新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給30万円〜40万円
※給与は経験やスキルによって決定します
※前職給与保証
ー＊昇給あり
ー＊ボーナス・賞与（年2回）あり
ー＊家族手当あり（規定あり）
ー＊資格・スキル手当あり
ー＊交通費全額支給あり
ー＊インセンティブあり（規定あり）
ー＊絶品まかないあり
ー＊住宅手当or社員寮※応相談
ー＊店長手当
ー＊リファラル手当
ー＊師弟制度（手当）
＼共に成長し、未来を描く場所がここにある♪／
協調性を大切にしながらも、挑戦したい気持ちのある方には
その頑張りを正当に評価し、ポジションや待遇でしっかり還元いたします！
家族手当／資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
＼未経験者大歓迎！！／
――飲食経験者はさらに歓迎いたします◎
＜以下にあてはまる方は当社にぴったり＞
✅何かを成し遂げたいという強い想いを持ち、
目標に向かって努力できる方
✅「いつかは自分の店を持ちたい」など、
夢やビジョンを持っている方
✅現状に満足せず、
常にチャレンジし続けられる向上心のある方
あなたの「やりたい」を、私たちは本気で応援します。
夢を夢で終わらせない環境が、ここにはあります。
シフト制（実働8時間／休憩1時間）
▼勤務時間
10:00～24:00
▼営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:00～24:00
L.O. 料理23:00
終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
◇完全週休2日制
◇年間休日114日
◇産休・育休
◇慶弔休暇
◇有給休暇
産休・育休／月8日以上休み／完全週休2日制
◇社会保険完備
◇雇用・労災保険
◇まかない・食事補助あり
◇制服貸与
◇生産者訪問
◇資格取得支援
◇社員登用制度
◇髪型自由（清潔感のある髪型）
◇ネイル・ピアスOK
◇旅行・社内イベント
◇海外研修
◇従業員割引30%OFF（全系列店）
◇バイク・車通勤OK
◇制服貸与
◇独立支援
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／バイク・車通勤OK／社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／タトゥーOK／ひげOK
□=========================================□
＼新店舗展開を続々展開予定！日本の居酒屋文化を世界へ／
ご縁を大切にする仲間と飲食業界で人気店を創る！
□=========================================□
◆あなたのがんばりを社長が直接評価！
◆20代～40代のメンバーが大活躍中の職場！
◆未経験から店長、そしてグループ会社の社長も目指せます！
□=====================□
【仕事内容】
◇各種メニューの調理・盛り付け
◇仕込みや段取り作業
◇厨房内の清掃・衛生管理
◇スタッフ間の連携・サポート など
ご縁、成長、挑戦を大切にしている私たち
スタッフ同士のチームワークを大切にし、
お互いが成長できる環境づくりを心がけています
未経験でもチャレンジしたいという想いを全力で応援し、
安心して長く働ける環境を用意しています
＜＜ 当店で働く魅力のポイント３つ ＞＞
（１）自分の手で未来を創る！
入社後2ヶ月間の研修で未経験でも安心。
月1回の社長とのミーティングで、
キャリアや夢について直接相談できます。
一般スタッフから店長、そしてグループ会社の社長へ。
あなたの「やりたい！」という想いをカタチにできる環境です。
（２）離職者ゼロが証明！仲間との絆と働きがい！
2022年の本格始動以来、離職者はゼロ。
これが働きやすさの証です。
社員旅行や新年会など、
仕事以外でも絆を深める機会を大切にしています。
悩んだときは、経験豊富な先輩がしっかりサポートするので
安心してください。
（３）プライベートも大切にできる働きやすさ
仕事に全力で向き合うためには、
心身のリフレッシュも不可欠。
私たちは、社員一人ひとりが
プライベートの時間を大切にしながら、
