＼飲食業で独立したい方は必見！／
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●希望と実力次第で、数字管理やスタッフの育成
といった店舗運営にも参加可能
●経営ノウハウから取引先の紹介、
不動産取得の手伝いまでフルサポート＆
オーナーフランチャイズ制度あり
万が一「やっぱり独立は向いてなかった」
というときも当社で再雇用が可能なので
安心して夢に向かって飛び込めます！
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さらに…
✨高水準の給与＋賞与年3回
✨日祝休み！3連休多め！
✨単身寮完備・まかないあり
✨引っ越しの運送費用はお店が全額負担
※入寮する方限定
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＜仕事内容＞
食材の仕込み・調理・盛り付け全般
独立に必要なスキルも全部お教えします！
オーナー厳選の食材を、素材や
状態・旬に合わせた方法で調理。
マニュアルには書ききれない
「生きた技術」を学べる環境です。
＜入社後の流れ＞
一流の料理人になるには、
お客様のことを理解することが大切。
そのため当店ではキッチンスタッフも
ホール業務から始めてもらって
まずは接客を学んでいただきます。
▽
育成係の先輩やオーナーからOKが出たら
簡単なメニューや補助から調理に挑戦！
冷凍食品や出来合いの物は使わず
すべて手作りです。
＼実力向上の為のいっぱしLABOあり／
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魚の洗い方や水・熟成方法・塩の量など
食材の旨みを最大限に引き出すための
研究を行う施設で食のいろはを学べます！
✅20代・40代活躍中
✅未経験スタートのスタッフ多数
未経験ならではの「わからない」を
理解してくれる頼もしい先輩たちです♪
✅髪型・髪色自由
（髪の毛が落ちてこないよう工夫必須）
✅お店で使用する食材の生産者訪問や
日本酒の蔵元見学の機会も！
＜必須＞
将来独立したい想い／未経験者歓迎
＜歓迎＞
飲食店や接客業の経験者
※ For global talent recruitment, possession of the Japanese Language Proficiency
Test (JLPT) N2 certification is required•
※深夜勤務の場合、18歳以上に限る。
〒105-0004 東京都港区新橋1-18-11一松ビル B1F
新橋駅
11:00〜23:30
※残業：月20～30時間程度
正社員
試用期間中の給与条件に差異はありません。
6ヶ月（期間中の条件に変動なし）
月給 330,000円～400,000円
※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します
※上記には深夜手当10,900円を含みます
※経験により変動あり
※未経験者300,000円～（当社規定による）
●昇給あり：年1回
⇒コロナ禍を除いて毎年昇給
＜その他手当＞
〇役職手当
〇永年勤続手当
〇資格手当・スキル手当
想定年収：396万円～480万円
※希望に応じて賞与ありの支給形態も選択可
シフト制（定休日：日曜・祝日）／月8日休み
※3連休をできるだけ多くつくる会社方針のため、
土曜日も休日になることも年数回ございます。
＜長期休暇あり＞
●GW休暇
●夏季休暇（2025年度：8日間）
●年末年始休暇（2025年度：8日間）
※慶弔休暇あり
※産休制度あり・育休制度あり
●交通費支給（全額）
●単身寮完備（引っ越しの運送費用はお店が全額負担）
※当社規定による
●資格取得支援あり
●食事補助あり（まかない）
●社員旅行あり（費用全額負担）
●制服貸与あり
●社員紹介制度あり（20万円）
社会保険完備
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金保険
ページ下部「応募する」ボタンを押下し、
必要事項をご記入のうえご応募ください。
後日、選考の詳細についてご案内します。
採用担当TEL：03-6205-4321
※営業電話お断り
【飲食店スタッフの経験も歓迎】
〇カフェでの経験
・カフェスタッフやホールスタッフ
・キッチンスタッフなどの経験
・イタリアン料理店での経験
・コーヒーショップでのバリスタ
・ハンバーガーやハンバーグ、
オムライスなどの調理経験
〇日本料理店での経験
・和食料理店での魚介料理の提供
・海鮮料理の専門店での経験
・そば屋やうどん専門店での経験
・ラーメン店でのキッチン補助経験
・料亭・老舗店での寿司職人経験
・高級料理店での調理経験
〇居酒屋での勤務経験
・洗い場での皿洗い経験
・食器洗浄での洗い場スタッフ
・飲食店での皿洗いや洗浄
〇こんなお店での経験もOK
・洋食・鉄板料理の提供経験
・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験
・焼肉店での接客や調理補助経験
・喫茶店での調理師・調理員経験
【資格をお持ちの方もぜひ】
〇こんな経験も役立ちます♪
・フードコーディネーターの経験
・学校給食や社員食堂での勤務経験
・給食に関する栄養士経験
・保育園調理や保育園給食調理の経験
※ハローワークでお探しの方も
当サイトから応募可能です！
STEP 01 エントリー
STEP 02 書類選考・面接
STEP 03 ユニフォームの試着などを含めた質疑応答ミーティング
STEP 04 試食（ご招待いたします）
STEP 05 内定
