株式会社日向観光フーズのホール・キッチン総合職として、大分市に根差した安定企業で店舗運営に挑戦しませんか。
▶ STEP 1 ／ 入社〜3ヶ月
まずは接客業務と調理業務の基礎を習得します。
簡単な盛り付けから始め、焼き物・揚げ物などを担当します。
先輩社員が丁寧に指導するため、未経験でも安心して働けます。
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▶ STEP 2 ／ 3ヶ月〜1年後
食材の在庫管理や発注業務など店舗マネジメントのサポートを経験します。
徐々に本格的な調理やメニュー考案にも挑戦できる環境です。
現場からの意見を積極的に取り入れる社風です。
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▶ STEP 3 ／ 1年後〜
店長・マネージャー候補として店舗運営の中核を担います。
売上管理、スタッフ育成、シフト管理など幅広いスキルを習得できます。
定期的な勉強会を通じて、経営ノウハウも学べます。
■仕事内容
09：30 出勤・開店準備。
仕込み作業（食材カット、串打ちなど）。
清掃。
11：00 ランチタイム営業開始。
お客様のご案内、オーダー取り、料理運搬、調理補助。
食材の発注業務、シフト管理業務も並行して行います。
14：00 昼休憩。
16：00 夕方の仕込み。
17：00 ディナータイム営業開始。
お客様のご案内、オーダー取り、料理運搬、調理補助。
21：00 退勤。
多様な業態の飲食店の中から、希望と適性に応じて勤務地を選択できます。
■株式会社日向観光フーズについて
1953年創業、大分市に深く根差し70年以上の歴史を持つ安定企業です。
「挑戦」を社是とし、社員一人ひとりに合った「挑戦」を推奨しています。
OJTや研修制度も充実しており、会社全体で社員の成長をサポートします。
経営陣は若く、現場からの意見を積極的に取り入れ、労働条件の改善やITシステムの導入、評価制度の導入など、時代に合わせて柔軟に変化しています。
社員旅行や無料託児所など、充実した福利厚生も魅力です。
■未経験歓迎
■店舗運営に意欲がある方
■キャリアアップを目指したい方
■大分県内の店舗で勤務可能な方
■車やバイクで通勤できる方
■飲食店での調理経験がある方
■店舗管理業務の経験がある方
※他業界での経験者の方も歓迎いたします。
実働時間：1日あたり8時間 〜 9時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
09：30～23：30の間で実働8～9時間勤務
休憩：60～120分
年間休日90日程度
■交代制（月7～8日）
■有給休暇（法定通り）
賀来駅から徒歩9分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 18万円 〜 24万1000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万円 〜 7万9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆賞与あり（年2回・6月、１２月※入社1年間は支給無し）
◆昇給あり（年４回）
◆Happyボーナス（入社祝い金）10万円支給
└入社3ヶ月後に5万円、
1年後に5万円を支給
※経験者採用の場合は下記待遇となります。
＜店長・料理長候補及び店長・料理長＞
月給240,000円～360,000円
＜SV・部長＞
月給350,000円～450,000円
※いずれも固定残業代60,000円～79,000円（45時間分）を含む
【福利厚生】
✅交通費規定支給（3km以上～月額上限8,000円）
✅バイク・自転車通勤可
✅食事補助あり（1食200円）
✅当社利用可20%OFFお食事券を毎月配布
✅誕生日には10,000円分のお食事券を贈呈
✅従業員割引（20%OFF）
✅社員旅行あり（全店休業で親睦を深める機会です）
✅企業主導型保育園（西大道ひかり保育園）あり
✅社員のお子様は保育料無料です
✅制服貸与
✅社員紹介制度（200,000円）
✅単身用借り上げ社宅あり
✅非喫煙者手当（月額3,000円）
✅トレーニングジム手当（月額2,000円）
✅家族手当（扶養人数×月額3,000円）
✅社員旅行は年1回！全店休業で一体感を醸成します。
✅託児所を無料で利用可能。子育て世代も安心して働ける環境です。
✅経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするため、未経験でも安心です。
✅経営陣は若く、現場の意見を取り入れ柔軟に変化する風土です。
WEBにてご応募ください。
内容を確認後に、担当者よりご連絡いたします。
✅面接日時などはお気軽にご相談ください。
