【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給26万円〜30万円
給与は面接時に相談ください。
前職給与も考慮します。
◆昇給あり(年4回)
◆交通費全額支給
◆深夜手当
◆家族手当(扶養1人5000円)
◆特別技能手当
経験者優遇して採用します◎
あなたの知見を活かして、
成功体験を積み上げ、その先へ。
今までにない経験をここで是非！
家族手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
謙虚さと思いやり、向上心のある方。
専門性より人間性、
お客様を喜ばせようとする姿勢、
美味しさを第一に評価します。
13:00〜24:00 内
・上記内でシフト制
・1ヶ月単位の変形労働時間制
・月間労働時間 230h 以内
・月8日休み、10日休みもOK
・希望休みなど考慮
・終電考慮（L.Oは22時）
希望等は気軽に相談ください！
終電考慮／フルタイム歓迎
店休日・シフト制
希望考慮してシフト作成
・有給休暇（入社6ヶ月後より10日付与）
・慶弔休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・産休、育児休暇
・長期休暇
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備
◆昇給あり(年4回)
◆交通費全額支給
◆制服貸与
◆まかないあり
◆家族手当あり(扶養1人につき5000円)
◆健康診断
◆社員旅行あり
◆海外研修あり
◆生産者訪問あり
◆資格取得支援あり
その他にもBBQや忘年会、
任意参加で各種イベントなど、
系列店もあり、仲間がいます◎
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
仕事は実力次第でどんどん任せます。
お客様の口に入るものの責任は重大。
安心して任せられる方は厚遇します。
お客様に安心して頂けるように努力、
改善していける向上心があればOK
野望、欲望、希望、志望のある方、
貪欲に成長したい方は大歓迎します。
◆独立志向の強い方
数字もオープンで1年で急成長出来ます
◆料理に仕事に本気な方
本気な経験者達がいますので修得できます
◆将来稼ぎたい人
飲食業は稼げます。社長がノウハウ教えます
独立志向の方にも◎
独立実績多数。
◆入社から1年で独立
◆自己資金０円で独立など・・
これまでに、多くの社員が様々なカタチで自立、
現実に向き合うことのみ、結果を変える思考に、
何事も本気で向き合えば必ず改善できる。
全ては貴方次第、我々は応援支援します。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜
運営：株式会社イーデザイン
オープン日：2024年11月20日
駅チカ(徒歩5分以内)
【料理人の舞台】
三軒茶屋駅から徒歩3分、落ち着いた路地裏のお店。
イタリアン、フレンチなど様々な技法を用いて料理する、
素材をどう料理するか、素材がテーマのレストラン。
コーススタイルではなく、カジュアルなスタンスで気軽に、
お客様にとって心地よく、働き手にとって有意義で楽しめる。
本気な料理人、サービスマンが輝けるステージです。
誰かに言われてやる仕事ではなく、
皆で高め合い、より良く創造していきましょう。
【待遇給与】
年齢経験関係なく実力と実績で評価します。
・シェフクラス42万円〜
・料理長クラス36万円〜
・グランシェフ50万円〜
店長は計数管理、実績次第で賞与4ヶ月分支給も。
・通常社員は残業手当、深夜手当100％支給
・年間休日100日以上有り、有給、社保完備
【学べる知識・活かせる技術】
真空機、真空ミキサー、ラショナルのスチコン、減圧調理、低温調理、
キッチンエイド、アイスクリーマー、スライサーなどを駆使した多様な調理方、
イタリアン、スペイン、フレンチの融合的なジャンルレスな料理。
※何でも有りではなく、レストラン品質の料理をアラカルトで提供。
素材に拘り、肉の仕入れ先だけでも20箇所以上から、
魚も地方や中央から、良いものを安く仕入れたり、
生産者さんや仕入れ先との繋がりも大切にして、
皆でベストアンサーを出していく。
【人が活きるかは環境次第】
年齢や経験に関わらず、同じ時代を生きる者同士はお互い様、
飲食の仕事が好きな同志である仲間として尊重して仕事する。
仕事はオープンに、キッチンもオープンで仕事は隠さず魅せる。
仲間にもお客様にも良さを伝える共有と共感が飲食店の要です。
皆でより良くしていくことでより働きやすい環境にしましょう。
〈系列・姉妹店も複数あります〉
マジカメンテ・ウノ スタイオ・恵比寿今市など
【独立輩出、社内独立あり】
運営会社は実績豊富な安定企業。
◆入社せずに新築スケルトンから0円で独立へ
◆入社5年で既存店3店舗から分社して社長に
◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超も
これまでに多くの社員が様々な形で自立、独立してきました。
また、独立して孤立する店や人も多く見てきました。
お互い様の関係で永く続く形を理想としてサポートします。
【転職を考えている方へ】
とりあえずお試しのアルバイトからでもOKです。
試しに働いてからの方がお互いのためにも良いと思います。
経験の浅い方でも教えますので興味があればOKです。
経験のある方は今後の展開もありますので是非相談ください。
まずはお話だけでも構いませんので気軽に相談ください。
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