仕事内容:
回転寿司「しーじゃっく」または「海都」にて、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
まずは調理・接客業務からスタートし、店舗の雰囲気や仕事の流れを覚えていただきます。
【主な業務内容】
・寿司の製造
・揚げ物の調理、ドリンクの作成
・仕込み、炊飯、衛生管理などの調理業務
・お客様のお出迎え、ご案内
・料理の提供、レジ対応
・片付けなどのホール業務
アピールポイント:
- 当社は中国・九州地方を中心に、低価格でおいしいお寿司を楽しめる「しーじゃっく」、本格的な江戸前握りをリーズナブルな価格で提供する「海都」を展開しています。
- 2024年5月に新店「立ち食い寿司 ひょうたん」を広島市にオープンしました。
- 直営店・フランチャイズ店・子会社運営店舗を含め、多くのお客様に長く愛され続けています。
- 創業から40年以上の歴史を持ち、今後もさらなる事業拡大を見据え新たな仲間を募集中！
- 今回お迎えする店長候補の方には、調理や接客、店舗運営のノウハウまで、基礎から丁寧にお教えします。
- これまでのご経験を活かしながら、無理なくステップアップを目指せる環境です。
- 【求める人物像】
- ・寿司業界やスーパーなど、鮮魚業界での勤務経験をお持ちの方
- ・お寿司の経験がなくても、飲食店での実務経験がある方
- ・人と接することが好きな方
- （歓迎条件）
- ・飲食店や寿司店などでの店長経験をお持ちの方
- ・またはそれに準じる店舗管理、マネジメント経験をお持ちの方
- 寿司や魚の調理が未経験の方でも、基礎からしっかりと研修を行いますので、安心してスタートできます。
- 業務に慣れてきましたら、約1年を目安に、店舗管理業務も少しずつ覚えていただきます。
- まずは店舗業務からスタートし、将来的には店長へ。
- その後は統括マネージャーや本部勤務など、多彩なキャリアパスもご用意しています。
- また、メニューの企画や開発、店舗デザイン、新業態の立ち上げなどにもチャレンジ可能です。
求める人材:
- 飲食店での調理経験をお持ちの方
- ※過去働いていて、今は違う職場で働いてる方もぜひご応募ください！
勤務時間・曜日:
- 9:00～22:00のうち8時間勤務（休憩60分）
- 月平均残業時間 約25時間
- 固定残業代45時間分はあらかじめ給料に含まれます。※45時間を超過した場合は追加で全額支給します。
休暇・休日:
勤務地:
- 受動喫煙防止措置：屋外指定場所にて喫煙可
- 配属地は、採用承諾後に通える範囲内で決定します。
アクセス:
給与:
固定残業代あり：月給 ￥307,000 〜 ￥402,000は1か月当たりの固定残業代￥76,400（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
・昇給：業績評価に基づく昇給あり 年2回
・賞与：年2回（6月･12月）
※年齢や勤続年数にかかわらず、業績により早期キャリアアップも可能！
≪年収例≫
年収420万円／20代後半／一般 入社2年目
年収500万円／30代前半／店長 入社5年目
※年収例はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて決定いたします。
●その他
転居を伴う転勤なし or 転勤ありの働き方がお選びいただけます。
単身赴任の場合、帰省旅費も支給。
経験者は前職給与・役職などを最大限考慮します！
待遇・福利厚生:
- 制服貸与
- 社会保険完備
- 健康診断
- 交通費一部支給(規定有り／月31,600円まで)、
- 赴任手当2万円("転勤あり"を選択された場合)、
- 家族手当（扶養配偶者1万円／子1名につき5千円)、
- 単身赴任手当（家賃全額分・水光熱代1万円）、
- 住宅手当（県外異動の場合）
- 確定拠出年金
- 再雇用制度
- 社員寮完備(規定あり)
その他:
【会社概要】
会社名：株式会社マリンポリス
本社所在地：岡山市北区大元2丁目4番5号
設立年：1985年
代表者：代表取締役 池田 賢
事業内容：直営およびFC方式による回転寿司チェーンの運営等
【応募後のご連絡について】
この求人は、株式会社オイシルが代理で募集しています。 応募後は、オイシルキャリアの担当よりご連絡させていただきます。
（厚生労働大臣 許可番号：13-ユ-314489）
雇用形態: 正社員
給与: 307,000円 - 402,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
