【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給40万円〜46万円
【休日数に合わせて選べる給与体系】
・完全週休2日制（月8日～）→月給40万円～
・隔週休2日制（月6日）→月給43万円～
・週休1日制（月4日）→月給46万円～
※みなし残業45h・52,700円分を含む
┗実際は30時間ほどになります
◎昇給のチャンスあり（年2回）
┗可視化された人事制度を導入！
■賞与支給あり
L決算賞与に紐づき、100万円以上の支給も可能です♪
L勤続3年以上で、賞与50万円の実績あり！
■交通費支給（30,000円／月）
■大入り手当（目安20,000～30,000円／月）
資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり
【経験者】は優遇いたします！
※人柄重視の採用◎料理長未経験者もOK◎
■勤務時間
10：00～22：00（交代制／シフト制・休憩あり）
※想定残業時間：月30時間
※終電考慮
■営業時間
・平日…11:30～15:00、17:30～22:00（L.O.21:00）
・土日祝…11:00～15:00、17:30～22:00（L.O.21:00）
終電考慮
完全週休2日制
※シフト制
※希望によって、隔週休2日 or 週休1日のコース選択が可能◎
■有給休暇
■夏季休暇・正月休暇（各4日間）
■慶弔休暇 ほか
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
【給与・休日選択制】
希望に合わせて「完全週休2日（月8休）」「隔週休2日（月6休）」「週休1日（月4休）」からコースを選択可能です。
【引っ越し支援制度】
引っ越し代金（敷金・礼金・仲介手数料）を会社が全額負担！
※勤務地から自転車もしくは徒歩で通勤できる範囲に引っ越しした場合のみ対象
【店舗ごとの福利厚生費】
1名あたり10,000円まで自由に利用できます◎
└活用例：大入り、飲み会費、食べ歩き費など（スタッフからの提案大歓迎）
【そのほか】福利厚生が充実！
■社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
■制服貸与
■まかない・食事補助あり
■資格取得支援
■生産者訪問
■国内外での研修旅行（費用は会社が全額負担）
■月1回の食べ歩き会（費用は会社が全額負担）
■経営勉強会に参加可能！（希望者）
■健康診断
生産者訪問／資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼ Welcome to Hamburg Will！ ／
“料理・空間・人”を大切にする人気店♪
働く魅力をたっぷりご紹介します◎
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■■ 仕事内容 ■■
・洋食調理全般
・ポークハンバーグの調理
・仕込み、盛り付け
・新メニューの開発 など
まずは現場の調理からスタートし、段階的に原価管理やメニュー開発などの店舗管理業務を学んでいただきます。
【人柄・意欲重視】なので、経験の浅い方も大歓迎！
楽しみながら「選ばれる店の味」を習得していってくださいね◎
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＼＼ 求人をご覧のあなたへ！ ／／
知ってほしい！当店で働くPOINTをご紹介♪
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■■【完全週休2日制×月給32万〜】“働きやすさ”にも本気です！
当社では、スタッフを大切にすることを第一に考え、
「実態の伴った完全週休2日制」を整えています。
長く楽しく働くためには、しっかり休むことも大切。
そんな考えのもと、無理なく働ける環境づくりを大切にしています。
また、オーナーとの1on1ミーティングを通して、
理想の働き方や将来のキャリアについてもしっかり相談可能◎
「安定して長く働きたい」「将来は独立したい」など
一人ひとりに合わせた働き方を一緒に考えています。
■■【食べログ百名店】の技術と、“選ばれる店づくり”を学べる環境！
当店はこれまで3度も百名店に選出。
岩中豚100％のハンバーグといったこだわりの調理技術はもちろん、
仕入れ・食材の目利き・店舗運営まで、一生モノのスキルを日々吸収できる環境です◎
さらに『Hamburg Will』は、メディア紹介も多数の行列店。
“なぜこのお店が選ばれるのか”を現場で学べるのも、大きな魅力のひとつです。
■■“お客様”だったスタッフが、今ではお店を支える存在に！
もともとは、お客様として当店に来店してくれていたスタッフAさん。（女性）
ご家族のお誕生日で訪れた際、料理のおいしさはもちろん、
スタッフによるバースデープレートのサプライズ演出に感動。
「こんな素敵なお店で、自分も働いてみたい！」
そんな想いから、そのまま求人へ応募してくれました。
現在は、“お祝いされる側”ではなく、“お祝いする側”として活躍中◎
お客様の特別な時間に寄り添いながら、心を込めた接客でお店を盛り上げてくれています。
興味をもっていただけたら、ぜひご応募を♪ お会いできることを楽しみにしています！
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：有限会社STPDファーストゲート
オープン日：2007年06月14日
駅チカ(徒歩5分以内)
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経験ではなく【人柄】を重視します！
＼＼ 一人ひとりに合わせた働き方をご案内！／／
▼月給32万円〜×完全週休2日制！
▼SNSで話題の百名店で働けるチャンス！
▼コンサルタントでもあるオーナーの元で学べる環境！
想いに共感できる方は是非当店へ◎
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都会のオアシス『新宿御苑』から徒歩1分。
『Hamburg Will 新宿御苑店』は、連日行列ができる人気ハンバーグ専門店です。
岩手県産「岩中豚」を100％使用したこだわりのハンバーグが高く評価され、
【食べログ 洋食 百名店 2025】にも選出されました！
さらに、有名テレビ番組で紹介された実績もあり、SNSでも話題のトレンド感あるお店として注目を集めています。
ご来店されるお客様は20〜30代中心で、スタッフも若手メンバーが多数活躍中◎
“おしゃれなお店で楽しく働きたい”
“人気店で成長したい” そんな方にピッタリの環境です！
【 有限会社STPDファーストゲートについて 】
「小さなお店でも、大資本に負けない“勝てる仕組み”をつくること」。
飲食業界で培った経験やノウハウを、次の世代の飲食人へ伝えていきたい――。
そんな想いから、STPDファーストゲートは生まれました。
会社名の『STPD』には、
Smile／Thank you／People／Dream
という想いを込めています。
“人”を大切にしながら、夢を持って挑戦できる会社でありたい。
それが、私たちの考えです。
【 有限会社STPDファーストゲート 設立の背景 】
オーナー自身、これまでさまざまな飲食店で経験を積んできました。
その中で感じていたのが、
“大声が飛び交うガヤガヤした空間”や、
“スタッフに横柄な態度をとるお客様がいるお店”への違和感。
だからこそ、自分のお店では、
「もっと落ち着いて食事を楽しめる場所をつくりたい」
「料理だけでなく、空間そのものを楽しめるお店をつくりたい」
そんな想いを大切に、店舗づくりをスタートしました。
女性のお客様が一人でも入りやすく、
ゆったり食事や会話を楽しめる空間づくりを大切にしているのも、その想いが原点です。
料理のおいしさはもちろん、接客・雰囲気・居心地まで含めて、
“また来たい”と思っていただけるお店を目指しています。
現在は、
＊銘柄豚100％ハンバーグ専門店『Hamburg Will』
＊ガーリックレストラン『はじめの一っぽ』
など、多彩なブランドを展開しています。
〜 飲食を、長く楽しめる仕事に 〜
飲食の仕事が好きだからこそ、無理なく、長く続けてほしい。
そのために、働きやすさ・待遇・成長環境のバランスを大切にしています。
「独立に向けて学びたい」
「良い環境で長く働きたい」
など、一人ひとりの理想に合わせたキャリアをご用意しています！
上記の考え方に少しでも共感していただけたら嬉しいです。
皆さまからのご応募を、心よりお待ちしております！
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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