経験者優遇
正社員 月給25万円〜
【★書類選考なし！レア求人です★】
※経験やスキルを考慮の上、優遇します
※試用期間3ヶ月以内
└1ヶ月で試用期間を終える方もいらっしゃいます！
※固定残業代24時間分・38,000円〜を含む
└超過分は別途支給します！
◆交通費全額支給
◆昇給年1回（5月）
◆賞与年2回（7月・12月）／年間2ヵ月分
◆役職手当あり（1〜4万円）
◆残業手当・深夜手当
◆退職金
◆結婚・出産祝い金
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▼内定までは約2週間！
ご応募→面接（1〜2回）→内定
※面接日・入社日は相談可能です◎
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【年収例】
＊ホール・キッチン（入社初年度・23歳）：350万円
＊ホール・キッチン（入社3年目・35歳）：400万円
＊店長・料理長（入社5年目・36歳）：450万円
＊店長・料理長・MG（入社12年目・45歳）：590万円
退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
【必須】
飲食店での勤務経験（アルバイトでの経験でもOKです！）
人柄重視！
学歴不問・資格不問です◎
10：00〜21：00（シフト制）
※実働8時間／休憩2時間
※月の平均残業時間：20時間（月の残業が24時間以内に収まるよう徹底しています！）
【営業時間】
▼平日
11:30〜15:00／17:30〜21:00
▼土日祝
11:30〜15:30／17:00〜21:00
終電考慮／副業・ダブルワークOK／残業月20時間以内
【シフト制（2週間ごとに提出）】
★完全週休2日制（月8〜10日休み）
★年間休日110日以上
※土日休暇も可能！
※5日以上の連休取得が可能（年に2回取得実績あり）
◆年末年始休暇（12/31〜1/1）
◆夏季休暇（3〜5日）
◆冬季休暇（3〜5日）
◆有給休暇（取得率100％）
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆産休育休（実績あり！）
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
◆まかない・食事補助あり
└※試用期間中は1食150円
◆社会保険制度
◆制服貸与
◆バイク・車通勤可
◆健康診断
◆人間ドック・健康診断の費用補助
◆資格取得制度
◆社内イベント・レクリエーションあり
◆社員割引制度あり（30％オフ：系列のレストランで利用可能）
◆ジムの半額・無料体験可能
◆社内保育施設の提供（提携保育園あり、優先的に入園可）
◆髪型・髪色自由（清潔感があればOK！）
◆ひげ・ピアスOK
★転居を伴う転勤なし（全店舗、湘南エリアです！）
資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ピアスOK／髪色自由
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＼ 明治5年創業！老舗酒蔵の安定基盤 ／
月給26万円〜＆完全週休2日制◎
【20〜30代の若手も多数活躍中！】
★人柄重視！学歴・資格不問◎
★経験者は最短1年で店長へキャリアアップも！
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【 仕事内容 】
石窯ピッツァや自家製生パスタが自慢のイタリアンレストラン。
あなたには調理業務全般をお任せします！
（具体的には食材の仕込み、調理、美しい盛り付けなど）
キッチンでの幅広い業務に携わってください◎
月1回のミーティングでは、イベント企画にも参加可能。
あなたのアイデアをサービスに活かすことができますよ！
■■■ 当店で働くポイント ■■■
◆《1》プライベートも大切にできる
年間休日は110日以上、完全週休2日制を導入しています。
有給休暇の取得率はなんと100％！
5日以上の長期連休も取得可能で、オンオフのメリハリをつけられます◎
残業は月平均20時間程度に抑え、“働きやすさ”を重視しています★
◆《2》創業150年以上の安定基盤
昇給は年1回、賞与は年2回しっかり支給いたします。
将来も安心の退職金制度や、社会保険も完備しています。
交通費は全額支給で、マイカー通勤も可能！
湘南エリアにしか店舗がないので、転居を伴う転勤はありません◎
◆《3》お酒と料理の知識が深まる
母体は明治5年創業の歴史ある酒蔵。
安定した経営基盤のもとで、腰を据えて長く働けるのも魅力です！
自社醸造のビールや日本酒を試飲しながら学べる機会もありますよ。
料理に合うお酒を考える試食会など、ここでしかできない経験をしませんか？
【 こんな方にピッタリ 】
・飲食店での勤務経験がある方（アルバイトもOK）
・安定した企業で長くキャリアを築きたい方
・プライベートの時間も大切にしたい方
・本格的なイタリアンの調理技術を学びたい方
・日本酒やクラフトビールにも興味がある方
・チームでお店づくりに参加したい方
＊〜・ ここまで読んでくださったあなたへ ・〜＊
明治5年創業の酒蔵が運営する古民家イタリアンレストラン『MOKICHI TRATTORIA』。
老舗と聞くと堅いイメージがあるかもしれませんが、職場はとても風通しが良いです◎
