「職場の人間関係に疲れた…」
「接客で笑顔を作るの、ちょっとしんどい…」
「もっと静かに、淡々と働きたい…」
そんな人に、たぶんめちゃくちゃ向いてます(笑)
今回募集するのは、ラーメン店「いちむじん」3店舗を支えるセントラルキッチンスタッフ。
店舗で使う麺やスープ、チャーシュー、煮卵、高菜などを作る裏方のお仕事です。
働くメンバーは基本3～4人。
少人数だからこそ変な派閥もなく、空気感はかなりフラット。
もちろんチームで動きますが、実際の作業は「ひとりでコツコツ」が中心です。
なので、
・必要以上に話さなくてOK
・接客スマイル不要
・無駄な気遣い不要
・謎の上下関係なし
かなり気ラクです(笑)
さらに、
「仕事終わりに飲みに行こう！」
みたいなノリもありません。
休みの日に仕事連絡が来ることもありません。
毎日の細かい日報もありません。
「ちゃんと働いて、ちゃんと帰る」
シンプルだけど、それが一番ラクだったりします。
もちろん、ただラクなだけじゃありません。
自分が仕込んだ麺やスープが店舗に届き、お客様の「うまい！」につながっていく。
表には出ないけど、お店を支える超重要ポジションなんです。
接客より、作るほうが好き。
人付き合いより、作業に集中したい。
そんなあなた、かなりハマる仕事かもしれません。
【仕事内容】
ラーメン店「いちむじん」3店舗で使用する食材の仕込みや製造を行う、セントラルキッチンでのお仕事です。
お店の味の土台を支えるポジションなので、派手さはないですが超重要。
とはいえ、難しすぎる作業はありません。
先輩が順番に教えていくので、未経験スタートでも安心です！
＜具体的なお仕事内容＞
■製麺作業
ラーメンの麺づくりです。
材料を機械に入れたり、麺を整えたりする作業が中心。
「麺ってこうやって作るんだ！」という面白さもあります。
■スープ管理
スープの温度確認や補充、仕込み補助など。
お店の命とも言える部分を支える大事な役目です。
■トッピングの仕込み
・チャーシュー
・煮卵
・高菜
・炒り卵
などの仕込み作業を行います。
基本は決まった手順通りに進めるので、慣れればかなりスムーズ。
「料理経験がない…」という方でも問題ありません。
■簡単な入力作業
数字の入力など、簡単なPC業務があります。
とはいえ難しい作業ではないので、文字入力ができればOKです。
＜働き方について＞
勤務は基本3～4名体制。
ただ、作業自体はそれぞれ担当に分かれて進めるので、黙々集中型の人にはかなり快適です。
逆に、
「ずっと誰かと喋っていたい！」
「みんなでワイワイしたい！」
というタイプよりは、
・自分のペースで働きたい
・静かな環境が好き
・コツコツ作業が得意
・人間関係のストレスを減らしたい
そんな方に向いています。
＜シフトも柔軟！＞
・週2日～OK
・1日4時間～OK
・扶養内勤務OK
・WワークOK
もちろん、
週4～5日のレギュラー勤務も大歓迎！
朝型の人なら7時スタートで昼過ぎ終了も可能。
「家事の合間に」
「子どものお迎えまで」
「フルでしっかり稼ぎたい」
など、ライフスタイルに合わせて働けます。
【この求人のメリット】
・接客なし
・無駄な人間関係少なめ
・飲み会文化なし(笑)
・週2日～OK
・1日4時間～OK
・WワークOK
・扶養内勤務OK
・社員登用制度あり
・まかないあり
・昇給随時
・賞与年2回（業績による）
・少人数でアットホーム
・コツコツ作業メイン
・未経験歓迎
・車通勤応相談
今回の募集で一番大事なのは、経験より“相性”です。
ラーメン作りの知識や、特別なスキルは必要ありません。
実際、未経験スタートでも十分活躍できます。
それよりも、
「この働き方、なんか自分に合ってそう」
と思えるかどうかが大切です。
たとえばこんな方、かなり向いています。
＜こんな方歓迎！＞
・接客に疲れてしまった方
・人間関係のストレスを減らしたい方
・コツコツ作業が好きな方
・一人で集中する時間が好きな方
・静かな環境で働きたい方
・裏方の仕事に興味がある方
・ラーメンが好きな方
・食品製造に興味がある方
・決まった作業を丁寧にできる方
・無駄な会議や日報が苦手な方(笑)
・自分のペースで働きたい方
・扶養内で働きたい方
・Wワークで収入を増やしたい方
・フルタイムで安定して働きたい方
逆に、
「常に誰かと話していたい」
「賑やかな職場じゃないとイヤ」
というタイプには、少し静かすぎるかもしれません。
でも、
「仕事中くらい、余計な気を遣わず働きたい」
そんな人には本当にラクな環境だと思います。
もちろん、最低限の協調性は必要です。
チームで動く場面もあるので、挨拶や連携は大事。
ただ、ベタベタした関係性はありません。
あと、飲食業界って、
「体育会系っぽそう…」
と思う方もいるかもしれませんが、ここはかなりフラットです(笑)
変な上下関係もなく、必要以上に干渉されることもありません。
だからこそ、長く続けやすいんです。
また、作業はルーティン化されている部分も多いので、
「同じ作業を丁寧に続けるのが得意」
という方は特に向いています。
派手さはない仕事ですが、店舗を支える大切なポジション。
表には出なくても、ちゃんと必要とされる仕事です。
「人間関係で消耗するより、黙々と働きたい」
そんなあなたを、お待ちしています。
7：00～17：00
◆週2日〜、4ｈ～曜日相談OK
＜シフト例＞
■主婦（夫）さんパターン
・9：00〜13：00
→お昼過ぎには終了♪
家事やお迎えにも間に合います◎
・11：00〜14：00
→保育園の送り迎えの合間にサクッと勤務！
・11：00〜15：00
→4時間しっかり働いて、午後もまだ余裕あり◎
■フリーターさんパターン
・7：00〜16：00
→フルタイムでしっかり勤務！
安定して稼ぎたい方におすすめ◎
■Wワークさんパターン
・7：00〜12：00
→午後から別のお仕事へ♪
掛け持ち勤務にもピッタリ！
＼働きやすさのポイント！／
・週2日〜OK
・1日4時間〜OK
・短時間勤務も相談OK
・「この日は休みたい！」も気軽に相談OK
生活に合わせて働けるので、
無理なく長く続けやすい職場です◎
柚須駅徒歩12分
基本給：時給 1200円 〜 1500円
◆交通費支給あり(1万円/月迄)
◆昇給あり
【福利厚生】
社会保険完備
交通費規定支給
車通勤応相談
制服貸与
昇給随時
賞与年2回（業績による）
まかないあり
社員登用制度あり
セントラルキッチンは少人数体制で、落ち着いた雰囲気。
必要以上に干渉し合わないので、人間関係のストレスはかなり少なめです。
とはいえ、困った時はちゃんと助け合う空気があるので安心。
静かに、気ラクに働ける職場です。
ここまで読んでいただきありがとうございます。
「ちょっと気になるな」くらいで大丈夫です。
その気持ち、けっこう当たってます。
応募はカンタン。
画面からサクッと1分で完了します。
面接も、かたくなりすぎなくてOK。
「どれくらい入れそうか」など、ゆるくお話ししましょう。
友達と一緒の応募も歓迎です◎
まずは一歩、気軽にどうぞ。
お会いできるのを楽しみにしています！
