【仕事内容】
喜多方ラーメン坂内店の店舗運営全般をお任せします。出店準備から現場業務、スタッフ管理、売上管理まで、多岐にわたる業務に携わっていただきます。10月中旬に店長研修に参加いただき、FC本部によるオペレーション、マネジメントを習得していただきます。仙台市青葉区吉成の他に福島市にも出店を予定しています。今後宮城県、福島県の他に関東や海外の出店も計画しております。将来新規事業の事業責任者として事業拡大に貢献できる方のご応募をお待ちしております。
主な業務内容:
店舗運営管理: 売上・コスト・在庫管理、売上報告、店舗の改善提案など
接客・調理業務: お客様対応、ラーメンの調理・盛り付け、仕込みなど現場での実務
スタッフの管理・育成: アルバイト・社員スタッフのシフト作成、採用、教育、指導
衛生・品質管理: 食品衛生の徹底、清掃指導、クレーム対応
売上向上の施策立案・実行: キャンペーン企画、SNSなどを活用した集客施策の運用
本部との連携: 月次報告、指示対応、研修参加など
2025.12ｸﾞﾗﾝﾄﾞｵｰﾌﾟﾝに向け採用活動をスタートしました。
店長・店長候補、社員、パート、アルバイトの採用を開始します。
2025.10から店長研修がスタートします。
店長・店長候補を先行して募集スタートします。
新しい事業、新しい店舗、一から立上げ、将来事業責任者候補として入社いただける方をお待ちしております。
~~【こんなお店です!】~~
当社は、東北エリアにmister Donutを21店舗運営しております。
さらに松屋レストラン、片岡鶴太郎美術庭園・リトリーフアートミュージアム
など様々な店舗、施設を運営しております。
新規事業として喜多方ラーメン坂内事業をスタートします。
新規事業拡大に向け、社員一同邁進してまいります。
現在仙台市青葉区吉成、福島市での出店を予定しています。
出店候補地は宮城県・福島県にとどまらず関東、海外も視野に入れています。
新規事業につき新しいことへ挑戦することが得意な方、立上げの経験がある方を募集しております。
また、この事業はFCに加盟しての事業となりますので、店長研修・オペレーション研修・マニュアルなどの入社後に学んでいただくシステムは全て整っています。
弊社の新しい事業拡大へ向けた幹部候補を目指したいという方の応募をお待ちしております。
