長工醤油味噌協同組合
《創業85年》有休平均消化15日／賞与4.15ヶ月分／完全週休2日
情報更新日：2026/08/28
掲載終了予定日：2026/10/22
定着率が高く、マイホーム購入者も多数！安定した将来設計を描きたいあなたに、当社のことを知ってほしい！
◆全国で愛される醤油などを手がける老舗食品メーカー
◆年休120日＆残業ほぼなし！プライベートも充実
◆定着率が高く、長く働く社員多数！居心地も◎
◆転勤なし！地域密着で腰を据えて活躍を♪
★創業85年の老舗食品メーカー！
チョーコー醤油の製造元として、創業85年を迎えた当組合。伝統的な醸造技術を守りつつ最新鋭の設備導入も進め、多くの人気商品を送り出してきました。長崎から全国、海外へ食を通した笑顔とその先に広がる様々な幸せを作っています。
今回はさらなる体制強化を図るため、社内SEまたは製造を担う新しい仲間を募集。確かな歴史を誇る食品メーカーで、新たなスタートを切りませんか？
《適性・希望に応じ、「社内SE」または「製造」をお任せ》◆少しずつ業務の幅を広げていけばOK！OJTで丁寧に業務を教えていきます。
具体的には
【社内SE】
◎コンピュータシステム全般の運用・保守・改善
・生産管理、自動倉庫、基幹システムの保守
基幹サーバ、Windowsシステム
・トラブル時の対応（システム業者への取次）
・OA機器のメンテナンス など
〈DB〉SQL、Oracle など
〈環境〉Windows
★エンドユーザー＝社員だから仕事を進めやすい！
入社後の流れ
# ▼社内SE まずは経験・スキルを考慮し、できる業務からスタート。OJTで先輩が仕事の進め方やシステムの特徴などを丁寧に教えていきます。 # ▼製造 3ヶ月ほどのOJT研修からスタート。安全面はもちろん、機械の扱いや業務の進め方などをじっくり学んでいきましょう。
製造は10代～60代、社内SEの配属先である総務部には20代～50代が活躍中。どんなことも話しやすい風通しのいい職場で、質問や相談もしやすいです。 また、休憩室に筋トレグッズや卓球台があり、体を動かして気分転換できるのも魅力！仕事終わりには部活としてソフトボールを楽しむなど、交流も盛んな職場ですよ◎
【製造】
原料を洗ったり、蒸したり、調合したりするほか、充填、包装など、様々な工程があります。まずは1つの工程からスタートし徐々にできることを増やしましょう！
★作業は4～10名のチームで対応
★醤油の「純むらさき」「長崎麦みそ」「長崎素材ドレッシング」など幅広い商品を手がけています！
◆社内SE⇒何らかのシステム保守経験が必須 ◆製造⇒未経験歓迎！★福利厚生充実！⇒退職金制度・産育休・家族手当・社員旅行などもあります！
【必須条件】
――社内SE
大卒以上
普通自動車運転免許（AT限定可）
何らかのシステム保守経験
下記いずれかに該当する方は歓迎！
└何かしらのシステムを組んだことがある方
└データベース（SQL、Oracle等）の設計経験・知識をお持ちの方
└AS400を扱ったことのある方
――製造（未経験歓迎！）
高卒以上
普通自動車運転免許（AT限定可）
＼こんな方はぜひ！／
安定企業で腰を据えて働きたい方
意欲的に仕事に取り組める方
仕事もプライベートも充実させたい方
この仕事に向いている人
# ◎長く働ける職場をお探しの方 安定感ややりがい、働きやすさがすべて整っている同組合であれば、先を見据えて働き続けられます！キャリアアップも目指せる環境なので、腰を据えて活躍してくださいね。
この仕事に向いていない人
# △チームで取り組むのが苦手な方 どの配属先でもチーム制が基本となり、部門内・外の様々な人と関わりながら業務を進めます。チームワークやコミュニケーションを大切にできない方の活躍は厳しいでしょう。
雇用形態：正社員
勤務時間：8：15～17：00（休憩時間あり）
※1年単位の変形労働時間制
※週平均40時間以内
★ほぼ毎日定時退社です！
17時に退社することを前提に生産計画を行っているため、基本的に残業はありません。繁忙期となる7月・12月は少し残業がありますが、それでも月で平均すると3時間程度。管理職も18時には退社しています！
