試用期間あり
――――――――――
【本求人のポイント】
――――――――――
◆◎和食経験者優遇◎月給50万以上も可
◆昇給率は年収の10％以上UPも狙える♪
◆労働環境◎月9日休み×年間3回の3連休制度
◆経験者優遇◎社員寮も完備しています！
愛媛県松山市／四季折々の自然を愉しめる温泉宿「奥道後 壱湯の守」にて、厨房での調理スタッフ（料理長候補）を募集します！経験のある方は、即戦力としてそのスキルを活かしていただけます◎
【仕事内容】
旅館直営の会席料理メインの和食料理店が勤務場所です。基本は食材の仕込みや調理をお願いしますが、経験を積めば仕事の幅を広げることも可能です♪ゆくゆくは、食材の仕入れや新メニューの考案などをお任せしていきます♪
――――――――――
【具体的な仕事内容】
――――――――――
◆調理・盛り付け
◆発注・食材の管理
◆アルバイトスタッフの管理 etc…
＜＜キャリアアップ応援！スキルが身に付きます＞＞
料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱（料理、接客、施設・浴場）のひとつです。調理スキルの向上はもちろん、高級食材などの食材を扱うためのスキルが身に付きますので、料理人としてのキャリアアップに最適な環境です◎
＜＜しっかり休めてプライベートも充実＞＞
月9日休み×年間3回の3連休制度あり！年間休日は107日越えていますので、しっかりリフレッシュして仕事に向かえる環境を用意しています。当社でなら、あなたの実力が開花できると思います！
《奥道後 壱湯の守とは？》
四季折々の自然を愉しめる温泉宿「奥道後 壱湯の守」は、日本最古の温泉のひとつ「道後温泉」から湧き出る豊富な天然温泉を贅沢に堪能できます。西日本最大級の露天風呂と大自然を体感できる源泉かけ流しが自慢で、ご夫婦やファミリー層にも大人気の宿です♪
既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問
＊普通自動車免許（AT限定可）
＊学歴・性別・年齢など一切不問！
＊経験者優遇◎観光業界未経験の方も大歓迎！
＊人に喜ばれるのが好きな方
＊料理（調理）が好きな方
＊ブランクある方も大歓迎！
＊ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎！
＜＜一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい＞＞
＊観光業・宿泊業経験者優遇
＊ホテル・旅館での勤務経験
＊居酒屋での勤務経験
＊和食店での勤務経験
＊割烹料理店での勤務経験
＊懐石料理店での勤務経験
＊その他 飲食店での勤務経験
＊その他 サービス業での勤務経験
＜＜以下の資格をお持ちの方は活かせます＞＞
＊調理師の資格がある方
＊食品衛生責任者の資格がある方
＊利き酒師の資格がある方
＊ふぐ調理師の資格がある方
＊鮮魚師の資格がある方
＊栄養士の資格がある方
＊管理栄養士の資格がある方
転勤なし
奥道後 壱湯の守 -OKUDOGO ICHI NO MORI
愛媛県松山市末町267-1（最寄駅：道後温泉駅から車で約10分）
◇ 転勤なし
◆JR予讃線 道後温泉駅 車で約15分
◆伊予鉄道 松山市駅 車で約15分
◆JR予讃線 伊予北条駅 車で約15分
◆JR予讃線 松山駅 車で約20分
◆JR予讃線 伊予市駅 車で約25分
◆JR予讃線 光洋台駅 車で約30分
◆JR予讃線 今治市駅 車で約40分
＼従業員用駐車場完備◎車＆バイク通勤OK！／
愛媛県松山市／JR松山駅から車で約20分！駐車場を完備しているので、マイカー通勤が可能です♪松山市内や伊予市、東温市、今治市、西条市、宇和島市方面からもアクセスしやすい立地にあります♪
シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間
◆7:00～22:00（休憩あり）
◆上記時間内でシフト制
月給 415,000円 ～ （※想定年収 4,980,000円 ～ ）
＊昇給あり（年2回）
＊各種保険完備
＊通勤手当（規定あり）
＊今年度昇給率10％以上！
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：中途採用（正社員）
給与：月給 300,000円以上
試用期間3ヶ月で、その間の月給は300,000円です。その他待遇に変更はありません。
完全週休2日制
◆月9日休み
◆年間休日107日
◆月1回の閉館日あり
◆3日連続休日あり：3回/年
◆年次有給休暇あり
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり / 寮・社宅・住宅手当あり
◆社会保険完備
◆交通費支給（規定内支給）
◆社員寮完備
◆制服貸与
◆マイカー通勤OK
◆昇給あり（年2回）
◆社員宿泊優待制度
◆企業型確定拠出年金制度
【選考フロー】
オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います。
STEP1：ご応募
STEP2：AI選考（都合に合わせて24時間受けられます♪）
STEP3：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
STEP4：面接・サーベイの実施
STEP5：採用決定
