仕事内容:
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料理が好きな方歓迎！
未経験から始められる
旅館の調理補助スタッフ募集♪
10代〜70代まで
幅広い年代が活躍中です。
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旅館内レストラン・お食事処での調理補助業務をお任せします。
【具体的には】
■コース料理
・食材の仕込み
・盛り付け
・調理補助
・片付け
■単品料理・定食
・食材準備
・簡単な調理補助
・盛り付け
まずは盛り付けや仕込みなど、
簡単な業務からスタートしていただきます。
料理経験がない方や飲食業未経験の方も、
先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心して始められます。
働きながら和食を中心としたさまざまな料理を学ぶことができ、
自然と調理のレパートリーも広がります。
現在は10代〜70代まで幅広い年代のスタッフが活躍中。
主婦（夫）の方やシニア世代の方も歓迎しています。
職場見学も可能ですので、お気軽にお問い合わせください
アピールポイント:
若葉旅館の食事は朝食・ランチ・夕食と一日のごはんを全て手作りにこだわってお作りしています！
★朝食・・・ 朝食は身体の活動・維持・代謝を支える大切なエネルギーなので、
お客様にはしっかり食べていただきたく毎日手作りの和朝食をお作りしています。
ごはんに含まれるでんぷん質は脳と体に一番有力なエネルギーなので、
パンではなくご飯に合うおかずをご用意しております。
野菜や海草でビタミン・ミネラル分もとれるように毎日女将がご朝食を考えお作りしております。
★ランチタイム・・・その日の体調や気候・気分などで食べたい料理は変わりますし、必要な栄養も人それぞれ。
なので毎日日替わりのメイン料理を４品お作りして
2品選ぶというカスタマイズ出来るランチをお作りしています。
毎日メニュー構成が変わるので作り手は大変かもしれないですが
レパートリーはグッと幅が広がります！
お客様のいるホールにも出るので料理の感想や喜ぶ顔を直接目にできるのもやりがいを感じます。
★夕食・・・夜はコース料理とご予約なしで来店されるお客様の料理を作ります。
月に何度も来店されるお客様が何度来ても楽しんでいただけるようにメニューは多くご用意しています。
リピーターが多いのもこの為です。
若葉旅館で調理の仕事をすれば確実にレパートリーが広がり、接客技術も勉強できます。
「つくる」が好きな方おまちしています！
勤務時間・曜日:
15:00〜23:00
時間応相談/シフト制
休暇・休日:
時間や休日等ご相談ください。
週4日〜6日程度働ける方を歓迎します。
例）16:00〜の3時間で週6日勤務
アクセス:
JR酒田駅より車で約5分
マイカー通勤OK！駐車場完備しております☆
待遇・福利厚生:
22時以降は深夜勤手当がつきます。
勤務時間、勤務日数によっては社会保険の加入ができます。
週30時間以上の勤務で社会保険加入となります。
※週20時間未満の勤務は社会保険の適用となりません。
■受動喫煙対策
屋内禁煙
その他:
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,100円 (時給) 以上
