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＼2026年10月OPEN！／
「鶏焼肉 錦糸鳥」
オープニングスタッフ募集中★
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＜この求人のポイント＞
■2026年10月オープン予定
■新店舗の立ち上げに携われる
■月給35万円以上スタート
■月8日休み・年間休日108日
■店長から役員まで目指せる
■社内独立支援制度あり
■国内外への出店計画あり
■OJT・外部研修も充実
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＜具体的な仕事内容＞
■店舗運営全般
■スタッフ教育・マネジメント
■ブランド力を高める店舗づくり
■集客方法の提案（SNS／TikTok など）
■メニュー開発やイベント企画 など
オペレーションづくりや
スタッフ教育、サービス改善
などにも、立ち上げ段階から
携わっていただけます。
経営陣との距離が近く、
現場から生まれたアイデアを
スピーディーに実現できるのも
当社の特徴です。
マネジメント経験がない方も、
まずは接客や調理などの
基本業務からスタート。
段階を踏みながら、
店舗運営に必要な知識や
スキルを身につけられます。
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【新店舗の立ち上げメンバー】
錦糸町に新しく誕生する
鶏焼肉専門店
「鶏焼肉錦糸鳥」。
新店舗の立ち上げを担う
オープニングメンバーを
募集します。
具体的には、以下のような
店舗づくりにも携われます。
■店舗の雰囲気づくり
■接客や調理のルールづくり
■オペレーションの構築
■スタッフ教育の仕組みづくり
■サービス内容の改善
既存のルールや人間関係に
とらわれることなく、
全員が同じスタートラインから
お店づくりに参加できます。
オープニングならではの
貴重な経験を積める環境です。
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【鶏肉の魅力を届ける専門店】
牛肉や豚肉とはひと味違う、
鶏肉のおいしさを
焼肉スタイルで楽しめる
新しいお店です。
■部位ごとの特徴
■おいしい焼き方
■鶏肉に合う味付け
■何度でも通いたくなる
メニューづくり
こうした部分にもこだわり、
お客様に長く愛される
お店を目指していきます。
新しい業態に興味がある方や、
店舗づくりに携わりたい方にも
ぴったりの環境です。
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【成長企業でキャリアアップ】
当社は今後3年間で、
10店舗・社員30名体制を
目指しています。
新店舗の出店に伴い、
今後は次のようなポジションも
続々と生まれる予定です。
■店長
■複数店舗を管理するSV
■事業をまとめる部長
■会社経営に関わる役員
意欲や日々の実績を
しっかりと評価するため、
年齢や社歴に関係なく
早期キャリアアップを
目指せます。
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【明確なキャリアパス】
入社後は、経験や成長に応じて
段階的にステップアップできます。
■店長
店舗運営全般を担当
■SV
複数店舗の運営を管理
■部長
事業全体の成長を推進
■役員
会社経営や事業戦略に参画
さらに、社内独立支援制度も
用意しています。
将来自分のお店を持ちたい方の
挑戦も、会社として
全力で応援します。
店舗運営や数字管理、
人材育成など、
独立に必要な知識を
実践を通して学べます。
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【アイデアを店舗づくりに反映】
経営陣との距離が近く、
現場の意見を積極的に
取り入れる社風です。
例えば、次のような提案にも
積極的に挑戦できます。
■新メニューの開発
■SNSを活用した販促
■TikTokでの情報発信
■季節イベントの企画
■キャンペーンの立案
■接客サービスの改善
良いアイデアは積極的に
カタチにしていきます。
決められた仕事を
こなすだけではなく、
自分の力でお店を育てる
面白さを味わえます。
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【国内外に広がる活躍の舞台】
当社は鶏焼肉だけでなく、
さまざまな業態を
展開しています。
■カフェ
■鮨
■洋食
■新規飲食ブランド
国内での新規出店に加え、
カンボジアなど海外への
出店も計画しています。
将来的には、次のような
新しい挑戦に関わる
チャンスもあります。
■新業態の立ち上げ
■新店舗の開業支援
■海外店舗の出店準備
■新規事業の企画・運営
一つの店舗だけにとどまらず、
幅広いフィールドで
活躍できる環境です。
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【働きやすさと待遇を両立】
店長候補は月給35万円以上から
スタートします。
働きやすい環境づくりにも
力を入れています。
■月給35万円以上
■昇給あり
■賞与あり
■月8日休み
■年間休日108日
仕事とプライベートの
メリハリをつけながら、
無理なく働き続けられる
環境です。
年齢や性別に関係なく、
一人ひとりが自分らしい
キャリアを築けるよう
サポートします。
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【充実した教育体制】
経験の有無にかかわらず、
成長を支える教育体制を
整えています。
■店舗でのOJT
■AIを活用した研修
■外部講師による
課題解決研修
■月1回の全社会議
■店舗運営に関する実践教育
店長やマネジメントの
経験がない方も、
必要な知識を一つずつ
身につけながら成長できます。
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【社員の夢を応援する会社】
株式会社IKI CULTURE WORKSは、
「社員の夢を応援する会社」
です。
実際に、
「カンボジアでカフェを
開きたい」と話した社員を、
現地視察へ連れていった
実績もあります。
私たちが大切にしているのは、
一人ひとりの目標や
挑戦したいという気持ちです。
■店長として活躍したい
■複数店舗を管理したい
■新しい業態をつくりたい
■海外事業に関わりたい
■将来自分のお店を持ちたい
そんな一人ひとりの夢に
しっかりと向き合い、
その実現に向けて
会社全体でサポートします。
今回募集するのは、
完成したお店を引き継ぐ
仕事ではありません。
新しく誕生する
「鶏焼肉錦糸鳥」を、
仲間と一緒につくり、
育てていく仕事です。
店長、SV、部長、役員、
そして独立へ。
あなたのアイデアや経験を
活かしながら、
ここで新しいキャリアを
スタートしませんか。
一緒に、錦糸町で
多くのお客様に愛される
お店をつくっていきましょう。
／
業態を問わず、調理経験のある方、
店長経験者を歓迎いたします！
未経験の方の挑戦も全力で応援します◎
＼
＜こんな方を歓迎します＞
★ 未経験でも飲食業に挑戦したい方
★ 仲間と協力しながら店舗をつくっていける方
★ アイデアを行動に移し、形にできる方
★ 何をやるかより「誰とやるか」を大切にできる方
★ 将来の独立やキャリアアップを目指したい方
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
シフト制（実働8時間／休憩1時間）
月8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆GW休暇 など
「錦糸町駅」より徒歩8分
基本給：月給 35万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与は年齢や経験、スキルによって変動します
■交通費支給
■昇給あり
■賞与あり
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費支給
◆昇給年1回
◆賞与年1回
◆まかない
◆制服貸与 など
★挑戦を応援する成長企業、
株式会社IKI CULTURE WORKS
当社は現場の声を尊重し
アイデアを即実現できる自由な社風が魅力。
社員一人ひとりの成長を
会社の成長と結びつけ、
国内外の新規出店や独立支援など、
挑戦の舞台が広がる環境です。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
▼応募（Web）
応募フォームからご応募ください。
▼書類選考（履歴書の確認）
応募内容をもとに、書類選考を行います。
▼面接
担当者が面接を行います。人物重視でリラックスしてお話しください。
▼内定・条件提示
採用条件を提示し、双方の合意を経て内定となります。
＼入社・勤務開始／
入社日はご相談に応じます。