長く安心して働ける環境づくりを徹底しています。
飲食業界のプロフェッショナルとして
自分の夢を叶えたい方、私たちと一緒に未来を創りませんか？
ご興味をお持ちの方はぜひご応募ください
★＊.＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝.＊★
伝統を大切に、日本の食文化を東京から世界へ
あなたの挑戦を、キャリアと給与で全力サポート
★＊.＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝.＊★
＼20代〜40代の男女スタッフが活躍中／
「自分の店を持ちたい」「新しいことに挑戦したい」
そんな熱い想いを持つ仲間が、
切磋琢磨しながら仕事を楽しんでいます！
【 求める人物像 】
◎「自分の店を持ちたい」など、目標や夢がある方
◎現状に満足せず、チャレンジを楽しめる方
◎仲間と協力し、チームワークを大切にできる方
◎成長意欲があり、積極的に学ぶ姿勢のある方
◎飲食の仕事を通じて、お客様を笑顔にしたい方
◎フラットな組織で意見を出し合い、仲間と一緒に成長したい方
◎未経験でも「やってみたい！」という気持ちがある方
1つでも当てはまった方は一度お話してみませんか？
性別・経験一切問いません
ご不明点等あればお気軽にお問い合わせくださいね！
あなたからのご連絡を心よりお待ちしております♪
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：100席以上
喫煙：喫煙室あり
定休日：なし
運営：株式会社盛宏商事
オープン日：2025年06月01日
学歴不問／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業
＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝
日本の居酒屋文化を、世界へ。
◆「一期一会」を大切に、お客様の笑顔を創る仲間を大募集◆
人と食を通じてあなたの可能性を広げよう！
＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝
●━…運営会社『盛宏商事』について …━●
居酒屋文化の力で、笑顔とご縁を世界へ
2015年の創業以来、「精進・誠実・サービス」を企業理念に掲げ、
「全身全霊投入」のサービス精神で、
お客様の笑顔につながる居酒屋づくりに励んでいます。
私たちは「おいしい・愛がある・温かい」をサービス理念とし、
日本の素晴らしい居酒屋文化を
世界へ広げていくことを使命としています。
「100年続く企業へ」という願いを社名に込め、
「人・家・食」のつながりを大切に、
心づくしの料理と温かい空間を提供しています。
素晴らしい居酒屋文化を海を越えて、
中国やフィリピン、そして世界中へ――
それが私たちの描く次のステージです。
●━…飲食業界で実現したい夢…━●
ご縁を結ぶ居酒屋から、世界に幸せを届けたい！
ただ食べるだけの場所ではなく、
楽しいときも、悲しいときも温かく迎える「ご縁の場所」。
そんな温もりのある場を作り続けたいと考えています。
「お客様の人生のワンシーン」に寄り添う居酒屋づくりが、
私たちの喜びであり夢です。
●━… ＼＼長く安心して働ける環境です!!／／…━●
・前職給与保証！
・完全週休2日制！
・年間休日114日！
私たちの想いに共感し、居酒屋から広がる幸せの輪を
共に創造する仲間を心よりお待ちしております！
＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝
＼「盛宏商事」誕生ストーリー／
日本の居酒屋文化に魅せられて――
創業者は15歳で中国から来日。
居酒屋でのアルバイト経験を通じ、
日本特有の「人と人がつながる文化」に感動。
「心温まる、ご縁が生まれる場所を創りたい」
という想いが芽生えました。
中国では「食と飲みの場」が分かれているため、
居酒屋文化のような交流の場が存在しません。
だからこそ、日本の居酒屋の持つ「一期一会」の価値に深く共鳴し、
その魅力を世界に広げたいという強い想いが原点となっています。
「嬉しいとき」も「少し元気がないとき」も――
食を通じて日常に寄り添い、ご縁を紡ぎ、温かい笑顔を未来へつなぐ。
