仕事内容:
包丁の持ち方、スーパーに並ぶお魚のパック詰めなど、
簡単な作業から少しずつお任せします◎
包丁が握れなくても大丈夫！未経験から始められるスーパーの鮮魚スタッフ（正社員）の募集です。最初は魚の扱い方、魚のさばき、刺身調理や盛り付けなどの技術を一から教えますので、経験がない方も安心してスタートできます！
＼この求人のポイント／
✅初心者・ブランクスタートOK
✅ 中高年活躍中／第二のキャリアを応援
✅魚の知識や目利きスキルが身に着く
✅応募者全員面接・まずはお気軽にご応募ください
24店舗展開している創業45年の鮮魚店。
株式会社オーリンは、福岡県を中心にスーパーやディスカウントストア内で鮮魚店を営んでいます。
お陰様で売上好調のため、新たなメンバーを募集中。
【業務内容】
・魚をさばいて盛り付けする”調理”
・お客さんから食べ方の相談に対応する”接客”
----- 1日の流れ(例) ----------------
7:00 出勤
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午前 市場から買い付けた魚の荷下ろし、魚の調理（刺身、柵、寿司を作ります）
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お昼 休憩（60分）
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午後 商品の補充、翌日の商品の仕込み、掃除
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17:00 退勤
※午前と午後に30分ずつ各々で休憩をとって頂きます
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◎業界未経験・包丁を握った事が無くてもＯＫ
刺身調理や盛り付けなどの技術を一から学べるので、未経験から“手に職をつける”ことができます。
◎再就活応援！40・50代のスタッフも活躍中
現在、男性8名、女性10名の合計18名のスタッフが働いています。
ベテランスタッフの中には未経験で入社した方も活躍しております。
◎スキル＆キャリアアップできる環境
お仕事に慣れたら、パートの方への指示出しなど、店舗の運営業務も一部お任せします。
・仕入れや売上の管理を行う店長職
・複数の店舗をまとめるマネージャー職
...などスキルで働くことだけでなく、キャリアアップを目指したい方のご希望にも添える環境です。
求める人材:
【応募資格】
※ご経験者は、年齢、スキルにより給与を算出
※外国籍の方は、接客業務があるため日本語能力試験N1を取得の方また、活動制限無しの在留資格をお持ちの方に限ります
＼ こんな方にもおすすめ ／
- 自分の考えで売り場作りに携わりたい
- 調理の技術を活かしたい
- 鮮魚店での経験活かしたい
- 安定した会社で腰を据えて働きたい
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お仕事のQ＆A
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Q.100%未経験者でも大丈夫？
A.問題ありません！包丁の使い方、捌き方や盛り付けなどをイチから丁寧に教えていきます。
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Q.仕事のやりがいや面白さは？
A.どのような商品が手に取って頂けるのか、接客を通じて試行錯誤しながら一緒に売り場を作って行きます。
ご希望があれば、仕入れる魚や係数管理などお店の運営に携わる事もできます。
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Q.どのようなスキルが身に着く？
A.魚を捌く技術や、魚の目利きはもちろんですが、店舗運営のノウハウなども学ぶ事ができます。
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Q.お昼休憩の他にも休憩があるの？
A.午前と午後にも30分ずつ休憩があるので、こまめに休めてリフレッシュできます。
10分を3回に分けて休憩をとられる方もおられます。時間内であれば帰宅して頂いてもOKです！
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社員インタビュー
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店長 Uさん（2010年入社）
▼仕事でこだわっている部分は？▼
どこよりも鮮度の良いお魚を、少しでも早く、少しでも安く、お客様にお届けする為にはどこを改善していけば良いのかを日々考え、地域のお客様に喜んで頂けるよう、お店の皆さんと力を合わせ頑張っています。
▼今後の目標は？▼
魚の世界は奥が深いです。何年経っても常に勉強という意識を忘れずに取り組んで行きたいと思います。また、お店の皆さんと互いに協力し合い、お互いの個性を尊重し、常に賑やかな店づくりに取り組んでいきたいと思います。
勤務時間・曜日:
7：00～17：00(休憩120分、実働8時間)
休暇・休日:
週休2日制（毎月10日に希望休を提出）
年間休日105日
・慶弔休暇
・有給休暇
※有休休暇6ヶ月後に10日付与
勤務地:
オーリン志免店（ルミエール 志免店内）
★面接前の職場見学もOK！お気軽にお問い合わせください
アクセス:
JR須恵駅から 車で11分
バス停 志免体育館から 徒歩で5分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000〜￥66,400（25時間相当分）を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。
※月平均の残業時間20時間
※給与は、年齢/経験/スキルを考慮し決定します
・昇給年1回
・賞与年3回（8月、12月、決算賞与4月）
...諸手当あり
＜別途手当＞
・家族手当（上限11,000円）
配偶者：1人 5,000円/月
扶養内のお子様：1人 2,000円/月（3人まで）
・住宅手当
単身者：5,000円/月
世帯主（ご家族と同居の場合）：15,000円/月
待遇・福利厚生:
- 各種保険完備
- 昇給あり（年1回）
- 賞与あり（年3回）
- 皆勤手当あり（10,000円）
- 住宅手当あり（上限15,000円）
- 家族手当あり（上限11,000円）
- 通勤手当あり（上限30,000円）
- 無料の駐車場、駐輪場あり（マイカー、バイク、自転車通勤OK）
- 定年制あり（60歳）
- 再雇用制度あり（65歳まで※65歳以降は70歳まで1年契約の更新制）
- 社員旅行あり（任意制）
その他:
【選考ステップ】
①一次面接（※当日は履歴書の持参をお願いいたします）
②採用決定
担当：宮川
Tel：092-935-3439
Mail：[email protected]
【会社概要】
株式会社オーリン（生鮮魚介類卸、小売り業）
鮮魚売り場：お寿司や鮮魚の加工・製造
詳しくはHPをご覧ください（https://www.ohrin.co.jp/index.html）
雇用形態: 正社員
給与: 230,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
