新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給35万円〜
※試用期間1～3か月
基本給191.3時間（特例）258,600円＋固定残業代45時間分76,100円＋深夜固定手当45時間15,300円
◆昇給あり
◆交通費全額支給
昇給あり／交通費全額支給
未経験者歓迎！やる気重視の採用です◎
【平日】10:00～24:15（休憩あり）
【土日祝】14:00～26:30（休憩あり）
副業・ダブルワークOK
月6～10日休み（選択可能！）
月8日以上休み／月9日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆髪型自由
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
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あたたかな雰囲気が魅力の居酒屋◎
未経験からプロの料理人を目指せる！
休日は選択OK！自分らしく働こう♪
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【☆★ 仕事内容 ★☆】
あなたには調理業務全般をお任せします。
豚や魚を使った炉端焼きや、武蔵野うどんがお店の看板メニューです。
天草直送の「ヒオウギ貝」など、九州の食材や旬を活かしたメニュー考案にも挑戦できますよ。
お店は15〜20席ほどの、お客様との距離が近い空間です。
そのため、オーダーを取ったり料理を提供したりといった接客業務もお願いします。
時には、お客様と雑談も含めて会話することも。
最初はぎこちなくても大丈夫！
先輩スタッフがサポートしますので、少しずつ慣れていきましょう◎
お客様に名前を覚えてもらったり、差し入れやドリンクを頂いたり…
そんなアットホームな関係も、個人店ならではの楽しみの一つです！
【☆★ 当店で働くポイント ★☆】
《1》未経験からプロの料理人に！
料理の経験がない方も大歓迎です！
調理の基本から応用技術まで、イチから丁寧に指導します。
将来的には責任者として活躍できるよう、店舗運営のノウハウもしっかり伝授しますよ。
あなたの「やる気」を全力でサポートする環境です◎
《2》将来の選択肢が広がる環境◎
私たちは今後の店舗展開を計画しています。
今回は、そのための体制強化に向けた増員募集です！
新しいお店の立ち上げに、初期メンバーとして携わるチャンスもありますよ。
独立を目指している方にとっても、最高の学びの場になるはずです。
《3》安心の待遇と柔軟な働き方♪
お休みは月6日〜10日の間で、あなたの希望に合わせて選べます。
あなたのライフスタイルに合わせて働ける環境です。
スタッフの頑張りは昇給でしっかり給与に反映されますので、やりがいも十分◎
【☆★ こんな方を歓迎します ★☆】
★未経験から料理の世界に挑戦したい方
★将来自分のお店を持ちたいという夢がある方
★店舗運営や経営を学び、キャリアアップしたい方
★お客様との会話を楽しみながら働きたい方
★チームワークを大切にお店を盛り上げたい方
最初は覚えることが多くて大変に感じるかもしれませんが、一人前になるまでしっかりサポートするので、ご安心ください！
あなたと一緒にお店を成長させていけることを楽しみにしています！
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：日曜日（人員が確保でき次第、無休へ変更予定）
運営：株式会社三毎
オープン日：2022年09月23日
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場
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【未経験歓迎】未来の責任者候補を大募集！
料理も経営も、イチから全部教えます◎
練馬で愛される炉端焼き店で成長しよう！
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【☆★ 炉端焼き『三毎（サンマイ）』とは ★☆】
店名には「美味い・旨い・巧い」という想いを込めています。
この3つの「マイ」を、毎日実践していくお店です！
西武池袋線・練馬駅から歩いて3分ほどの通いやすい場所に構え、誰もが毎日でも立ち寄りたくなるようなお店を目指しています。
地元の方々や近隣で働く方々が訪れ、常連さんも多いアットホームな雰囲気です。
【☆★ 豚と魚をメインにした炉端焼きが自慢！ ★☆】
旬の食材を大切にしており、その日の仕入れでメニューが変わります。
天草の食材をメインに使い、海の幸を感じられる料理が豊富◎
東京では珍しい色鮮やかなヒオウギ貝も人気です。
名物の「やきとん」をはじめ、揚げたてのさつま揚げなど、お酒に合う一品もご用意していますよ。
お飲み物は、九州の焼酎やワイン、日本酒などを幅広く取り揃えています。
ランチタイムは武蔵野うどんのお店として人気です◎
お客様に安心と少しの驚きを感じていただけるお店づくりをモットーに、毎日楽しく営業しています！
【☆★ お客様の7割がリピーター！ ★☆】
店内は15席～20席未満と、こぢんまりとした空間。
だからこそお客様との距離が近く、会話を楽しむ機会もたくさんあります。
小人数やお一人のお客様にも楽しく過ごしていただける温かい雰囲気です。
お客様は20代後半から40代の方々が中心。
約7割がリピーターで、顔なじみのお客様も多いです。
常連さんとの何気ない会話はもちろん、お客様同士の会話も弾みます。
いつも賑やかでアットホームな雰囲気が魅力のお店です◎
【☆★ こんな仲間が待っています ★☆】
現在、社員2名とアルバイト6名が活躍しています。
社員は40代、アルバイトは20代前半が中心。
ベテランが若手をしっかりサポートする体制が整っています。
チームワークを大切にしながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう！
【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
未経験からでも、やる気があれば私たちは大歓迎です。
覚えることは多く、最初は少し大変かもしれません。
でも、あなたが一人前になるまで、私たちが全力でサポートします。
お客様との温かい関係性を楽しみながら、一緒に成長していきましょう。
あなたという新しい仲間を迎えて、新店舗の計画も本格的に進めたいです。
お店のこれからを、ぜひ一緒につくっていきませんか？ご応募お待ちしています！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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