フード・飲食(株式会社竹園(正社員))の求人 | 採用情報
【未経験から老舗店で経験が積める】一生モノの技術を＊精肉加工
昭和21年から続く老舗精肉店。全国の百貨店で初めて神戸牛・但馬牛専門店をOPENし、高品質の商品を提供してきました。経験を活かしたい方やスキルを身につけたい方、大歓迎です。イチから技術を身に付けられます！
[住所]
兵庫県芦屋市大原町10番地1号 ホテル竹園芦屋1F
[最寄駅]
兵庫県 芦屋市 / 芦屋駅（徒歩 3分） ほか
[正]06:00～16:00
●主なシフトは2パターン
・06:00～15:00
・07:00～16:00
●実働8時間／休憩60分
・時間外労働あり(繁忙期時で月平均20時間)
・36協定による特別条項あり
※繁忙期対応のため、
年6回を限度として月80時間まで延長可能
【一日の流れ（例）】
06:00：出勤、朝礼
06:10：開店に向けて補充
09:30：オープン
店頭のお肉の処理
接客 など
15:00：次の日に向けての補充
片付け、掃除 など
16:00：退勤
交代制
◆年間休日：108日
◆週休2日制(シフトによる)
◆育児休暇
◆介護休暇
◆有給休暇(6ヵ月経過後に10日付与)
ホテル竹園芦屋
[正]キッチンスタッフ
[正]月給24万円～
交通費：全額支給
[正]には、固定残業代：47,420円／25時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
◆昇給あり
3,000～7,000円/月(前年度実績)
◆賞与あり：業績による
◆家族手当：5,000～20,000円
◆試用期間6ヵ月あり※給与、雇用形態は同条件
□給与支払い日：25日(当月)
□給与締め日：20日(毎月)
試用期間：なし
無期
肉一筋、9年。
一生モノの技術をここで得ました。
他の肉屋での経験もあったけれど、
竹園が扱う肉は
神戸牛の中でも最高峰ランクのもの。
今まで以上の
慎重さと技術が必要でした。
包丁の向きや入れ方、
脂の融点の低い肉のさばき方、
部位ごとの厚さ調整まで、深く教わり…
こだわって、こだわって
やっと理想の形になる。
肉の仕事は、やればやるほど面白い。
ここで得た経験や技術は
私の一生の財産です。
主なお仕事は‥
●精肉加工
●接客、販売 など
精肉加工がメインのお仕事です。
一つひとつ、丁寧にさばき、
すじを引き、一切れ一切れに想いを込めて
スライスやカットをしています。
良質な肉に仕上げるために
研修制度をとっています。
お肉は奥が深く、カットの仕方や、厚さによって
味も全然変わります。
既存スタッフの技を見ながら
覚えていくことができるので、
着実にスキルUPが可能な環境です。
■必須
・64歳以下（65歳定年のため）
■歓迎
・精肉加工の経験を活かしたい方
・精肉加工のスキルを身につけたい方
学歴・資格は不問です。
未経験の方はご相談ください。
【活躍中の方】
現在40～60代までの男女、
17名が活躍中です！
◆安心の環境
・社会保険完備
・再雇用制度あり：上限75歳まで
・退職金制度あり（勤続3年以上）
・家族手当：5,000～20,000円
◆頑張った分は還元
・昇給あり
※3,000円～7,000円/月(前年度実績)
・賞与あり(業績による)
◆休憩室も充実
・電子レンジやお湯あり
・喫煙室あり
株式会社竹園
[最寄駅]
兵庫県 芦屋市 / 芦屋駅（徒歩 3分） ほか
[住所]
兵庫県芦屋市大原町10番地1号 ホテル竹園芦屋1Fフロント
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株式会社竹園
兵庫県芦屋市大原町１０‐１ １０１
福本 吉宗
ホテル事業 レストラン事業 精肉販売業 惣菜販売業 不動産賃貸業
http://www.takezono.co.jp
仕事No.：【R】精肉加工(芦屋/社)25 管理番号：採コボ_saiyo_430918
