新規OPEN！「Loma Central Peaks」
＊2026年2月にオープンしたリゾートホテルの募集です＊
「刻の贅沢に浸る。」
Lomä（ロマ）は、長野県黒姫山のふもと、妙高山を眼前に望むCentral Peaks 黒姫の高台の丘に建つリゾートホテルです。
わたしたちには、まだ、歴史がありません。
お客さまに世界最高峰のラグジュアリーな刻（とき）をお愉しみいただくために、一流と云われる歴史を歩んだ、ヒトと体験を集めました。
いま、求めているのは “あなた” です。
このLomäで寄り添うエグゼクティブなお客さまと、わたしたちとともに重ねる経験が、あなたの人生を満たす。
ともに、ラグジュアリーリゾートLomäブランドの歴史を創造することを、心よりお待ち申し上げます。
【主なお仕事】
・デザート・ペストリーの仕込みおよび調理
・イベント向けのスイーツ提供
・季節メニューや新メニューの開発
・衛生管理および品質管理
・在庫管理および発注業務
・他スタッフとの連携およびチームワークの維持
・メニュー開発
【生活環境】
家電付き単身寮や住宅手当制度あり！
引越し補助もあるのでⅠターン・Uターン大歓迎♪
近くにスキー場があるのでウィンタースポーツを楽しみたい方にも最適な環境です。
【必須条件】
・パティシエとしての実務経験
・基本的な製菓技術および衛生管理の知識
【歓迎条件】
・ホテルまたはレストランでのパティシエ経験
・チョコレートや飴細工、アントルメの技術をお持ちの方
・新メニュー開発に積極的な方
年齢の条件と理由：あり（59歳以下の方（定年60歳のため））
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 25日
実働8時間のシフト制
※変形労働時間制による勤務となります
※中抜けなし
シフト制
＊年間休日110日
しなの鉄道北しなの線「黒姫駅」より車で12分／JR「長野駅」より車で50分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 25万5800円 〜 38万3800円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万4200円 〜 6万6200円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【福利厚生】
・社会保険完備（健康保険,厚生年金,雇用保険,労災）
・交通費全額支給
・まかないあり
・制服貸与
・有給休暇
・特別休暇
・慶弔見舞金制度あり
・退職金制度あり
・引越代補助（上限10万円）
・家賃補助（寮以外にお住いの場合、家賃の50％を補助）
・家電付き寮：寮費月25,000円（駐車場代,水道光熱費込み）※2DK 2名1室
「テレビ・冷蔵庫・洗濯機・電子レンジ・エアコン・電気ケトル・IH・ドライヤー・掃除機・Wi-Fi・布団シングル一式」付き
高級リゾートホテルでの、オープニングスタッフ募集！
日常からかけ離れた、美しい景色が望める長野県黒姫に新規オープン。
ぜひ私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素敵なホテルを創り上げていきましょう！
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
