23年4月に鴨川に新規オープン!ベーカリー、ブルワリー&カフェ、浜焼レストラン、おみやげ店舗が入った注目の複合施設での勤務です。
自社製造のクラフトビールを提供するカフェとベーカリーでのホール責任者を大募集!
・仕込み・醸造作業
麦芽の粉砕、糖化、煮沸、発酵管理など、ビール製造工程全般を担当します。
・発酵・品質管理
温度管理や比重測定などを行い、安定した品質を保ちます。
・瓶・缶詰め作業
充填、ラベル貼り、梱包などの出荷準備を行います。
・設備・機材の洗浄・メンテナンス
タンクやホースなどの洗浄、日常点検を行い、安全な製造環境を維持します。
・原材料・在庫管理
麦芽やホップなどの発注、在庫管理を行います。
・新商品の開発・試作
季節限定やオリジナルビールのレシピ開発に携わる場合があります。
・イベント・販売サポート
併設店舗での提供補助やイベント出店のサポートを行うこともあります。
・ビール・酒造りに興味あれば未経験歓迎
・クラフトビールやものづくりに興味がある方
・コツコツと丁寧に作業ができる方
・チームワークを大切にできる方
・衛生管理やルールをしっかり守れる方
・体を動かす仕事に前向きに取り組める方
・新しいことを素直に学ぶ姿勢のある方
醸造経験や専門知識は問いません。
基礎から丁寧に指導しますので、未経験の方も安心してご応募ください。
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
9:00~21:00 実働8H
週休2日/シフト制
安房鴨川駅から徒歩15分
基本給:月給 22万円 〜 24万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
給与支払い:月末締め/翌月10日払い
頑張りや勤務状況に応じて昇給の可能性があります。
繁忙期には特別時給を設定する場合があります。
※適用されない社会保険がある理由:雇用日数が不足しているため雇用保険が適用されません。
【福利厚生】
◆交通費(月2万円まで)
◆社員割引(30%割引)
◆家賃補助あり(弊社規定による)
◆制服貸与
◆有給休暇
◆各種社会保険
◆移住支援金対象
◆退職功労金制度
2023年4月、鴨川に新規オープン。
ベーカリー、ブルワリー&カフェ、浜焼レストラン、おみやげ店舗が集まる、観光地ならではのにぎわいある複合施設です。
地元のお客様はもちろん、観光で訪れる多くの方と出会える活気あふれる環境です。
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
1.書類選考
履歴書・職務経歴書をもとに選考いたします。
2.一次面接
担当者との面接を行います。
3.最終面接
代表・責任者との面接を行います。
4.内定通知
条件面のご説明後、内定となります。
入社時期はご相談のうえ決定いたします。