【全員が店長前提の採用です】
最高峰の「おもてなし」を学び、
未来の店舗を牽引するリーダーへ。
ホテルニューオータニ大阪内に
店を構える「和牛 すき焼 藤尾」。
ご接待や記念日など、
特別な日にご利用いただく一流の環境で、
次世代の “店長・経営” を担う
新たなメンバーを募集いたします✨
〇●お仕事内容●〇
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各店舗にて、
接客・調理の基礎からスタートし、
段階的に店舗運営マネジメント全般を
お任せいたします。
✅店舗運営・管理：
└売上などの数値管理、シフト作成
✅人材育成：
└スタッフの教育、チームマネジメント
✅現場業務：
└最高峰のおもてなし（接客）
および調理業務 など
今回は、
将来的に店長としてご活躍いただく
ことを前提とした「店長候補」の採用です。
未経験から
プロフェッショナルを目指したい方も、
これまでの経験を活かして
早期にステップアップしたい方も、
それぞれのスタートを
全力でバックアップいたします。
＼選べる2つのキャリアスタート／
📢 未経験・経験の浅い方
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【最長6ヶ月の研修制度あり】
接客方法や作法、調理の基礎はもちろん、
店舗運営に必要なノウハウを
最長6ヶ月かけて
イチから丁寧にお教えいたします。
支配人や先輩社員が
しっかりサポートしますので、
安心して店長を目指せる環境です。
📢 マネジメント経験のある方
―――――――――――――――
【早期の店長登用可能】
飲食店での店長経験や
マネジメント経験をお持ちの方は、
これまでのスキルを活かし、
早い段階で店長業務
（数値管理・人材育成など）を
お任せすることも可能です。
━◤ 独立希望者も歓迎！
60店舗以上の独立実績 ◢━
弊社ではこれまでに
多くの独立者を輩出してきました。
ホテルクオリティの接客・調理技術、
そして強固な店舗経営ノウハウを
働きながら身につけることができます。
「いつか自分の店を持ちたい」という
熱い想いをお持ちの方には、
これ以上ない成長環境をお約束いたします。
皆様からのご応募を、
心よりお待ちしております。
＼20代〜50代の幅広い世代が活躍中！／
年齢やこれまでの経歴に関わらず、
「一流の環境で成長したい」
「自分の店を持ちたい」という
意欲を重視します✨✨
✅業種・職種未経験の方歓迎
✅第二新卒、社会人未経験の方歓迎
✅ブランクのある方歓迎
✅主婦（夫）の方歓迎
✅ミドル・シニア世代の方歓迎
✅将来的に独立を視野に入れている方歓迎
総労働時間：1ヶ月あたり171時間
1ヵ月単位の変形労働時間制
※月間総労働時間171～177時間
◆勤務シフト例
（1）8：00～17：00
（2）9：00～18：00
（3）11：00～20：00
（4）14：00～22：00 等
※ほとんどの店舗が22時まで、
無理な残業はありません！
※平均残業時間月13時間程度
（残業代は全て支給）
年間休日110日
※店舗により異なる
シフト制
（月7～10日※週1日以上は休み）
【有給休暇】
10日
└入社6ヶ月後に10日付与
└勤続1年ごとに規定に沿い
年間最大20日まで増えます
【休暇制度】
✨慶弔休暇
✨育児休暇
✨介護休暇
大阪城公園駅 徒歩5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万5000円 〜 28万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万2000円 〜 6万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
【別途手当・インセンティブ支給】
✨交通費規定支給
✨食事補助
✨勤続手当
✨残業手当
✨役職手当
✨家族手当
⭐600万円／入社3年目・エリアマネージャー
＝【月給42万円＋業績給】
⭐432万円／入社2年目・店長
＝【月給30万円＋業績給】
【福利厚生】
✨昇格随時（昇格に伴う昇給）
✨業績給（店長昇格に伴い年2回支給）
✨従業員持株会制度（10％補助）
✨確定拠出年金制度
（ライフプラン支援金制度）
✨金融機関定型フリーローン制度
✨交通費規定支給
✨勤続・役職・家族手当
✨優秀店長・優秀社員表彰制度
✨食事補助
✨慶弔見舞金
✨保育施設フジオチャイルド
（大阪市内）
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
必要事項を記入の上、送信して下さい。
追ってこちらより連絡させて頂きます。
※電話による直接応募も受け付けています
応募をお悩みの方は、是非『気になる』ボタンを押して下さい。
後々の応募をスムーズに行うことができるようになります。
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