雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ
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＼老舗台湾料理店「味仙」／
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創業六十年超の味仙で
正社員として働いてみませんか？
調理経験は必要ナシ！
仕事内容に調理はありません。
当ポジションは、日々の現場を
守る存在として
キッチンとホールをつなぎ
人とお客様を大切にする
仕事です。
■主な業務内容
・キッチンやホールのスタッフへ
指示を出し、業務の管理と
サポートを行います。
調理の流れや提供のタイミングを
整え、チーム全体で安定した
サービスを提供する役割です。
・スタッフ管理全般
シフト管理や労務管理、健康管理を
通じてスタッフが長く働ける環境を
つくっていきます。
難しいことはありませんし、
困ったらすぐ相談できる環境も
整っています。
・店舗管理（FLコスト意識）
原価および人件費を意識し
売上目標達成に向けて運営します。
数字を見ながら、改善点を洗い出し
実行に移すことが求められます。
・販促企画の立案・実施
店舗独自メニューの考案や
公式LINEでの発信などを通じて
来店数を最大化する施策を
提案してください。現場の声を活かし
反応を見ながら改善していけます。
■学べること・安心の体制
本部スタッフと連携し
サポートを受けながら学べます。
未経験の部分も段階的に任せるので
安心してマネジメント経験を
積むことができます。
■職場の雰囲気とやりがい
お客様と直接向き合う喜びや
スタッフと一緒に店をつくる達成感が
味わえます。お客様の笑顔や
チームで目標を達成した瞬間が
何よりのやりがいです。
あなたの「お客様を喜ばせたい」
という気持ちを、店づくりに活かして
ください。味仙の歴史と現場力を背に
新しい一歩を踏み出しましょう！
【必須条件】
・飲食業界経験２年以上
（調理経験は不問です）
【歓迎条件】
・現場の裁量でメニュー開発や
販促企画に挑戦したい方
・主体的にアイデアを出し、
店づくりを楽しみたい方
・腰を据えて、じっくりと
飲食業界で取り組みたい方
・これからマネジメントに
挑戦したい方
実働時間：1日あたり8時間 〜 11時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
・シフト制 １１：００～２３：００（休憩１８０分）
※１日の所定労働時間：８時間
年間休日：１０４日
休日：週休２日制（土日祝以外）
休暇制度：有給休暇、産休・育休、慶弔休暇
〒4680077愛知県名古屋市天白区八事山434番地
地下鉄「八事駅」から徒歩１０分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 20万円 〜 40万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万5029円 〜 13万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
年２回、会社業績と店舗業績に応じて、歩合給を
支給する場合があります。
現場の裁量で考案した店舗限定メニューが
ヒットしたり、公式LINEを
活用した販促企画でお客様が増えたりと、
自分たち主導で挑戦した店づくりの成果が
店舗業績の向上につながれば、しっかりと
歩合給として還元される仕組みです。
試用・研修期間：３ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
・６６０万／２９歳・８年目
※現場の裁量でオリジナルメニュー開発や販促を
主導し、店舗運営に
貢献しているモデルケースです。
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
【社会保険】
・社会保険完備（雇用保険、労災保険、
健康保険、厚生年金保険）
【諸手当・福利厚生】
・交通費支給（規定あり）
・まかないあり（味仙のメニューが楽しめます）
・寮、社宅あり（遠方からのご応募も歓迎です）
・インセンティブ制度あり
※店舗の売上や個人の成果に応じて歩合給を
支給する場合があります（年２回）。
【キャリア・スキルアップ支援】
現場の裁量でメニュー開発や販促企画を
提案できる当社では、店舗運営や
マネジメントについて基礎から
学べる研修・サポート体制を整えています。
未経験からでも段階的に裁量を持って仕事に
挑戦し、スキルアップしていける環境です。
店舗独自のメニュー考案や
公式ＬＩＮＥでの販促企画など、現場主導で
アイデアをどんどん形にできる職場です。
「もっとこうすればお客様が喜ぶ」
という店舗づくりの面白さを、チーム全員で
実感しながら働けます。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
１．書類選考
２．一次面接
３．最終面接
