正社員
月給制
【月給】 25万円～30万円
試用期間３ヶ月有
昇給制度あり
阿蘇白雲山荘
・熊本県阿蘇市無田７－１
鉄道：ＪＲ豊肥本線・赤水駅から徒歩10分
車：北側復旧道路・車帰ＩＣから国道57号線方向へ進み１キロ（80台収容駐車場有）
自転車通勤可
【最寄り駅】
・ＪＲ豊肥本線「赤水駅」
5：00～20：30の間で7.5時間勤務（昼休憩有/残業有）
月あたり7～8日
将来のシェフ候補、今まで身に付けた料理の技術を生かせる職場、将来をお店を持って独立を目指す方も大歓迎です。
10年の時を経て新規オープンした「阿蘇白雲山荘」は、雄大な阿蘇が眼前に迫る大自然にいだかれた温泉リゾートホテル。
老朽化した旧ホテルを立て替え、2022年夏に新築グランドオープンしました。
運営する『ケービー食品株式会社』は、国内外の良質な食材を扱う会社。
熊本市内、兵庫姫路、香川坂出、栃木鹿沼など全国にホテルを手掛けています。
だから、お料理が手頃な値段なのに美味しいとどのホテルも人気！
スタッフもテキパキしたサービスで気持ちが良いと好評をいただいています♪
阿蘇山を訪れる人が気軽に立ち寄れ、温泉と美味しい食事と心温まるおもてなしで 'ほっと一息' 心休まる時間。
そんなホテルを目指して、新たな仲間を募ります。
販売・飲食・サービス > 調理・調理補助
お任せする仕事は 和洋ビュッフェ調理（シェフ候補）です
当ホテルは ビュッフェ形式にて料理を提供しており 和食・洋食を問わず幅広いレパートリーの料理であなたの腕を試すことができます
先ずは経験豊かなシェフのもと周りスタッフとのコミュニケーションを図り 現場や地域特性などを把握してください
仕込みから盛り付けまで調理全般をお任せしますので 今まで身に付けた調理技術を生かしシェフの片腕として厨房を支えてください
チーフ候補として将来は メニュー開発 在庫や備品管理にいたるまで中心的存在で活躍していただきます
今まで身に付けた調理技術を生かせる厨房です
将来は独立してお店を持ちたいと思っている方も大歓迎 一緒に新しく若いホテルを盛り上げていきましょう
【仕事内容】
・和洋ビュッフェ調理全般
（パーティー料理 グリル料理 和・洋皿アラカルト料理 デザート）
・発注・在庫管理
・メニュー開発
・備品メンテナンス
・片付け・清掃 他
【勤務時間】
・5：00～２0：30の間で7.5時間勤務（昼休憩/残業有）
【給 与】
・月給 250,000円～
【休 日】
・シフト制：月あたり7～8日
※入社後3ヶ月は試用期間
※あなたの頑張り次第で 給与UPいたします 先ずは あなたの腕前をお客様に披露してください
【応募資格】
未経験 無資格OK
【選考手順】
履歴書は面接時持参でOK
人物重視の採用をしています
入社日も相談できます。
「まずは少し話を聞いてみたい」という方もお気軽にご応募ください
社会保険（健康・厚生年金・労災・雇用）
制服貸与
交通費支給（規定有り）
自動車・自転車通勤可（無料駐車場完備）
コミュニケーション力 協調性 積極性
「応募する」ボタンよりご応募ください。
追ってこちらからご連絡をさせていただきます。
◆お電話でのご応募◆
0967-35-0111 / 担当 高山 受付時間9：00～17：00
熊本県阿蘇市赤水温泉
調理正社員01
