時間です。シフトは固定で、週に５日の勤務が求められます。また、繁忙期には残業が発生する場合がありますので、その点をご理解の上ご応募ください。
休暇・休日:
- 定休の火曜日＋平日１日休み（完全週休2日制）
- 年次有給休暇：入社６ヶ月より10日
- 夏季休暇：2日
- 年始：三が日休暇
- 特別休暇制度あり
勤務地:
原則屋内禁煙、喫煙室あり
勤務地は豊橋市広小路本店となります。出張の可能性はありません。
アクセス:
最寄りの豊橋駅から徒歩で約5分の距離です。JR、名鉄、渥美線、バス、路面電車などすべての公共交通機関から近距離です。お車での通勤も可能で、駐車場は有となっております。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000〜￥70,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
- 昇給・賞与あり（前年度実績あり）昇給年1回、賞与年2回（7月、12月）
- 通勤手当支給（上限月10,000円）
- 固定残業代あり（30時間相当分含む）、超過分は別途支給
業績に応じたインセンティブ制度がございます。詳細は面接時にご説明いたします。
待遇・福利厚生:
私たちの会社では、従業員の福祉を重視しており、以下のような福利厚生を提供しています。
- 社会保険完備
- 交通費支給（10,000円まで）
- 食事補助あり
- 研修制度あり
- 賞与制度（年2回）
- 定期健康診断
- 制服貸与
働きやすい環境を整え、社員の成長を支援するための制度を充実させています。
その他:
勤務開始日の相談可（3か月先まで）
初回面接、リモート面接可
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
