【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
アルバイト 時給1177円〜
◆交通費支給（社内規定あり）
未経験OK！
飲食店での勤務経験がある方は大歓迎◎
10:00〜23:00（休憩あり・シフト制）
※木曜のみDINNER営業なし
※終電時間は考慮します
終電考慮
シフト制
【 仕事内容 】
ホール・キッチン業務全般をお願いします。
これまでに飲食店での勤務経験がある方は大歓迎！
しかし、一番大切なのは人柄だと考えています。
あなたの個性を最大限にいかして、当店で活躍してみませんか？
意欲があれば、未経験からのスタートもOKです◎
＼『SPELLO』ブランドのワークスタイル／
◆:-1：頻繁な店舗ローテーションを実施！-:◆
近隣にある運営中の3店舗間で、柔軟にシフト・配置調整をおこなっています。
状況によって店舗を行き来し、幅広い経験を積める環境◎
「さまざまな勉強ができる」「飽きずに続けられる」とアルバイトさんからも好評です。
圧倒的なスピード感でスキルアップできるのが魅力！
独立を考えている方には、自信を持ってオススメできます◎
～運営中の3店舗～
『RISTORANTE SPELLO（リストランテ スペッロ）』
『ANTICA OSTERIA DAL SPELLO（アンティカ オステリア ダル スペッロ）』
『TAVOLA CALDA SPELLO（ターヴォラ カルダ スペッロ）』
◆:-2：始業前には全店舗でミーティング！-:◆
始業前には『RISTORANTE SPELLO』に集合して、全スタッフでミーティング。
キッチンスタッフは開店前の仕込み、サービススタッフは予約状況の確認や伝票整理、ドリンクのストック確認などをおこないます。
その後、各店舗へスタッフが流れて営業を開始しています。
中でも『RISTORANTE SPELLO』は、セントラルキッチンの役割を担う重要なポジション。
仕込みを1店舗でおこない、コストを抑えて業務を効率化。
大手やチェーン店では学べないマネジメントや数字管理を学ぶことができます。
各店舗が独立するのではなく、3店舗全体でひとつの組織として一致団結した環境です。
【 こんな方がマッチしやすい 】
『SPELLO』のカルチャーに合っているのは…
たとえばマニュアルにとらわれず、自分の頭で考えて行動できる方！
決まった仕事やマニュアルをこなすだけに飽きた方、つまらないと感じている方にはぴったりの環境です。
大きな法人では手に入らない、裁量があるのが当社の強み◎
これまで最短2年・合計15名以上の独立実績を誇っています！
アルバイトからでも独立したい方には、惜しみなく技術やノウハウを提供します！
「これから成長していきたい」
「もっと経験を重ねていきたい」
という若手の成長も見守っていく方針。
本気で頑張る方をしっかりとサポートしていきます！
ワインの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識
客単価：5000円〜7000円
席数：10席〜15席
定休日：毎週火曜日、第1・第3水曜日
運営：株式会社SPELLO
オープン日：2018年06月
小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼最短2年・計15名以上の独立実績！／
大きな法人にはない裁量で独立の夢を実現◎
本格的なイタリアンをご提供するバル
運営3店舗で配置ローテーションあり×毎日MTG！
決まったマニュアルをこなす毎日は終わり。
圧倒的なスピード感でスキルアップできる環境です
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お店の中心的な存在として活躍いただける店長候補の採用を強化中！
大手やチェーン店では学べないマネジメントや数字管理を実践で学べます◎
若手でも独立したい方には、惜しみなくノウハウや技術を提供。
独立前の最後の学びの場として、広く業務に携わっていただくことも可能です！
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◆◆『ANTICA OSTERIA DAL SPELLO』◆◆
各線なんば駅から徒歩2分のところにある当店。
フレッシュな旬の食材を使った本格的なイタリアンと、料理に合うイタリアワインをメインにご提供しています。
＋＋＋本場イタリアの味を再現＋＋＋
シェフがイタリア各地の修行先で出会った郷土料理の数々。
一番感動した地方のイタリアンを伝えるべく、調理過程にこだわり抜いた本格イタリア料理をご提供しています。
『ANTICA OSTERIA DAL SPELLO』のアイデンティティは、旬の食材を使った見た目も味も華やかな料理たち。
日本人に合わせたイタリアンではなく、本場イタリアそのままの味わいを提供しています。
＋＋＋こだわりの食材＋＋＋
野菜は有機野菜にこだわって、国内・本場イタリアから仕入れています。
鮮魚はシェフ自ら木津市場に通って、天然物のみを厳選。
人気の手打ちパスタからフォカッチャ、ドルチェまで全て自家製にこだわっています。
◆◆姉妹店と連携！店舗ローテーションあり◆◆
運営する3店舗間でローテーションをおこない、スタッフ同士が協力し合う環境です。
毎日3店舗合同のミーティングを開いているため、日々の気づきや困りごともすぐに相談できる体制。
頼れる仲間がたくさんできるのも、嬉しいポイントです！
さまざまな経験が積めるため、独立を考えている方には自信を持っておすすめできます。
▼運営店舗一覧
『RISTORANTE SPELLO（リストランテ スペッロ）』堺筋本町駅から徒歩2分
『ANTICA OSTERIA DAL SPELLO（アンティカ オステリア ダル スペッロ）』なんば駅から徒歩2分
『TAVOLA CALDA SPELLO（ターヴォラ カルダ スペッロ）』南茨木駅から徒歩2分
《採用担当者よりメッセージ》
私たちは、飲食店をただの食事の場と考えておりません。
大切な人と特別な時間を共有する場で、常に感動をともに提供していきたいと思っています。
そして当社は、イタリアンや西洋料理、サービス、ワインが大好きなメンバーが集まる組織です。
ミッションとして掲げているのは、自分たちが心から良いと思えるものを提供し、お客様の笑顔や喜びに繋げていくこと。
また、仲間・お客様・パートナー企業様を大切にし続けることが、企業成長につながると信じています。
「決まった仕事やマニュアルをこなすだけに飽きた」「今の仕事がつまらない…」
…と感じている方に、ぜひ来ていただきたい！
この想いに共感し、興味を持ってくださった方は一度お話ししましょう。
私たちとともに、将来の目標に向かって成長していきませんか？
あなたからのご連絡を心よりお待ちしております。
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