勤務地：＼ 転勤なし・マイカー通勤OK・UIターン歓迎 ／
【 大村工場 】
長崎県大村市溝陸町815
マイナビ転職の勤務地区分では…
長崎県
交通アクセス：JR長崎本線・大村線・島原鉄道『 諫早駅 』より車で8分
給与：月給：189,700円 ～ 290,200円＋諸手当
【社内SE】
月給206,200円 ～ 290,200円
【製造】
月給189,700円 ～ 282,700円
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。
※上記給与には一律諸手当が含まれています。
※3ヶ月間の試用期間あり(期間中日給9,290円～14,212円)
▼中途社員のモデル年収例
30歳（主任）／380万円
45歳（副長）／445万円
50歳（係長）／475万円
昇給・賞与：◇昇給／年1回
◇賞与／年2回
★賞与昨年度実績：4.15カ月分
諸手当：通勤手当(月上限/31,600円)
家族手当(配偶者/13,000円・子ども1人/3,000円)
資格手当
皆勤手当 (2,300円)
休日・休暇：＼ 年間休日120日 ／
《 休日 》
完全週休2日制 (土日祝休み)
※年間数日の祝日振替あり
《 休暇 》
GW休暇
夏季休暇（8/13～8/16※2026年の場合）
年末年始休暇（12/27～1/4※2025年末～2026年始の場合）
有給休暇 (時間単位の有休もOK！)
慶弔休暇
リフレッシュ休暇 (勤務10年以降5年ごとに5日間)
★有休平均消化日数15日！
気軽にお休みを取ることができるので、取得率は84％！プライベートとも両立できる環境です。
福利厚生：社会保険完備
退職金制度 (勤続3年以上)
財形貯蓄制度
確定給付年金制度加入
功労賞制度
永年勤続表彰 (10年、以降5年ごと／副賞あり)
改善活動賞
新年会・納涼会
社員旅行 (2年に1回※希望制)
育児支援制度 (時短勤務OK)
産休育休制度 (取得実績あり)
資格取得支援制度 (業務に必要な資格は全額会社負担で取得可能)
└入社後はフォークリフトなど様々な資格を会社負担で取得できるので、スキルアップを実感できますよ！
休憩室に筋トレグッズや卓球台あり
部活動（ソフトボール）
急募
転勤なし
年間休日120日以上
完全週休2日制
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
退職金制度あり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
原則定時退社
地域限定社員
マイナビ転職だけで募集
電話問い合わせOK
ブランクOK
社内見学可
有給消化率8割以上
転職フェア出展
国内出張あり
自社商品・メディアあり
自社内開発
業界経験者優遇
中途入社5割以上
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
再雇用制度あり
未経験入社5割以上
社内システム
生活関連
マネージャ採用対象外
設立：1941年6月
代表者：宮崎 太樹
従業員数：134名
資本金：2億100万円
事業内容：醤油・味噌・ソース・食酢・ドレッシング等の製造業
本社所在地：長崎県長崎市西坂町2番7号
社員インタビュー！：加藤様（新卒入社40年目／生産本部長）
Q.製造職ならではの魅力を教えてください。
私たちは醤油や味噌など50種類以上の調味料を作っています。全国の食卓に並び、多くの方に美味しく食べていただける製品を自分の手で作り出せること。それがモノづくりならではの大きな誇りであり、面白さです。
Q.製造は未経験でも大丈夫？
ほぼ全員が未経験からのスタートなのでご安心を。入社後はOJTで先輩が手取り足取りイチから教えます。徐々にできることを増やしていけばOKです。
Q.どのような人が向いていますか？
自分の考えや「こうなりたい」というビジョンをしっかり持っている方ですね。当社は業績が安定しており福利厚生も充実しているため、結婚やマイホーム購入など、人生設計を実現しやすい環境が整っています。