これが盛宏商事のミッションです。
この想いと本物の味はメディアからも注目され、
「うなよい」はヒルナンデスをはじめ、
街ブラ番組などで多数取材されています。
＼＼2022年から飲食事業に力をいれたベンチャーマインド！／／
当社が飲食事業に本腰入れて出店し始めたのは2022年。
2022年から2025年までで8店舗の新規出店を行っています。
そのため幹部メンバーは25～30歳と若手が多く、
年令問わずチャンスがある会社です！
今後の出店契約も決まっているため、
将来の幹部メンバー候補をどんどん採用していく予定です！
今まで培った経験を当社で発揮してください！
●━━…今後の計画 …━━●
「日本の居酒屋文化」を核に、
さらなる事業拡大と海外展開を目標としています。
今年はセントラルキッチンを新設し、
効率的な運営体制を整備する予定。
来年度以降は年間3～4店舗の新規出店を計画中。
焼肉店など新たな業態にも挑戦し、
食の総合企業として成長を目指します。
／
あなたらしい成長ストーリーを、
ここから始めませんか？
＼
◆.・新たな仲間に求めること
居酒屋を愛し、お客様の笑顔のために全力を尽くせる方。
チャレンジ精神を持ち、自分の可能性に挑戦したい方を歓迎します。
未経験者も大歓迎！
2ヶ月間の研修で基礎からしっかり学べ、
社長との距離は近く、相談があればいつでも相談に乗ってくれます！
月1回のマネージャーミーティングもあり、キャリアや想い、
意見などを共有できる環境です。
●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━●
＼＼ご縁を紡ぎ、共に未来を創造する仲間を大募集！！／／
「食を通じてお客様に幸せを届け、100年続く企業を創る」――
そのビジョンに共感し、共に成長を目指す仲間を募集中です。
◆「人・家・食」を核に「美しい生活の実現」を目指す
◆「精進・誠実・サービス」の理念で全身全霊のおもてなし
◆日本の居酒屋文化を守りながら、新しい価値を創造
●あなたの夢を応援する成長環境!!!
⇒努力次第でどこまでも成長できるキャリアパス
●「ここなら自分の夢を叶えられる」と実感できる職場
⇒社長との距離は近く、相談があればいつでも相談に乗ってくれるため、
「こうしたい」を実現できる環境
●離職率ゼロが証明する風通しのいい環境
⇒完全週休2日制、社員旅行や社内イベントも充実
●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━●
『ご縁もん』ってどんなお店？
★伝統とモダンが融合！ ご縁をつなぐ居酒屋★
四季折々の炉端焼きと土鍋ご飯が自慢の人気店
「御徒町駅」より徒歩2分
◎五感を満たす極上料理とドリンク
新鮮な海の幸・山の幸を活かした炉端焼きと
6種類の出汁で炊き上げるふっくらつやつやの土鍋ご飯
全国から厳選した25種類以上の日本酒とともに提供しています。
◎一期一会の出会いを大切にする場所
1階・2階・3階と利用シーンに合わせて選べるフロア構成
出会えたご縁を楽しめる、温かい時間と場所を提供しています。
◎さまざまなシーンを彩る空間
吹き抜けのあるメインフロアや落ち着いた個室など多彩な空間構成
日常のお食事から記念日・大規模宴会まで、幻想的な時間を演出します。
＼「安くて、うまい」だけじゃない。心に残る一皿を／
「安いだけの居酒屋」は世の中にたくさんある。
だからこそ私たちは、手頃な価格でも
“本当においしいもの”を提供することにこだわります。
仕入れ・技・サービスに妥協せず、
「質の高い料理と時間」でご縁をつなぐ――
それが『ご縁もん』の目指す、他にはない居酒屋のかたちです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★当社で働く魅力① 働きがい
▼月1の面談で評価と成長をサポート
▼現場の声を反映する職場風土
★当社で働く魅力② 教育環境
▼2ヶ月間の研修あり
▼2022年以降の離職ゼロ実績
▼完全週休2日制／社内イベントも充実
【ビジネスモデル】
・直営店7店舗
【業態】
・飲食店の経営・運営
【運営店舗一覧】
・ご縁もん 上野店
・うなよい 上野店
・鳥よい 上野店
・鳥劇場 御徒町店
・鳥劇場 水道橋駅前店
・鳥劇場 浅草橋店
・鳥劇場 上野本店