20代から幅広い世代のスタッフが、個性を活かして活躍しています！
私たちは「社員には無理なく長く働いてほしい」という想いを重視。
完全週休2日制や有休取得率100%など、労働環境を整えました！
その結果、直近の定着率は100％を達成しています★
あなたの経験を、安定した環境でさらに伸ばしませんか！
ご応募を心よりお待ちしています！
包丁さばき／ピザメイク／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／店舗運営
客単価：4000円〜5000円
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
定休日：火曜日
運営：熊澤酒造株式会社
学歴不問／定着率90%以上／安定した上場・老舗企業
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【明治5年創業の酒蔵】が母体の安定企業！
年間休日110日以上＆有休取得率100％！
茅ヶ崎の古民家イタリアンで調理スタッフ募集◎
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:::: 茅ヶ崎の古民家イタリアン『MOKICHI TRATTORIA』 ::::
神奈川県茅ヶ崎市、JR相模線「香川駅」から徒歩7分。
運営母体は明治5年創業の歴史ある蔵元なので、安定した基盤が自慢です◎
築450年の古民家を移築した趣のある空間が特徴。
敷地内で醸造するクラフトビールや日本酒とともに、ゆったりとした時間を楽しんでいただいています！
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今回は【社員の調理スタッフ・調理補助】を大募集！
安定して働ける環境で、あなたの調理スキルを磨きませんか？
調理経験必須ですが、アルバイト経験でもOK◎
“人柄重視”で採用をおこなっていきます！
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＝＝ 自慢の石窯ピッツァと自家製生パスタ ＝＝
こだわりの石窯で一枚一枚丁寧に焼き上げるピッツァが、当店の看板メニュー。
もちもち食感の自家製生パスタも、お客様から大変ご好評をいただいています。
料理には、湘南エリアで採れた新鮮な食材を積極的に使用◎
自社で醸造している湘南ビールや日本酒とのペアリングも提案しており、お酒に合う一品もこだわりです★
＝＝ 風情あふれる和の空間 ＝＝
店内は築450年の古民家ならではの、木のぬくもりと風情が感じられる空間。
200席もの広々とした空間で、お客様にリラックスしてお過ごしいただいています。
レストランウェディングもおこなっており、お客様の特別な一日を彩るお手伝いもしています◎
＼＼ 個性豊かなスタッフが活躍中！ ／／
20代の若手からベテランまで、幅広い世代のスタッフが在籍中！
チームを明るくするムードメーカーや、黙々と作業を進める縁の下の力持ちなど、個性豊かなメンバーが揃っています。
直近の定着率はなんと100％を記録しており、勤続10年以上のベテランスタッフも活躍しているんです！
◆◇ 安心して長く働ける環境がここにあります！ ◇◆
★プライベートを大切にできる働き方
年間休日は110日以上、完全週休2日制を導入しています。
有給休暇の取得率は100％で、土日休みや5日以上の連休も取得可能！
実際に、年に2回ほどの長期休暇を取得しているスタッフもいますよ。
残業は月平均20時間程度で、22:00までには必ず退勤できるように徹底しています。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、無理なくキャリアを築ける環境です★
★調理＋αのスキルが身につく！
仕事中にビールの味見をしたり、酒蔵に入って日本酒造りを体験したりする機会があります。
お酒の知識を、五感を使いながら楽しく深めることができますよ。
調理スキルとお酒の知識を掛け合わせた、あなたならではの価値を磨いていける職場です！
月1回のミーティングでは、周年イベントや季節の企画などをスタッフ主体で考案します。
自分のアイデアが形になるやりがいを、ぜひ感じてください◎
★安定企業ならではの充実した福利厚生
＊年に2回の賞与／年1回の昇給
＊退職金制度
＊交通費はもちろん全額支給
＊提携保育園への優先入園
＊系列店で使える社員割引（30％オフ）
＊系列スポーツジム割引有 など
嬉しい福利厚生が整っています！
転居を伴う転勤はないので、湘南エリアで腰を据えて働きたい方にもぴったりです◎
【 未来の仲間へメッセージ 】
今回は、欠員補充のための募集となります。
飲食店での勤務経験がある方なら、アルバイト経験のみでも大歓迎です！
特に、待遇や労働環境を重視して転職活動をされている方にこそ、魅力を感じていただけると考えています。
老舗企業ですが、堅苦しい雰囲気は一切ありません。
あなたらしさを大切にしながら、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか？
ご応募をお待ちしています！
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＝＝ 運営会社について ＝＝
明治5年創業の歴史ある蔵元が運営母体です。
経営基盤が安定しているため、安心して長くキャリアを築いていただけます。
