国内100店舗・海外展開を目指す和牛ブランド立ち上げスタッフ募集！
勤務先は、和牛焼肉店「和牛焼肉くろべえ」、
および新規出店予定のステーキ業態です。
【WagyuGate企業イメージ動画です！】
https://youtu.be/uKT4qonkBJ8
★この求人の“ポイント”★
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✅月給30万円～
✅引っ越し手当あり
✅転勤なし
✅独立支援制度あり
✅立ち上げ事業に関われる！
⭐当社で得られるもの
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「店舗運営」ではなく「事業づくり」の経験
私たちが挑戦しているのは、
単なる飲食店経営ではありません。
和牛を軸に、店舗運営・FC展開・海外進出までを
一気通貫で仕組み化する
和牛プラットフォーム事業
「Wagyu Gate」を推進しています。
日本の和牛文化を、国内外へ広げる
成長ブランドを創ることです。
店舗づくり、オペレーション構築、
教育体制、FCモデル設計など、
事業の土台そのものを創る経験ができます。
⭐ 飲食未経験でも挑戦可能
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飲食経験がない方も歓迎です。
まずはホール業務からスタートし、
接客・店舗オペレーション・現場理解を
基礎から身につけていただきます。
現場を理解したうえで、徐々に
売上管理
人材育成
店舗改善
仕組みづくり
など、より経営に近い業務へ
ステップアップしていただきます。
「現場を知ること」が、
事業を創る第一歩です。
⭐ 100店舗を目指します
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現在は立ち上げフェーズ。
だからこそ、
ポストもチャンスも豊富です。
意思決定が速く、
「やりたい」が形になりやすい環境。
年齢や社歴ではなく、
成果と挑戦を評価します。
⭐仕事内容
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当社が展開する
和牛プラットフォーム事業
「Wagyu Gate」の中核メンバーとして、
店舗運営を学びながら、
将来的には事業の中核を担う
人材として活躍していただきます。
|◤ 具体的な仕事内容 ◢|
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⏩ ホール・接客業務（未経験者はここから）
⏩ 店舗オペレーション改善
⏩ 売上・原価・利益管理
⏩ アルバイト採用・育成
⏩ マニュアル作成・仕組み化
⏩ 新店舗立ち上げ支援
⏩ FC展開に向けたモデル構築
⭐キャリアパス
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✅明確なキャリアステップ
あなたの成長スピードに合わせて、
次々と重要なポストをご用意します。
⏩一般社員
▼（和牛ビジネスを基礎から習得）
⏩店長（入社半年を目安に昇格）
▼（店舗の損益責任を持つ）
⏩エリアマネージャー（複数店舗統括）
もしくは、事業開発担当など
✅最高峰の和牛アカデミー制度
未経験からでも、和牛の仕入れ・目利き・
カッティング技術はもちろん、店舗経営の
ノウハウまで体系的に学べる環境です。
✅夢を具現化する社内独立制度
3年以上の勤務と一定の評価基準を
クリアした方には、社内独立資格を授与。
既存店や新店を自分のお店として
ノーリスクに近い形で経営可能です！
【Wagyu Gateとは】
Wagyu Gateは、
和牛を軸に店舗展開・人材育成・
フランチャイズ展開・海外進出までを担う
成長中のプラットフォーム事業です。
目指すのは、国内100店舗体制の実現と、
世界に通用する和牛ブランドの確立。
単なる飲食運営に留まらず、
和牛ビジネスそのものを拡張していきます。
資格不問、学歴不問
・高卒、新卒、第二新卒歓迎！
・経験者優遇
【歓迎】
■業態未経験の方も大歓迎！
■ブランクがある方も歓迎
■将来的にグローバルに活躍したい方
■他職種でのマネジメント経験者
（営業、小売、アパレルなど）
【こんな方は是非ご応募ください！】
・居酒屋のスタッフ、ホテルのフロント
法人の営業職、アパレル
飲食チェーン
・自分の市場価値を上げたい
・現場経験を次のキャリアに変えたい
・人材育成に関わりたい
・新店立ち上げを経験したい
・海外展開に関わりたい
・将来自分で事業を持ちたい
年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））
総労働時間：1ヶ月あたり170時間30分
JR・広電「横川駅」から徒歩5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 24万8680円 〜 31万6040円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万1320円 〜 6万3960円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
固定残業代は、時間外の有無に関わらず
24時間分(4万1056円～5万1168円)を固定支給、
深夜割増6時間分(1万264円～1万2792円)を固定支給。
超過分については別途支給します。
＊昇給あり
＊店舗売上達成率に伴い、月収に
上乗せされるインセンティブ制度あり
（3ヶ月ごと）
★エリアマネージャーもしくは事業開発担当
年収650万円／35 歳／入社10年目
(月給45万円＋諸手当
＋インセンティブ＋賞与約2ヶ月分)
★店長
年収550万円／30歳／入社5年目
(月給38万円＋諸手当
＋インセンティブ＋賞与約2ヶ月分)
★一般社員
年収360万円／25歳／入社1年目
(月給25万円＋諸手当
＋インセンティブ＋賞与約2ヶ月分)
【福利厚生】
・交通費規定支給
├公共交通機関実費支給
└駐輪場、バイク燃料代実費支給
・確定拠出年金制度
・社員割引あり
・まかないあり
・制服貸与
・引越手当
└引越業者を会社から依頼し、
費用を会社が負担
・役職手当
・自動車通勤OK（駐車場代支給）
★店長1名、社員2名、特定技能生4名、
アルバイト4名ほどでお店を運営予定。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
【選考の流れ】
１. 応募
↓
２. 担当者より面談・
面接調整などのご連絡
↓
３. 一次面接（完全オンライン）
↓
４. 最終面接（対面で実施）
※面接交通費支給
↓
５. 採用決定のご連絡
↓
６. お仕事開始
【WagyuGate企業イメージ動画】
https://youtu.be/uKT4qonkBJ8
【他店舗のサイトも是非ご覧ください♪】
https://kurobee.co.jp/pages/otake?srsltid=AfmBOorr_0dMt9kfYb18STrIhPbmiGQbS6RrL7XnRu5ebwAUS7xCym8E