企業ホームページ：https://choko.co.jp
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法： スマホ・アプリからの応募も歓迎！
『 マイナビ転職 』の応募フォームをご利用ください。必要事項を入力し送信してください。
※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
□■ご質問はお気軽に■□
応募に関するお問い合わせがございましたら、質問ボタンよりお送りください。
応募受付後の連絡：書類選考の結果は、応募受付後1週間を目処に、応募者全員にメールもしくはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス：多くの方とお会いしたいと思っています。当社に興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。
【 Web書類選考 】
Web上でのエントリーシートをもとに書類選考を行います。今後の日程等については追ってご連絡いたします。
【 筆記試験・面接 】
筆記試験、作文、面接を行います。 ※面接前にWEB上で適性検査を実施していただきます。
【内定】
入社時期などにつきましては相談の上、決定します。
面接回数：1回
面接地：【 大村工場 】
長崎県大村市溝陸町815
問い合わせ先：長工醤油味噌協同組合
住所
〒856-0844
長崎県大村市溝陸町815
電話番号
0957-53-4678
備考
☆採用試験では、交通費(飛行機代も含む)を支給いたします。領収書をご持参ください。
＼マイナビ転職フェア長崎に出展！／
■9/6（日）11:00～17:00（受付 10:00～16:30）
■長崎県長崎市尾上町4-1出島メッセ長崎 会議室101
■アクセス⇒JR線「長崎駅」（西口）直結
「話だけでも聞いてみたい！」という方もぜひご来場ください。仕事内容や働き方についてもより詳しくご説明します！
安定していて働きやすい――、だから長く働ける！
★全国で愛される「チョーコー」ブランド
当社は昭和16年の設立以来、伝統的な醸造技術と最新鋭の設備を融合させ、多彩な調味料を世に送り出してきました。「純むらさき」や「長崎麦みそ」など、全国の食卓で愛される自社ブランド商品は50種類以上。景気の波に左右されにくい食品業界であり、本州エリアでの売上が半分以上を占めるなど、全国規模の安定した事業基盤も当社の大きな特徴です。国外への出荷も行っており、近年も安定した成長を続けています。
★理想的な人生設計を描ける安心感！
原則17時退社で残業はほとんどなく、お休みは完全週休2日制の土日祝休み（年間休日120日）。有休の平均消化日数も15日と高く、プライベートを心から楽しめる環境です。その結果、会社全体で定着率が高く、入社して結婚し、マイホームを建てて定年まで勤め上げる社員も多いです。当社で働き、将来の”安心”も掴みませんか？
取材を通じて最も印象的だったのは、社内の温かい雰囲気と社員同士の距離の近さです。休憩室には卓球台があり、終業後にはソフトボール部で汗を流すなど、部署の垣根を越えたコミュニケーションが日常的に行われています。退職金制度、残業の少なさなど、長く働ける土台がしっかり整っているのも注目ポイントです。腰を据えて定年まで働きたい方に、自信を持っておすすめできる優良企業と言えるでしょう！
先輩社員にお話を伺いました
# ■新たなスタートを応援します 社内SEに関しては、何かしらのシステム開発経験があれば大歓迎です。入社後も、経験やスキルに合った業務から任せていくので、安心して仕事に慣れていけますよ。 # ■会社全体で温かい雰囲気 当社には、困っている人がいたら手を差し伸べてくれるような心優しい社員が多くいます。だから職場の居心地がよく、定着率も高いです。ソフトボール部もあり、他部署のメンバーとも交流を深められます。 # ■プライベートも大切に 完全週休2日制で残業はほとんどありません。無理なく働ける環境が整っているため、エンジニアの仕事を安心して長く続けていけます。
