Additional Information
Job Number26059623
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
Location2-2-1 Yaesu, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japan, 104-0028
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
【会社概要】
ブルガリのジュエリーおよび高級製品デザイナーと提携して開発されたブルガリホテルズ & リゾーツは、主要な大都市や高級リゾート地に位置しています。ブルガリブランドの興奮、時代を超えた魅力、そして伝統を提供するために、私たちのチームに参加しませんか。ブルガリホテルズ & リゾーツに参加することで、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をし、目的を見つけ、素晴らしいグローバルチームに所属し、自分の最高のバージョンになる場所で働きましょう。
- 職務内容
- 指定されたレシピに従い、測定システムを使用してゲストの飲み物を準備
- ワインやシャンパンのボトルを発行、開封、提供
- バー、バーのユニット、テーブル、その他のツールの清潔さと状態を維持
- 飲み物の新鮮なガーニッシュを準備
- 氷、グラス、紙製品を補充
- バーのセットアップエリアに備品を運搬
- 汚れたグラスを洗浄
- バーのトップやテーブルから汚れた食器を除去し、指定された場所に配置
- 補充の必要性を予測し、伝達
- すべての支払い方法を処理
- シフト終了時に銀行を数え、指定されたレポートを完了し、差異を解決、領収書を提出し、銀行を確保
- リキュール、ビール、ワイン、クーラー、キャビネット、保管エリアを確保
- 閉店業務を完了
- 安全・セキュリティ
- 会社および安全・セキュリティポリシーと手順に従い、事故、怪我、危険な作業条件をマネージャーに報告
- 安全トレーニングと認証を完了
- 制服と個人の外見を清潔でプロフェッショナルに保ち、機密情報を守り、会社の資産を保護
- 顧客サービス
- 会社の基準に従ってすべてのゲストを歓迎し、認識
- ゲストのサービスニーズを予測し、対応
- 感謝の気持ちを込めてゲストに感謝
- 明確でプロフェッショナルな言葉を使って他者とコミュニケーション
- 他者とのポジティブな関係を築き、共通の目標に向かってチームをサポート
- 他の従業員の懸念に適切に対応
- その他の業務
- 品質期待と基準の遵守を確保
- さまざまな形式: 例 小さな文字で情報を読み、視覚的に確認
- 長時間または全シフトにわたって立つ、座る、歩くことが可能
- 50ポンド以下の物体を補助なしで移動、持ち上げ、運び、押し、引き、配置
- さまざまなサイズと重量の物体をつかみ、回転させ、操作し、細かい運動能力と手と目の協調を必要とする作業
- 狭い、閉じられた、または高い空間を移動
- 傾斜した、不均一な、または滑りやすい表面を移動し、階段やサービスランプを上下
- 膝の上および下に手を伸ばし、曲げ、ねじり、引っ張り、かがむ作業
- スーパーバイザーからの合理的な職務を他にも実行
【推奨資格】
学歴: 高校卒業またはGED取得者。
関連する職務経験: 関連する職務経験が1年以上。
監督経験: 監督経験なし。
ライセンスまたは認証: なし。
マリオットインターナショナルでは、機会均等の雇用主として、すべての人を歓迎し、機会を提供するよう努めています。アソシエイトひとり一人のバックグラウンドが評価され、尊重される環境を積極的に育んでいます。私たちの最大の強みは、アソシエイトの様々な文化、才能、経験が豊かに融合している点にあります。当社は、身体障害者、退役軍人、あるいは準拠法によって保護されるその他の根拠を含め、あらゆる根拠に基づく差別の撤廃に取り組んでいます。
高級宝飾品ブランドのブルガリと共同で開発されたブルガリ・ホテル＆リゾートは、各国の主要な国際都市や高級リゾート地に展開しています。私たちのチームに参加して、共に、ブルガリというブランドの興奮、時代を超越した魅力、伝統を届けましょう。ブルガリ・ホテル＆リゾートの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。
