仕事内容:
ケータリングで全国屈指の人気ブランド「ミスタービュッフェ」が福島でスタート。
オープニングスタッフとして、これからのケータリング事業のマネージャー候補を募集いたします!ケータリング事業が未経験でも、飲食経験やプランナー、イベント会社のご経験がある方を歓迎いたします。※未経験でもケータリングの仕事に興味がある方、勉強したい方もOK
【仕事内容】
〜注文受注管理〜
・お客様のご要望(注文)のヒアリング
→お食事の目的、会場について、どんなお料理が希望か?などなど
→打ち合わせの仕方は、メール、zoom、電話、直接お会いしてなど様々。
・各種帳票の作成
→お見積り書、請求書、領収書 などの発行
※事務作業、未経験でOK、簡単ですので1から丁寧に共有いたします。
〜製造管理〜
・食材の発注、手配、製造メンバーへの指示
→すでにセントラルキッチンにて中食事業を展開していますので、そのメンバーへ
ケータリング料理の製造指示を出します。
・ドリンクの手配
→発注や買い出し、業者様手配など
〜接客サービス〜
・ケータリングの当日の運営
→テーブルレイアウト、料理の提供、ドリンクのサーブ
→会場までの運搬や片付け作業
どの作業内容もマニュアルを活用しながら、1つずつ丁寧に覚えていきますので
ご安心ください。3回~5回ほどケータリングを体験すると全体のイメージが理解できる
難易度のお仕事です。
アピールポイント:
運営会社:夢成株式会社
事業内容:飲食、中食、介護、福祉
従業員数:150名
飲食では、イタリアン、ピザ屋、仕出し、オーダーメイドケーキなどを展開させていただいており、中食事業の一部としてこの度ケータリング事業をスタートさせます。
【会社が大切にしていること】
企業理念「思いやり溢れる社会の実現」
仕事をする際の判断基準は、上司の指示でも、経験でも、マニュアルでもなく
思いやりがあるかどうかを大切にしています。
ただ、仕事するではなく「面白い!楽しい!嬉しい!」と思える仕事を目指しています。
アットホームな雰囲気で人間関係の良い職場です。挨拶を大切にし、みんなで朝礼や勉強会を行いながら良い仕事、人から喜ばれる仕事を作っています。
求める人材:
【必須条件】
・運転免許
【望ましいスキル】
・簡単なPC作業 主にエクセル ※関数など使いません。入力できればOK
・パワポやキャンバなど メニュー表や会社様のロゴなど簡単なPOP作成
【望ましい人柄】
・明るく、人を喜ばせるのが好きな方
ケータリングは会の目的を聞き、華やかな飾りや美味しい料理でイベントを盛り上げる仕事です。幹事様、主催者様の話を良く聞き、一緒に盛り上げるお仕事です。
人が好き!話すのが好き!サプライズが好き!そんな方にぴったりのお仕事です!
勤務時間・曜日:
シフト制 (月2回希望の勤務日・勤務時間を提出)
〜勤務時間目安(例)〜
パターン① 注文が無い場合、営業や事務・受注作業の場合
9:00〜18:00 休憩1時間 8時間勤務
パターン② お昼にケータリングの注文がある場合
7:00〜16:00 休憩1時間 8時間勤務
パターン③ 夜にケータリングの注文がある場合
13:00〜22:00 休憩1時間 8時間勤務
休暇・休日:
シフト制 月2回 1日〜15日と16日〜31日で希望のお休みを選べます。
年間休日105日
1ヶ月のお休みは約8日、12ヶ月で96日
また、年間で3回の3連休を取得できます。※合わせて105日
勤務地:
勤務拠点は郡山市安積町のお弁当ランドです。
ケータリング先は郡山市、福島市、本宮市、白河市になることが多いです。
※大きい案件の場合は仙台市、山形市、宇都宮市なども行く場合がございます。
原則屋内禁煙
ケータリング先での喫煙も禁止です。
アクセス:
最寄り駅:安積永盛駅 徒歩7~8分
敷地内駐車場有 無料で使用できます。
給与:
面接時に実務経験なども加味して給与を決定させていただきます。
・年1回昇給制度あり
・役職手当等は都度UPする仕組みです。
・家族手当 お子様1人につき5000円
・住宅手当 本人名義、賃貸の場合 5000円
・交通費 一律5000円
待遇・福利厚生:
研修制度有り
実際に東京などで他のケータリング事業者様を視察し、
学ぶ研修も可能です!
その他:
会社説明や詳しい業務内容など面接を前にお話だけでもOKです!
今回はオープニングスタッフとして、一緒にケータリング事業を盛り上げる仲間の募集となります。
最初の責任者は中城(30代男性)という者です。一緒に立ち上げるメンバーとして実際にお会いしてから決めていただいても構いません!ぜひ連絡お待ちしております。
雇用形態: 正社員
給与: 185,000円 - 365,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間