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”料理長候補” 募集
月給38万円～ × 圧倒的な裁量権
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あなたの料理と経験で、
“店の未来”を創ってください。
✅完全週休二日制
✅お盆・年末年始休暇あり
✅独立支援制度あり
✅頑張りは昇給・賞与で還元
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仕事の詳細
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■調理業務全般
■厨房オペレーション管理
■季節メニュー・コース開発
■食材仕入れ・原価管理
■スタッフ育成・技術指導
■店舗運営・戦略立案
■新店舗立ち上げサポート
etc...
これまで培ってきた経験・感性を活かし、
“あなた主導”で店舗を動かせる環境です。
★圧倒的な裁量権で挑戦可能
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料理長として、メニュー開発から
仕入れ・店舗改善まで幅広くお任せ。
「こうしたい」が形になる環境だから、
料理人としてさらに成長できます。
★完全週休2日制で安定勤務
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飲食業界では珍しい完全週休2日制。
月8日休みに加え、
お盆・年末年始など長期休暇も充実◎
“休める料理人”を実現できます。
★経営視点まで学べる環境
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独自の仕入れルート開拓、
SNS集客、ブランディング、
数値管理・マネジメントなど、
店舗経営のリアルを学べます。
「将来自分の店を持ちたい」
そんな想いがある方にも最適です！
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当店について
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守口市で創作和食店を展開する
『SEASON』。
季節の食材を活かした創作和食と、
豊富な日本酒を楽しめる人気店です。
料理・空間・サービスすべてにこだわり、
多くのお客様から支持を集めています。
今後はさらに新店舗展開も予定。
「料理人として次のステージへ進みたい」
そんな方をお待ちしています！
【SEASONグループ店舗一覧】
★𝙎𝙀𝘼𝙎𝙊𝙉 ＜本店＞
守口市京阪本通2丁目15-1
https://www.instagram.com/season.moriguchi/
★𝙐𝙍𝘼𝙎𝙃𝙄𝙆𝙄
大阪府守口市松月町7-4
https://www.instagram.com/ura_season/
★深夜食堂 旬（𝙎𝙃𝙐𝙉）
守口市寺内町2-9-24
https://www.instagram.com/shun.moriguchi/
★ワインと創作串 𝙄𝘾𝙃𝙄
守口市八島町6-2 1F
https://www.instagram.com/ichi.moriguchi/
★立ち飲みバル さんま夕立ち食堂
守口市本町1丁目3-1
https://www.instagram.com/sammayudachishokudou.moriguchi/
★会員制の和ダイニング
大阪府守口市金下町2-2-4
＜2026年夏OPEN予定＞
＜必須＞
飲食店での調理経験
＜歓迎＞
✅飲食店での店長の経験がある方
✅「自分の料理で勝負したい」
という創作意欲のある方
✅将来的に独立し、自分の城を
持ちたいという野心のある方
✅技術だけでなく、店舗経営
（数字や集客）を学びたい方
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スキルアップを目指している方や
新しい環境で頑張りたい方を歓迎！
経験豊富なオーナーやスタッフが
しっかりサポートしますので
安心して飛び込んできてください！
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
◆10：00～22：30の間でシフト制
（実働8h、休憩1h）
◆月8日休み
◎完全週休2日制
◎お盆休暇
◎年末年始休暇
大阪メトロ谷町線「守口」駅より徒歩1分／自転車通勤OK
基本給：月給 38万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【福利厚生】
◆交通費全額支給
◆賞与年２回（業績による）
◆昇給年１回
◆まかない有
◆制服貸与
◆バイク通勤可
◆独立支援制度
◆食事会などのイベント
(希望者のみ)
新鮮な鮮魚を使用した創作料理や
豊富に取りそろえた日本酒が魅力！
半年先までカウンターがすべて
予約で埋まるほどの人気店です◎
「和食やお酒のことを学びたい」
「飲食店の経営に興味がある」
そんな方はぜひ一緒に働きましょう！
応募ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
お電話でのご応募も受け付けております。
面接日・入社日は相談に応じます。
ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
