ベンチャー企業 / 試用期間あり / 急募！内定まで2週間
滋賀県店舗数No.1の「焼肉すだく」の料理長として店舗運営業務をお任せします！ 弊社のスキルシートに沿って指導・サポートを行います。 キャリアアップできる環境を提供します。 あなたの頑張り次第で最速２ヶ月で店長として働いていただくことも可能です！
「焼肉すだく」の料理長候補として調理業務と厨房内の管理をお任せします。
主な業務内容は、
・食材の仕入れ、管理
・食材の仕込みや料理の調理業務
・新メニュー開発、レシピの作成
・店舗責任者としての数値管理、スタッフマネジメント等
・学ぶ機会が豊富
「焼肉すだく」では人材育成に力を入れているので経営や
マネジメントなど勉強する環境が整っています。
・メニュー開発にも取り組める◎
瀬田店は工場直送の新鮮なホルモンメニューが売りの店舗で、独自メニュー開発にも挑戦可能です。
・YouTubeにて動画公開中！
https://www.youtube.com/@Wagyuacademy/featured
お肉のカット動画など、業務の様子も確認できます。
・希望を出すまで無理なキャリアアップなし！
・同世代の若い社員が多く、悩み相談もすぐにできます☆
年齢問わず悩みの相談がしやすい環境があります！
既卒・第二新卒歓迎 / 副業・WワークOK / 英語力不問 / 未経験OK / 学歴不問
学歴不問 / 未経験OK
調理や飲食業界経験者優遇
増員
店舗拡大に伴い、増員予定
駅から徒歩5分以内
近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店
滋賀県大津市大萱1丁目15-6（最寄駅：JR瀬田駅より徒歩3分）
◇ 駅から徒歩5分以内
JR瀬田駅より徒歩3分
シフト制
1日あたりの実働時間：最大7時間30分
始業 15:00 終業 23:30 休憩時間 60分
実働時間 7.5時間
月給 250,000円 ～ 400,000円 （※想定年収 3,400,000円 ～ 4,800,000円）
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 54,000円 ～ 109,000円
みなし残業時間 45時間
※試用期間は3ヶ月で、そのほかの条件に変更はありません。
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
週休制
シフトによって決定
休みは月8日＋有給休暇（半年後に10日分付与）
◇ 夏季休暇
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり / 資格取得支援・手当あり / 服装自由
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 交通費全額支給
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 服装自由
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な換気
◇ オンライン選考OK
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 服装自由
◇STEP1
ご応募（人事担当より面接日程調整のご連絡を差し上げます。）
◇STEP2
一次面接（人事担当による一次面接を行います。遠方の方はオンラインでの対応も可能です。）
◇STEP3
最終面接（役員による最終面接を行います。）
